Tartine cu ciuperci - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu ciuperci » Tartine cu ciuperci

Tartine cu ciuperci

Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 150 g unt, 50 g caşcaval sau parmezan, 250 g ciuperci, o ceapă de mărime mijlocie, 2 linguri untdelemn, o foaie dafin, 2 linguri zeamă de lămîie, vin sau oţet, un vîrf de cuţit piper, mărar, pătrunjel, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Ciupercile bine spălate se taie mărunt sau se trec prin maşina de tocat. Ceapa tăiată mărunt se căleşte un minut în untdelemn, apoi se adaugă ciupercile, foaia de dafin, zeama de lămîie sau 50 ml vin sau o lingură de oţet, piper, o linguriţă de sare. Se lasă la foc mic acoperite să fiarbă circa 30 de minute, ca să scadă toată apa ce o lasă şi să se înmoaie. Cînd se iau de pe foc, se adaugă frunze de mărar şi pătrunjel tăiate mărunt. După ce se răcesc, se amestecă cu untul frecat (să fie moale). Pasta se săreaza şi cu ea se ung tartinele; deasupra, se rade caşcaval sau parmezan (direct peste tartine).
10.958 vizualizări
875 tipăriri
5 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Tartine cu pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)
2. Tartine cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
3. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)
4. Tartine cu pastă din ouă fierte tari (Aperitive > Sandviciuri)
5. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)
6. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
7. Tartine cu şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
8. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
9. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
10. Jumări cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Sufleu de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Supă de ciuperci (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Supă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Supă de ciuperci cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Supă de ciuperci cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Supă de ciuperci cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Supă de ciuperci cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Supă de legume cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Ciuperci cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Supă cremă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Quiche cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
26. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)
27. Tartine cu pastă de peşte (Aperitive > Sandviciuri)
28. Peşte umplut cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată de ciuperci cu brânză (Salate > Salate de legume)
30. Salată de ciuperci (II) (Salate > Salate de legume)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2017 Pandora Impex SRL.