Supă de ciuperci (II)

Supă de ciuperci (II) - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Supe cu legume » Supă de ciuperci (II)

Supă de ciuperci (II)

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 250 g ciuperci, 50 g unt, 1 ceapa, 100 g smintina, 1 lingura faina, patrunjel, sare, piper.

Mod de preparare: Se inabusa 10 minute ciupercile taiate felii subtiri, cu ceapa intreaga si untul. Se presara faina si se adauga 1 1/2 litru apa (sau zeama de oase), sare, piper si patrunjel verde. Se lasa sa fiarba la foc domol 3/4 de ora, dupa care se scoate ceapa.
Se serveste dreasa cu smintina.

875 vizualizări
153 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

2. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

3. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

4. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

5. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

6. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

7. Jumări cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)

8. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

10. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

12. Supă cu pătrăţele de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Supă cu pătrăţele de parmezan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

15. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

17. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Supă cu găluşte de ficat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Supă cu găluşte de griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

20. Supă cu găluşte de franzeluţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

21. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

22. Supă cremă de raci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

23. Supă cu brânză de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

24. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

25. Supă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

27. Supă cu omletă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

28. Supă cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

29. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)