 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
Reţete pe categorii
Aperitive cu carne (296 reţete)
Aperitive cu ouă (269 reţete)
Aperitive cu legume (223 reţete)
Aperitive cu brânză (178 reţete)
Aperitive cu peşte (141 reţete)
Aperitive cu ciuperci (85 reţete)
Sandviciuri (49 reţete)
Sosuri (169 reţete)
Sosuri condimentate (43 reţete)
Sosuri roşii (26 reţete)
Sosuri cu legume (24 reţete)
Sosuri reci (22 reţete)
Sosuri albe (21 reţete)
Sosuri pentru mâncăruri cu peşte (16 reţete)
Sosuri pentru spaghete (13 reţete)
Sosuri pentru dulciuri (4 reţete)
Supe, ciorbe, borşuri (752 reţete)
Supe cu legume (309 reţete)
Ciorbe (199 reţete)
Supe cu carne (130 reţete)
Borşuri (114 reţete)
Salate (676 reţete)
Salate de legume (381 reţete)
Salate cu peşte (100 reţete)
Salate cu carne de vită sau porc (70 reţete)
Salate cu carne de pasăre (53 reţete)
Salate cu ouă (36 reţete)
Salate cu raci, melci, fructe de mare (36 reţete)
Mâncăruri (2.575 reţete)
Mâncăruri cu carne (567 reţete)
Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare (529 reţete)
Fripturi (514 reţete)
Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi (460 reţete)
Paste, pizza şi găluşte (193 reţete)
Mâncăruri cu carne tocată (140 reţete)
Mâncăruri cu organe (89 reţete)
Mâncăruri cu orez (28 reţete)
Mâncăruri cu vânat (25 reţete)
Preparate din mălai (21 reţete)
Semipreparate şi preparate de casă (8 reţete)
Mâncăruri cu varză (1 reţetă)
Dulciuri (958 reţete)
Prăjituri (323 reţete)
Torturi (226 reţete)
Creme (106 reţete)
Salate de fructe (84 reţete)
Îngheţate (74 reţete)
Budinci (28 reţete)
Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri (26 reţete)
Cozonaci şi checuri (22 reţete)
Spume (20 reţete)
Gogoşi (19 reţete)
Clătite (17 reţete)
Glazuri, sosuri (6 reţete)
Aluaturi (3 reţete)
Ornamente torturi (2 reţete)
Dulciuri diverse (2 reţete)
Băuturi (91 reţete)
Cafele (17 reţete)
Cocteiluri alcoolizate (16 reţete)
Lichioruri (14 reţete)
Ceaiuri (12 reţete)
Băuturi cu vin (11 reţete)
Siropuri (11 reţete)
Sucuri (7 reţete)
Cocteiluri nealcoolizate (2 reţete)
Punch (1 reţetă)
Conserve din legume, murături (99 reţete)
Conserve de iarnă (65 reţete)
Murături simple (20 reţete)
Murături combinate (14 reţete)
Conserve de fructe (49 reţete)
Dulceaţă (35 reţete)
Compoturi (8 reţete)
Fructe conservate sau confiate (4 reţete)
Marmelade (2 reţete)
căutare rețetă
Se spala pestele, se zvanta, se taie bucatele si se amesteca cu zeama si coaja rasa de lamaie. Feliile de paine - fara coaja - se taie cubulete si se inmoaie in frisca sau smantana.
Se curata ceapa, se toaca marunt si se caleste in uleiul incins, pana ce devine sticloasa. Pestele se lasa putin sa se scurga si se marunteste in robotul de bucatarie. Se amesteca piureul de peste si ceapa calita cu painea inmuiata, se incorporeaza oul, sarea si piperul si se framanta bine. Citește rețeta ...
Puneti intr-un castron 250 g faina impreuna cu zaharul, scortisoara si sarea, faceti o gropita la mijloc si incorporati untul moale, taiat bucatele, si oul intreg. Framantati repede aluatul cu varfurile degetelor si, cand devine omogen, faceti un bulgare si lasati sa se odihneasca la rece pana ce preparati crema.
Puneti laptele sa fiarba. Separat, bateti ouale cu zaharul si adaugati faina, amestecand bine. Turnati putin lapte fierbinte deasupra, bateti puternic cu telul. Citește rețeta ...
Curatati cartofii, morcovii si telina, taiati-le cubulete (ceva mai mari) si puneti-le deoparte.
