Ciuperci fripte cu spanac şi brânză - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu ciuperci » Ciuperci fripte cu spanac şi brânză

Ciuperci fripte cu spanac şi brânză

Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 8 ciuperci champignons mari (800 g), 350 g spanac, 100 g brânză cu mucegai, 5 linguri de ulei, sare, piper, 1 căţel de usturoi, 250 ml sos de soia, 250 g roşii cherry, câteva frunze de salată verde, 1 lingură suc de lămâie, puţin zahăr.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Pregătiţi ciupercile, îndepărtaţi-le codiţele, apoi tocaţi-le. Pregătiţi spanacul. Tăiaţi brânza cuburi.

Încingeţi cuptorul la 200 °C. Încingeţi 2 linguri de ulei, prăjiţi pălăriile ciupercilor 5 min., amestecând continuu, condimentaţi, apoi scoateţi-le din tigaie şi puneţi-le separat într-un vas.

Pisaţi usturoiul şi puneţi-l în uleiul în care aţi prăjit pălăriile, apoi căliţi şi codiţele ciupercilor. Adăugaţi spanacul şi condimentaţi. Încorporaţi brânza, sosul de soia şi umpleţi cu acest amestec pălăriile ciupercilor. Frigeţi-le pe o tablă 10 min.

Pregătiţi roşiile şi salata, apoi mărunţiţi-le. Adăugaţi sucul de lămâie şi 3 linguri de ulei, apoi condimentaţi cu sare, piper şi zahăr.

Aşezaţi ciupercile, roşiile şi salata pe un platou şi turnaţi dressingul. Eventual, ornaţi cu felii de lămâie.
4.991 vizualizări
679 tipăriri
2 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Aperitiv din brânză de burduf (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)
7. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
8. Gogoşi pripite (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
11. Margarete cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)
13. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)
14. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)
15. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)
16. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
17. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
19. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
20. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
21. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
22. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)
23. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
24. Jumări cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Ochiuri pe piure de spanac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.