Supă de ciuperci cu zarzavaturi

Supă de ciuperci cu zarzavaturi - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Supe cu legume » Supă de ciuperci cu zarzavaturi

Supă de ciuperci cu zarzavaturi

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 1/2 l apa, 600 g ciuperci, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 4 lingurite unt, 3 pahare lapte, 1 lingurita faina, marar tocat.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Ceapa, morcovul si patrunjelul se dau pe razatoarea de zarzavat si se fierb in apa pina cind se inmoaie bine. Se strecoara si in zeama de zarzavat se pun ciupercile curatate, spalate, taiate felii mici si inabusite putin in unt. Se lasa sa fiarba 20-25 minute, apoi se adauga faina bine amestecata cu putin lapte, restul de lapte, si se mai lasa sa dea 2-3 clocote, dupa care se adauga si mararul.

3.295 vizualizări
980 tipăriri
11 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

2. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

3. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

4. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

5. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

6. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

7. Jumări cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)

8. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

10. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

11. Supă cu pătrăţele de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

12. Supă cu pătrăţele de parmezan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

16. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

17. Supă cu găluşte de ficat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Supă cu găluşte de griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Supă cu găluşte de franzeluţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

20. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

21. Supă cremă de raci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

22. Supă cu brânză de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

23. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

24. Supă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

26. Supă cu omletă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

27. Supă cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

28. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

30. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

eMag!