Sos românesc - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Sosuri » Sosuri cu legume » Sos românesc

Sos românesc

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 20-25 g făină, o linguriţă de ceapă rasă fin, 2-3 linguri ulei, 1/4 l suc roşii, completată cu 1/4 l apă, pătrunjel, ţelină, mărar, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Făina se prăjeşte la foc mic, nu direct pe flacără, amestecând mereu, până când se rumeneşte şi capătă culoarea maro deschis. Se trage tigaia de pe foc, se adaugă ceapa şi grăsimea şi se amestecă un minut. Se stinge cu suc de roşii, se pune iar pe foc şi se amestecă să nu se facă cocoloaşe şi apoi se toarnă peste mâncarea pentru care a fost pregătit.
11.595 vizualizări
992 tipăriri
3 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Sos de mango (Sosuri > Sosuri condimentate)
3. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)
4. Sos tomat (cald) (Sosuri > Sosuri roşii)
5. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)
6. Sos alb (Bechamel) (Sosuri > Sosuri albe)
7. Sos de muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)
8. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
9. Sos de hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)
11. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Penne cu sos de dovlecei şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Sos Robert (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Sos pentru vînat (Sosuri > Sosuri albe)
16. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Sos de ardei iuţi calabrez (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)
19. Salată de cartofi cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
20. Salată de cartofi cu sos de muştar (I) (Salate > Salate de legume)
21. Salată de ciuperci cu sos de lămâie (Salate > Salate de legume)
22. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)
23. Salată combinată cu sos de brânză (Salate > Salate de legume)
24. Chifteluţe la cuptor cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Salată de peşte cu sos de muştar (Salate > Salate cu peşte)
26. Salată cu sos de brânză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Desert din mere cu sos de ouă (Dulciuri > Salate de fructe)
28. Salată de andive cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
29. Ardei copţi cu sos de roşii (Salate > Salate de legume)
30. Peşte cu sos de castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2017 Pandora Impex SRL.