 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
Reţete pe categorii
Aperitive cu carne (296 reţete)
Aperitive cu ouă (269 reţete)
Aperitive cu legume (223 reţete)
Aperitive cu brânză (178 reţete)
Aperitive cu peşte (141 reţete)
Aperitive cu ciuperci (85 reţete)
Sandviciuri (49 reţete)
Sosuri (169 reţete)
Sosuri condimentate (43 reţete)
Sosuri roşii (26 reţete)
Sosuri cu legume (24 reţete)
Sosuri reci (22 reţete)
Sosuri albe (21 reţete)
Sosuri pentru mâncăruri cu peşte (16 reţete)
Sosuri pentru spaghete (13 reţete)
Sosuri pentru dulciuri (4 reţete)
Supe, ciorbe, borşuri (752 reţete)
Supe cu legume (309 reţete)
Ciorbe (199 reţete)
Supe cu carne (130 reţete)
Borşuri (114 reţete)
Salate (676 reţete)
Salate de legume (381 reţete)
Salate cu peşte (100 reţete)
Salate cu carne de vită sau porc (70 reţete)
Salate cu carne de pasăre (53 reţete)
Salate cu ouă (36 reţete)
Salate cu raci, melci, fructe de mare (36 reţete)
Mâncăruri (2.575 reţete)
Mâncăruri cu carne (567 reţete)
Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare (529 reţete)
Fripturi (514 reţete)
Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi (460 reţete)
Paste, pizza şi găluşte (193 reţete)
Mâncăruri cu carne tocată (140 reţete)
Mâncăruri cu organe (89 reţete)
Mâncăruri cu orez (28 reţete)
Mâncăruri cu vânat (25 reţete)
Preparate din mălai (21 reţete)
Semipreparate şi preparate de casă (8 reţete)
Mâncăruri cu varză (1 reţetă)
Dulciuri (958 reţete)
Prăjituri (323 reţete)
Torturi (226 reţete)
Creme (106 reţete)
Salate de fructe (84 reţete)
Îngheţate (74 reţete)
Budinci (28 reţete)
Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri (26 reţete)
Cozonaci şi checuri (22 reţete)
Spume (20 reţete)
Gogoşi (19 reţete)
Clătite (17 reţete)
Glazuri, sosuri (6 reţete)
Aluaturi (3 reţete)
Ornamente torturi (2 reţete)
Dulciuri diverse (2 reţete)
Băuturi (91 reţete)
Cafele (17 reţete)
Cocteiluri alcoolizate (16 reţete)
Lichioruri (14 reţete)
Ceaiuri (12 reţete)
Băuturi cu vin (11 reţete)
Siropuri (11 reţete)
Sucuri (7 reţete)
Cocteiluri nealcoolizate (2 reţete)
Punch (1 reţetă)
Conserve din legume, murături (99 reţete)
Conserve de iarnă (65 reţete)
Murături simple (20 reţete)
Murături combinate (14 reţete)
Conserve de fructe (49 reţete)
Dulceaţă (35 reţete)
Compoturi (8 reţete)
Fructe conservate sau confiate (4 reţete)
Marmelade (2 reţete)
căutare rețetă
Taiati vinetele bucati, puneti-le intr-o strecuratoare, presarati peste ele sare si lasati-le 30 de minute sa se scurga. Clatiti-le sub un jet de apa si zvantati-le.
Intre timp, curatati ardeiul de nervuri si seminte si taiati-l fasii subtiri. Curatati ceapa si usturoiul si taiati ceapa rondele.
Spalati pestele (taiat felii groase) si stergeti-l cu hartie absorbanta. Citește rețeta ...
Se curăţă peştele, se spală şi se şterge pe dinăuntru şi pe dinafară cu un şervet umed.
Se încinge uleiul într-o cratiţă mijlocie şi se călesc morcovii şi ţelina circa 5 min., amestecând întruna. Se adaugă bulionul, apa, sare şi piper şi se lasă să fiarbă încet, fără capac, aproximativ 5 min.
Se încinge cuptorul la 210 °C. Se răstoarnă legumele într-o formă termorezistentă, se aşează peştele peste ele şi se acoperă cu feliile de roşii (ca ţiglele). Citește rețeta ...
Spalati ardeii, stergeti-i bine, indepartati nervurile si semintele si taiati-i fasii subtiri.
Opariti rosiile, curatati-le de pielita, indepartati semintele (prin presare) si taiati-le bucati.