Spalati dovleceii si taiati-i felii, alegeti fasolea, opariti rosiile, indepartati pielita si semintele (prin presare) si taiati-le bucatele. Pastrati un fir de busuioc si unul de patrunjel pentru ornat si taiati restul cu foarfeca.
Incingeti intr-o oala doua linguri de ulei si caliti ceapa si usturoiul curatate si tocate marunt, pana ce devin sticloase. Citește rețeta ...
Se curăţă ceapa, se spală şi se taie mărunt, se pune într-o tigaie cu ulei încins.
Pulpa de dovleac se dă pe răzătoarea cu găuri mari, se pune peste ceapa din tigaie şi se călesc împreună.
După 8-10 minute, se adaugă orezul, seminţele de dovleac zdrobite şi apoi stafidele, se amestecă 3 minute, după care se toarnă o cană cu apă.
Se lasă pe foc pînă scade lichidul, se adaugă sare şi piper, după gust, apoi compoziţia se lasă la răcit.
Varza (crudă) se opăreşte şi se desfac frunze mari. Citește rețeta ...
Taiati pstele pe burta pana ce ajungeti la coloana vertebrala, spalati-l bine si zvantati-l intr-un stergar.
Curatati ceapa, tocati-o marunt si caliti-o 5 minute la foc mic, in uleiul incins. Adaugati mierea, sarea si piperul si lasati sa fiarba inca un sfert de ora.
Incingeti cuptorul la 210 grade C.
Curatati merele, indepartati semintele si partea lemnoasa, taiati-le felii si prajiti-le 5 minute in unt. Citește rețeta ...
Se spala carnea, se zvanta si se taie bucati. Ceapa curatata se toaca marunt. Se prajeste carnea in uleiul fierbinte (pe foc iute), se condimenteaza, se adauga apoi ceapa, se lasa si ea 3 minute sa se prajeasca si se adauga bulionul, care se lasa pe foc circa un minut.
Se toarna deasupra rosiile decojite cu suc cu tot, zeama de legume si vinul, se incorporeaza mirodeniile si se lasa sa fiarba - cu capac - aproximativ 45 de minute, la foc mic. Citește rețeta ...
Peştii se condimentează cu sare, după gust, se stropesc cu zeamă de lămâie şi se lasă la macerat 30 min., la rece.
Se scot de la macerat, se umplu cu fâşii de brânză şi stafide, se dau prin făină şi se prăjesc în ulei încins, după care se aşează într-o tavă, se adaugă sosul în care s-au macerat peştii şi vinul dulce. Tava se pune la cuptor, la foc potrivit, pentru aproximativ 15 min.
Se servesc fierbinţi. Citește rețeta ...
Ingrediente
carne de porc
carne de vită
carne de miel
carne de pasăre
cartof
conopidă
făină
lapte
mazăre
ou
pește
roșie
varză
vânătă
țelină
Rețete tradiționale pe țări
Argentina (1 reţetă)
Armenia (1 reţetă)
Australia (1 reţetă)
Austria (20 reţete)
Belgia (1 reţetă)
Brazilia (1 reţetă)
Bulgaria (7 reţete)
Canada (1 reţetă)
Caraibe (8 reţete)
Cehia (1 reţetă)
Chile (2 reţete)
China (27 reţete)
Coreea (2 reţete)
Costa Rica (1 reţetă)
Croaţia (1 reţetă)
Cuba (1 reţetă)
Danemarca (3 reţete)
Egipt (10 reţete)
Elveţia (22 reţete)
Filipine (3 reţete)
Finlanda (6 reţete)
Franţa (107 reţete)
Germania (24 reţete)
Grecia (60 reţete)
India (14 reţete)
Indonezia (1 reţetă)
Iran (2 reţete)
Irlanda (7 reţete)
Israel (11 reţete)
Italia (163 reţete)
Japonia (10 reţete)
Liban (2 reţete)
Madagascar (1 reţetă)
Marea Britanie (16 reţete)
Maroc (12 reţete)
Mexic (30 reţete)
Mongolia (1 reţetă)
Norvegia (3 reţete)
Noua Zeelandă (1 reţetă)
Olanda (7 reţete)
Peru (1 reţetă)
Polonia (6 reţete)
Portugalia (10 reţete)
România (52 reţete)
Rusia (30 reţete)
Serbia (3 reţete)
Slovacia (2 reţete)
Spania (36 reţete)
SUA (19 reţete)
Suedia (9 reţete)
Thailanda (21 reţete)
Tunisia (2 reţete)
Turcia (27 reţete)
Ucraina (6 reţete)
Ungaria (18 reţete)
Vietnam (2 reţete)
