 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
Reţete pe categorii
Aperitive cu carne (296 reţete)
Aperitive cu ouă (269 reţete)
Aperitive cu legume (223 reţete)
Aperitive cu brânză (178 reţete)
Aperitive cu peşte (141 reţete)
Aperitive cu ciuperci (85 reţete)
Sandviciuri (49 reţete)
Sosuri (169 reţete)
Sosuri condimentate (43 reţete)
Sosuri roşii (26 reţete)
Sosuri cu legume (24 reţete)
Sosuri reci (22 reţete)
Sosuri albe (21 reţete)
Sosuri pentru mâncăruri cu peşte (16 reţete)
Sosuri pentru spaghete (13 reţete)
Sosuri pentru dulciuri (4 reţete)
Supe, ciorbe, borşuri (752 reţete)
Supe cu legume (309 reţete)
Ciorbe (199 reţete)
Supe cu carne (130 reţete)
Borşuri (114 reţete)
Salate (676 reţete)
Salate de legume (381 reţete)
Salate cu peşte (100 reţete)
Salate cu carne de vită sau porc (70 reţete)
Salate cu carne de pasăre (53 reţete)
Salate cu ouă (36 reţete)
Salate cu raci, melci, fructe de mare (36 reţete)
Mâncăruri (2.575 reţete)
Mâncăruri cu carne (567 reţete)
Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare (529 reţete)
Fripturi (514 reţete)
Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi (460 reţete)
Paste, pizza şi găluşte (193 reţete)
Mâncăruri cu carne tocată (140 reţete)
Mâncăruri cu organe (89 reţete)
Mâncăruri cu orez (28 reţete)
Mâncăruri cu vânat (25 reţete)
Preparate din mălai (21 reţete)
Semipreparate şi preparate de casă (8 reţete)
Mâncăruri cu varză (1 reţetă)
Dulciuri (958 reţete)
Prăjituri (323 reţete)
Torturi (226 reţete)
Creme (106 reţete)
Salate de fructe (84 reţete)
Îngheţate (74 reţete)
Budinci (28 reţete)
Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri (26 reţete)
Cozonaci şi checuri (22 reţete)
Spume (20 reţete)
Gogoşi (19 reţete)
Clătite (17 reţete)
Glazuri, sosuri (6 reţete)
Aluaturi (3 reţete)
Ornamente torturi (2 reţete)
Dulciuri diverse (2 reţete)
Băuturi (91 reţete)
Cafele (17 reţete)
Cocteiluri alcoolizate (16 reţete)
Lichioruri (14 reţete)
Ceaiuri (12 reţete)
Băuturi cu vin (11 reţete)
Siropuri (11 reţete)
Sucuri (7 reţete)
Cocteiluri nealcoolizate (2 reţete)
Punch (1 reţetă)
Conserve din legume, murături (99 reţete)
Conserve de iarnă (65 reţete)
Murături simple (20 reţete)
Murături combinate (14 reţete)
Conserve de fructe (49 reţete)
Dulceaţă (35 reţete)
Compoturi (8 reţete)
Fructe conservate sau confiate (4 reţete)
Marmelade (2 reţete)
căutare rețetă
Se taie peştele în bucăţele de 2-3 cm. Se încinge uleiul într-o cratiţă mai mare. Se sotează peştele repede până ce se rumeneşte pe ambele părţi, apoi se transferă pe prosoape de hârtie şi se lasă să se scurgă excesul de ulei.
Se adaugă zeama de lămâie în oală şi se freacă cu o spatulă ca să se îndepărteze bucăţelele de peşte prăjit lipite de fund. Se adaugă pasta de creveţi, usturoiul, pasta de curry verde, se amestecă şi se găteşte la foc mediu cca. 1-2 minute. Citește rețeta ...
Se prepara o marinata din putin ulei, usturoi, cimbru, piper, sare. Toate se amesteca si se piseaza intr-un mojar. Carnea se taie bucati mari cat palma si groase de 1 cm. Cu marinata rezultata se ung bucatile de carne si se lasa sa se patrunda 2 ore.
Dupa aceea, gutuile se taie felii. In fiecare bucata de carne se pune o felie de gutuie, se ruleaza, se prinde cu cate o scobitoare. In capatul scobitorii se mai pune cate un cubulet de gutuie si o felie de ardei gras. Citește rețeta ...
