 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
Reţete pe categorii
Aperitive cu carne (296 reţete)
Aperitive cu ouă (269 reţete)
Aperitive cu legume (223 reţete)
Aperitive cu brânză (178 reţete)
Aperitive cu peşte (141 reţete)
Aperitive cu ciuperci (85 reţete)
Sandviciuri (49 reţete)
Sosuri (169 reţete)
Sosuri condimentate (43 reţete)
Sosuri roşii (26 reţete)
Sosuri cu legume (24 reţete)
Sosuri reci (22 reţete)
Sosuri albe (21 reţete)
Sosuri pentru mâncăruri cu peşte (16 reţete)
Sosuri pentru spaghete (13 reţete)
Sosuri pentru dulciuri (4 reţete)
Supe, ciorbe, borşuri (752 reţete)
Supe cu legume (309 reţete)
Ciorbe (199 reţete)
Supe cu carne (130 reţete)
Borşuri (114 reţete)
Salate (676 reţete)
Salate de legume (381 reţete)
Salate cu peşte (100 reţete)
Salate cu carne de vită sau porc (70 reţete)
Salate cu carne de pasăre (53 reţete)
Salate cu ouă (36 reţete)
Salate cu raci, melci, fructe de mare (36 reţete)
Mâncăruri (2.575 reţete)
Mâncăruri cu carne (567 reţete)
Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare (529 reţete)
Fripturi (514 reţete)
Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi (460 reţete)
Paste, pizza şi găluşte (193 reţete)
Mâncăruri cu carne tocată (140 reţete)
Mâncăruri cu organe (89 reţete)
Mâncăruri cu orez (28 reţete)
Mâncăruri cu vânat (25 reţete)
Preparate din mălai (21 reţete)
Semipreparate şi preparate de casă (8 reţete)
Mâncăruri cu varză (1 reţetă)
Dulciuri (958 reţete)
Prăjituri (323 reţete)
Torturi (226 reţete)
Creme (106 reţete)
Salate de fructe (84 reţete)
Îngheţate (74 reţete)
Budinci (28 reţete)
Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri (26 reţete)
Cozonaci şi checuri (22 reţete)
Spume (20 reţete)
Gogoşi (19 reţete)
Clătite (17 reţete)
Glazuri, sosuri (6 reţete)
Aluaturi (3 reţete)
Ornamente torturi (2 reţete)
Dulciuri diverse (2 reţete)
Băuturi (91 reţete)
Cafele (17 reţete)
Cocteiluri alcoolizate (16 reţete)
Lichioruri (14 reţete)
Ceaiuri (12 reţete)
Băuturi cu vin (11 reţete)
Siropuri (11 reţete)
Sucuri (7 reţete)
Cocteiluri nealcoolizate (2 reţete)
Punch (1 reţetă)
Conserve din legume, murături (99 reţete)
Conserve de iarnă (65 reţete)
Murături simple (20 reţete)
Murături combinate (14 reţete)
Conserve de fructe (49 reţete)
Dulceaţă (35 reţete)
Compoturi (8 reţete)
Fructe conservate sau confiate (4 reţete)
Marmelade (2 reţete)
căutare rețetă
Se fierbe carnea de sturion într-un vas alături de morcov, rădăcina de pătrunjel, frunzele de dafin, piper şi sare timp de 15 minute. Se scoate din apa în care a fiert, se taie în felii, se sărează şi se pune în frigider timp de 2 ore.
Gălbenuşurile de la ouăle fierte tari se amestecă cu smântână şi unt. Se pun feliile de sturion într-o tavă, se toarnă compoziţia de gălbenuşuri, smântână şi unt, se presară cu pesmet, suc de lămâie, ulei vegetal. Se acoperă partea de sus cu brânză frământată. Citește rețeta ...
Decongelati foile de aluat. Incingeti cuptorul la 180 ºC. Intindeti aluatul si tapetati cu el 4 forme de tarta (diametru 12 cm). Taiati hartia de copt in mod corespunzator, asezati-o peste aluat, apoi presarati cateva boabe uscate (de exemplu, fasole sau mazare) pentru a fixa mai bine hartia de copt. Coaceti aluatul cca. 25 de minute pana capata o culoare galben-maronie. Indepartati boabele uscate si hartia de copt.
Prajiti crevetii la foc iute in uleiul incins pe ambele parti cca. Citește rețeta ...
Taiati vinetele bucati, puneti-le intr-o strecuratoare, presarati peste ele sare si lasati-le 30 de minute sa se scurga. Clatiti-le sub un jet de apa si zvantati-le.
