Supă ardelenească de pui clară

Supă ardelenească de pui clară - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Supe cu carne » Supă ardelenească de pui clară

Supă ardelenească de pui clară

Timp de preparare: 1 h 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Un pui, 4 buc. cartofi, 3 buc. morcovi, 1 buc. ceapa medie, 1 buc. radacina de pastirnac, 200 g fidea, un pahar de lapte pentru servit.

Mod de preparare: Intr-o oala se fierb puiul, cartofii si morcovii curatati, dar intregi, ceapa curatata si netaiata si pastirnacul. Se acopera si se lasa la fiert aproximativ o ora, spumind din cind in cind. Dupa ce au fiert si puiul si legumele, se strecoara zeama. Din legumele ramase se poate incropi o salata Boeuf insa cu carne de pui.
ideaua se fierbe separat inainte de fiecare servire, in apa condimentata cu putina Vegeta, se repartizeaza in fiecare farfurie o cantitate egala si se adauga lapte sau smintina dupa gust

4.676 vizualizări
344 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

2. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

3. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

4. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

5. Supă cu pătrăţele de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

6. Supă cu pătrăţele de parmezan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

7. Pui Shanghai (Mâncăruri > Fripturi)

8. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

10. Pulpe de pui cu bere neagră şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)

11. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

12. Supă cu găluşte de ficat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Supă cu găluşte de griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Supă cu găluşte de franzeluţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

15. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

16. Supă cremă de raci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

17. Supă cu brânză de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Supă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

22. Supă cu omletă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

23. Supă cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

24. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

26. Rulou cu piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

27. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)

28. Ruladă de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

29. Rulouri cu piept de pui şi susan (Aperitive > Aperitive cu carne)

30. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)