Friptură de miel învelită - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Fripturi » Friptură de miel învelită

Friptură de miel învelită

Ingrediente: 2 kg. pulpa de miel, 200 gr. slanina afumata, 1 pahar cu vin alb, usturoi, 1/2 lamiie, cimbru, sare, piper boabe, o ceasca de ulei.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se scoate osul pulpei, se desface carnea cu lama unui cutit ascutit si se asaza intr-un vas de Jena. Se freaca bine carnea cu lamiie, apoi cu mujdei si cimbru. In tava se adauga o ceasca de ulei si o ceasca de apa sau de supa. Peste carnea astfel pregatita se pune slanina afumata, taiata in fisii subtiri. Se da tava la cuptor la foc iute. Se adauga in tava boabe de piper si dupa o ora se pune vinul. Cind friptura este frumos rumenita, se inchideti focul, se lasa sa se raceasca, se indeparteaza slanina si se taie in felii. Se serveste cu salata verde.
2.284 vizualizări
642 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
2. Ruladă din friptură (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Supă de miel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
6. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Borş de miel (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Miel cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Tocană de miel cu coriandru (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Cotlete de miel cu tzatziki (Mâncăruri > Fripturi)
13. Supă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Pulpă de miel cu ratatouille (Mâncăruri > Fripturi)
15. Morcovi înveliţi în aluat (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Friptură de miel în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
17. Pulpă de miel cu gutui (Mâncăruri > Fripturi)
18. Friptură de miel cu cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de raţă caramelizată (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de pui marinat în muştar (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură de pui la grătar în stil thailandez (Mâncăruri > Fripturi)
22. Friptură înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
24. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de căprioară cu sos Cumberland (Mâncăruri > Fripturi)
26. Friptură de viţel înăbuşită, cu piure de spanac (Mâncăruri > Fripturi)
27. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)
28. Friptură cu prune (Mâncăruri > Fripturi)
29. Friptură ucraineană cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
30. Drob de miel (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.