Intre timp, curatati ardeiul de nervuri si seminte si taiati-l fasii subtiri. Curatati ceapa si usturoiul si taiati ceapa rondele.
Spalati pestele (taiat felii groase) si stergeti-l cu hartie absorbanta. Citește rețeta ...
Ghiveciul: Spalati vanata, taiati-o rondele, presarati deasupra putina sare si lasati-o 20 de minute sa zemuiasca.
Curatati rosiile de pielita si taiati-le in patru. Taiati dovleceii rondele, iar ceapa curatata, fideluta. Curatati usturoiul si presati-l. Spalati ardeii, curatati-i de seminte si nervuri si taiati-i fasii.
Zvantati rondelele de vanata si prajiti pe rand toate legumele (inclusiv ceapa si usturoiul) cate 2-3 minute. Citește rețeta ...
Intr-un castron se amesteca cu o spatula vreme de un minut zaharul, sarea si untul topit. Se adauga oul intreg, se amesteca inca un minut, dupa care se cerne deasupra faina si se framanta cu varful degetelor pana ce aluatul se desprinde de marginile castronului. Se pune pe planseta, se mai framanta cateva minute si se lasa sa se odihneasca in frigider, cel putin doua ore.
Se incinge cuptorul la 210°C si se unge cu unt o forma de tarta cu diametrul de 28 cm. Citește rețeta ...
Puneti sa fiarba 1,5 l de apa, adaugand in ea cubuletele de concentrat. Trageti oala deoparte. Curatati cepele. Pe 3 dintre ele taiati-le in ineluse subtiri, iar pe celelalte 3 - in inele mai groase. Caliti-le intr-o cratita cu jumatate din unt. Turnati vinul, amestecati, apoi puneti orezul. Amestecati un minut, apoi adaugati putina supa de pasare. Supravegheati fierberea orezului, adaugand mereu lichid, pe masura ce el se absoarbe. Sarati, piperati. Citește rețeta ...
Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus si se tine o ora la rece.
Se imparte in mai multe bucati si se intinde cate-o foaie cu grosimea de 4-5 mm, din care se taie - cu rotita - patrate cu marginile ondulate.
Din jumatate se decupeaza la mijloc patrate mai mici, se aseaza toate pe o tava tapetata cu hartie si se coc 10-12 minute la 170 grade C. Se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca.
Se incalzeste jeleul, se ung patratele intregi si se lipesc, doua cate doua, cu cele decupate. Citește rețeta ...
Ingrediente
carne de porc
carne de vită
carne de miel
carne de pasăre
cartof
conopidă
făină
lapte
mazăre
ou
pește
roșie
varză
vânătă
țelină
Rețete tradiționale pe țări
Argentina (1 reţetă)
Armenia (1 reţetă)
Australia (1 reţetă)
Austria (20 reţete)
Belgia (1 reţetă)
Brazilia (1 reţetă)
Bulgaria (7 reţete)
Canada (1 reţetă)
Caraibe (8 reţete)
Cehia (1 reţetă)
Chile (2 reţete)
China (27 reţete)
Coreea (2 reţete)
Costa Rica (1 reţetă)
Croaţia (1 reţetă)
Cuba (1 reţetă)
Danemarca (3 reţete)
Egipt (10 reţete)
Elveţia (22 reţete)
Filipine (3 reţete)
Finlanda (6 reţete)
Franţa (107 reţete)
Germania (24 reţete)
Grecia (60 reţete)
India (14 reţete)
Indonezia (1 reţetă)
Iran (2 reţete)
Irlanda (7 reţete)
Israel (11 reţete)
Italia (163 reţete)
Japonia (10 reţete)
Liban (2 reţete)
Madagascar (1 reţetă)
Marea Britanie (16 reţete)
Maroc (12 reţete)
Mexic (30 reţete)
Mongolia (1 reţetă)
Norvegia (3 reţete)
Noua Zeelandă (1 reţetă)
Olanda (7 reţete)
Peru (1 reţetă)
Polonia (6 reţete)
Portugalia (10 reţete)
România (52 reţete)
Rusia (30 reţete)
Serbia (3 reţete)
Slovacia (2 reţete)
Spania (36 reţete)
SUA (19 reţete)
Suedia (9 reţete)
Thailanda (21 reţete)
Tunisia (2 reţete)
Turcia (27 reţete)
Ucraina (6 reţete)
Ungaria (18 reţete)
Vietnam (2 reţete)
