Friptură de porc cu legume - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Fripturi » Friptură de porc cu legume

Friptură de porc cu legume

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 1 kg muşchi de porc cu grăsime, 200 g orez, 1 ceapă, 1 ardei gras roşu, 250 g mazăre, 250 g fasole verde, 4 roşii, 150 g boabe de porumb, 4 căţei de usturoi, ulei de floarea-soarelui, sare, piper, pătrunjel.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Muşchiul de porc se spală, se taie în felii, se condimentează şi se aşază într-o tavă. Se adaugă o cană de apă, usturoiul tăiat în felii şi puţin ulei.
Se introduce în cuptor şi se lasă pînă cînd carnea capătă o culoare maronie, se scoate şi se ţine la cald.
Ceapa şi ardeiul gras se curăţă, se spală şi se taie în cu­buleţe. Se încing trei linguri de ulei într-o cratiţă, se pun legumele tăia­te şi se călesc timp de cinci minute. Se adaugă orezul, două căni de apă, sarea şi piperul. Se lasă să fiarbă 15 minute, se adaugă fasolea verde tăiată în bucăţi mai mici şi mazărea. Se toarnă apă de cîte ori este nevoie ca să fiarbă orezul şi legumele. Cu zece minute înainte de a opri focul, se adaugă roşiile date pe răzătoare şi boabele de porumb.
Se servesc fierbinţi, presărate cu verdeaţă tocată.
7.411 vizualizări
694 tipăriri
3 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
2. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Ruladă din friptură (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Supă de legume de vară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Supă cremă de legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Supă cremă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Supă de chimen cu legume şi ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Supă de legume diverse (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Supă de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Supă de legume cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Supă de legume cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Supă de legume cu găluşte de post (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Supă de legume cu măsline (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Supă de legume cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Supă de legume de iarnă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Supă de legume de toamnă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Supă de legume rapidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Supă de legume verzi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Supă de legume pasate (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Buşeuri cu legume (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Legume la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Supă de legume cu broccoli şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Chifteluţe de legume cu şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Peşte cu legume, iute, în stil thailandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Supă de roşii cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.