Tocati marunt cepele curatate, presarati sau zdrobiti cateii de usturoi si caliti-i in uleiul incins, pana ce devin transparenti. Adaugati rosiile, 5 fire de coriandru (legate cu o ata), cimbrul si foaia de dafin. Citește rețeta ...
Se spala cartofii, se curata, se taie cubulete si se calesc in untul incins impreuna cu ceapa tocata marunt. Se adauga maghiranul si condimentele, se sting cu zeama de legume si se lasa sa fiarba incet, cu capac, circa 10 minute.
Se curata fasolea, se spala si se taie fasii subtiri. Se paseaza supa (printr-o sita ori cu mixerul), se incorporeaza smantana si fasolea si se lasa sa fiarba, la foc mic, inca un sfert de ora. Citește rețeta ...
Incingeti cuptorul la 200 grade C si ungeti cu unt o forma de tarta. Intepati aluatul din loc in loc cu o furculita si asezati-l in forma cu partea intepata in jos. Taiati batonul de vanilie in doua (pe lung) si radeti miezul cu un cutit. Bateti ouale cu zaharul pana ce incep sa se albeasca, adaugati zeamilul, miezul de vanilie si pe urma laptele si frisca, batand usor cu telul ca sa nu faca spuma. Citește rețeta ...
Faceti un sos bechamel (sos alb): puneti untul sa se topeasca intr-o craticioara, adaugati faina, amestecati cu o spatula de lemn, lasati sa se rumeneasca 3 minute, apoi turnati laptele putin cate putin, amestecand cu o furculita. Cand sosul e omogen, lasati-l sa se ingroase pe foc mic, amestecand. Adaugati sare, piper, nucsoara. - Lasati sosul sa se raceasca, adaugati branza rasa, ouale tari curatate de coaja si tocate marunt, verdeturile taiate fin cu o foarfeca, praful de coriandru. Citește rețeta ...
Se amestecă ceaiul verde cu cel negru într-o cană, apoi se toarnă 1 l de apă fierbinte şi se lasă cel puţin 3 minute.
Se pun seminţele de cardamon într-un filtru de hîrtie, împreună cu scorţişoara, vanilia şi cuişoarele.
Se introduce totul intr-o a doua cană şi se toarnă infuzia de ceai, strecurată printr-o sită fină.
După 5 minute, se îndepărtează condimentele, se toarnă ceaiul în ceşti şi se drege, după gust, cu zahăr şi lapte. Citește rețeta ...
Ingrediente
carne de porc
carne de vită
carne de miel
carne de pasăre
cartof
conopidă
făină
lapte
mazăre
ou
pește
roșie
varză
vânătă
țelină
Rețete tradiționale pe țări
Argentina (1 reţetă)
Armenia (1 reţetă)
Australia (1 reţetă)
Austria (20 reţete)
Belgia (1 reţetă)
Brazilia (1 reţetă)
Bulgaria (7 reţete)
Canada (1 reţetă)
Caraibe (8 reţete)
Cehia (1 reţetă)
Chile (2 reţete)
China (27 reţete)
Coreea (2 reţete)
Costa Rica (1 reţetă)
Croaţia (1 reţetă)
Cuba (1 reţetă)
Danemarca (3 reţete)
Egipt (10 reţete)
Elveţia (22 reţete)
Filipine (3 reţete)
Finlanda (6 reţete)
Franţa (107 reţete)
Germania (24 reţete)
Grecia (60 reţete)
India (14 reţete)
Indonezia (1 reţetă)
Iran (2 reţete)
Irlanda (7 reţete)
Israel (11 reţete)
Italia (163 reţete)
Japonia (10 reţete)
Liban (2 reţete)
Madagascar (1 reţetă)
Marea Britanie (16 reţete)
Maroc (12 reţete)
Mexic (30 reţete)
Mongolia (1 reţetă)
Norvegia (3 reţete)
Noua Zeelandă (1 reţetă)
Olanda (7 reţete)
Peru (1 reţetă)
Polonia (6 reţete)
Portugalia (10 reţete)
România (52 reţete)
Rusia (30 reţete)
Serbia (3 reţete)
Slovacia (2 reţete)
Spania (36 reţete)
SUA (19 reţete)
Suedia (9 reţete)
Thailanda (21 reţete)
Tunisia (2 reţete)
Turcia (27 reţete)
Ucraina (6 reţete)
Ungaria (18 reţete)
Vietnam (2 reţete)
