Sos cu muşchi de viţel

Sos cu muşchi de viţel - eculinar.ro

Pagina principală » Sosuri » Sosuri pentru spaghete » Sos cu muşchi de viţel

Sos cu muşchi de viţel

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500 g muschi vitel, 3 cepe, 3 catei usturoi, 1/2 l vin rosu, 3 linguri pasta de rosii, delikat, sare, piper, oregano.

Mod de preparare: Se prajeste ceapa pina cind devine sticloasa, se adauga muschiul de vitel care in prealabil a fost tocat, usturoiul pisat, vinul, bulionul, sarea, piperul si delikatul. Se fierbe compozitia si cind carnea este fiarta se adauga oregano.

5.357 vizualizări
357 tipăriri
3 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Jumări cu ficat de viţel (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Sos de mango (Sosuri > Sosuri condimentate)

4. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

5. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

6. Sos tomat (cald) (Sosuri > Sosuri roşii)

7. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)

8. Sos alb (Bechamel) (Sosuri > Sosuri albe)

9. Sos românesc (Sosuri > Sosuri cu legume)

10. Sos de muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)

11. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

12. Sos de hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)

13. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)

14. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)

15. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

16. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

17. Penne cu sos de dovlecei şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

19. Rasol milanez din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Sos Robert (Sosuri > Sosuri condimentate)

21. Sos pentru vînat (Sosuri > Sosuri albe)

22. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

23. Ciorbă de burtă şi picior de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

24. Ciorbă de viţel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

25. Ciorbă de viţel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

26. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

27. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Piept de viţel umplut (III) (Mâncăruri > Fripturi)

29. Salată de cartofi cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)

30. Salată de cartofi cu sos de muştar (I) (Salate > Salate de legume)