Se curata guliile (frunzele se pun deoparte), se taie felii, se fierb 2-3 minute in apa cu sare, dupa care se scot si se lasa sa se scurga. In apa in care au fiert se toarna otetul si cand da in clocot (sa nu fiarba) se pun pe rand ouale sparte intr-o ceasca si lasate usor sa alunece in oala (ca "ouale romanesti") si se lasa circa 3 minute sa se inchege. Se unge o forma cu unt, se pun in ea guliile si deasupra ouale. Citește rețeta ...
Se spala pestele, se zvanta, se taie in doua, se sareaza, se pipereaza si se stropeste cu zeama de lamaie. In oul batut se incorporeaza hreanul ras, se dau bucatile de peste prin faina, ou si hrean si se prajesc circa 3 minute pe fiecare parte in uleiul incins (pana se rumenesc frumos). Se taie sau se rade sfecla si se toarna peste ea un sos preparat din otet, mustar, ulei si patrunjel verde, condimentat cu sare, piper si - eventual - putin zahar. Citește rețeta ...
Se inmoaie peste noapte mazarea uscata si se scurge. Se incinge uleiul intr-o cratita si se prajesc 2 minute ceapa si usturoiul, amestecand intruna. Se adauga chimenul, praful de chili si piperul si se lasa un minut sa se caleasca.
Se adauga mazarea, rosiile si zeama concentrata de legume, se dau intr-un clocot, se face focul mai mic si se fierb - cu capac - circa o ora, amestecand din timp in timp. Citește rețeta ...
Incalziti cuptorul la 180 grade C. Spalati tulpinile de praz, taiati-le mai intai in patru, pe lung, si pe urma cat mai marunt. Puneti prazul intr-o cratita impreuna cu 2 linguri de apa putin sarata, lasati-l sa fiarba 8-10 minute si pe urma scurgeti-l bine de tot. - Spargeti ouale intr-un castron si bateti-le cu telul. Adaugati laptele putin incalzit, bateti in continuare, pana ce obtineti un amestec omogen, apoi incorporati condimentele: sare, piper si nucsoara. Citește rețeta ...
Într-o tigaie mare, puneţi 2 linguri de ulei şi un sfert de ceapă pînă se căleşte. Adăugati apoi 2 căţei de usturoi, praful de chili, chimionul şi ardeiul iute rosu. Le lăsaţi la foc mediu 2 minute, amestecînd din cînd în cînd. Apoi puneti în tigaie ardeii, dovlecelul zucchini, dovleacul galben (toate cubulete) şi o linguriţă de sare şi le lăsaţi să se călească 5-6 minute, amestecînd din cînd în cînd. Citește rețeta ...
Ingrediente
carne de porc
carne de vită
carne de miel
carne de pasăre
cartof
conopidă
făină
lapte
mazăre
ou
pește
roșie
varză
vânătă
țelină
Rețete tradiționale pe țări
Argentina (1 reţetă)
Armenia (1 reţetă)
Australia (1 reţetă)
Austria (20 reţete)
Belgia (1 reţetă)
Brazilia (1 reţetă)
Bulgaria (7 reţete)
Canada (1 reţetă)
Caraibe (8 reţete)
Cehia (1 reţetă)
Chile (2 reţete)
China (27 reţete)
Coreea (2 reţete)
Costa Rica (1 reţetă)
Croaţia (1 reţetă)
Cuba (1 reţetă)
Danemarca (3 reţete)
Egipt (10 reţete)
Elveţia (22 reţete)
Filipine (3 reţete)
Finlanda (6 reţete)
Franţa (107 reţete)
Germania (24 reţete)
Grecia (60 reţete)
India (14 reţete)
Indonezia (1 reţetă)
Iran (2 reţete)
Irlanda (7 reţete)
Israel (11 reţete)
Italia (163 reţete)
Japonia (10 reţete)
Liban (2 reţete)
Madagascar (1 reţetă)
Marea Britanie (16 reţete)
Maroc (12 reţete)
Mexic (30 reţete)
Mongolia (1 reţetă)
Norvegia (3 reţete)
Noua Zeelandă (1 reţetă)
Olanda (7 reţete)
Peru (1 reţetă)
Polonia (6 reţete)
Portugalia (10 reţete)
România (52 reţete)
Rusia (30 reţete)
Serbia (3 reţete)
Slovacia (2 reţete)
Spania (36 reţete)
SUA (19 reţete)
Suedia (9 reţete)
Thailanda (21 reţete)
Tunisia (2 reţete)
Turcia (27 reţete)
Ucraina (6 reţete)
Ungaria (18 reţete)
Vietnam (2 reţete)
