Supă cu pateuri de carne

Supă cu pateuri de carne - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Supe cu carne » Supă cu pateuri de carne

Supă cu pateuri de carne

Timp de preparare: 3 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1,5 kg carne de vaca, 3 litri apa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina, 1 ceapa, 1 foaie dafin, 2-3 boabe ienibahar, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Carnea, bine spalata, se pune la fiert cu apa rece. Se spumeaza, se adauga zarzavatul curatat si taiat in patru, ienibaharul si foaia de dafin. Se lasa sa fiarba acoperit, la foc mic, o ora, se adauga sarea si se lasa sa mai fiarba doua ore. Se scoate zarzavatul, se scoate carnea care va fi intrebuintata la umplutura pentru pateuri, iar supa se srecoara si se degreseaza.
Se serveste la cesti cu pateuri cu carne.

4.404 vizualizări
1.002 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Chiftele din carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

2. Pateuri cu ficat (Aperitive > Aperitive cu carne)

3. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

4. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

5. Supă cu pătrăţele de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

6. Supă cu pătrăţele de parmezan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

7. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

8. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

10. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

11. Supă cu găluşte de ficat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

12. Supă cu găluşte de griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Supă cu găluşte de franzeluţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

15. Supă cremă de raci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

16. Supă cu brânză de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

17. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Supă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

20. Supă cu omletă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

21. Supă cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

22. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

24. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)

25. Rulouri de carne cu spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)

26. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

27. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

28. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

29. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Supă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

eMag!