Friptură cu prune - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Fripturi » Friptură cu prune

Friptură cu prune

Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 kg cotlet slab dezosat, 250 g prune uscate, 200 ml vin alb, 1 lingura de zahar, 50 g unt, 1 ceapa, sare, 3-4 boabe de piper si piper macinat, 2 cuisoare, zeama de la o lamaie, 50 g slanina cu carne afumata.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se fierbe vinul cu zahar, piper boabe, ceapa intepata cu 2 cuisoare si zeama de lamaie.
Se adauga prunele bine spalate si se fierb 5 minute. Se strecoara apoi prunele si se scot samburii.
Carnea se strapunge pe mijloc, se largeste deschizatura, se umple cu prune si se astupa capetele cu cate o felie de slanina prinsa cu scobitoare.
Carnea se freaca cu sare si piper, se prajeste in unt, se adauga putina zeama in care au fiert prunele si se inabusa pana se inmoaie.
La urma, se da la cuptor pana se rumeneste.
Se taie felii, se asaza pe un platou, iar prunele ramase se aranjeaza de jur imprejur.
4.233 vizualizări
678 tipăriri
3 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Ruladă din friptură (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
4. Friptură de miel în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
5. Friptură de miel cu cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
6. Prăjitură cu prune (Dulciuri > Prăjituri)
7. Friptură de raţă caramelizată (Mâncăruri > Fripturi)
8. Tartă cu prune uscate (Dulciuri > Prăjituri)
9. Compot de prune cu aromă de vanilie (Conserve de fructe > Compoturi)
10. Friptură de pui marinat în muştar (Mâncăruri > Fripturi)
11. Friptură de pui la grătar în stil thailandez (Mâncăruri > Fripturi)
12. Friptură înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
13. Melcişori umpluţi cu brânză şi prune (Dulciuri > Prăjituri)
14. Jaluzele cu prune (Dulciuri > Prăjituri)
15. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
16. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Găluşte dospite cu magiun de prune (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Friptură de căprioară cu sos Cumberland (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de viţel înăbuşită, cu piure de spanac (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură ucraineană cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
22. Friptură berlineză cu sos de bere (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
24. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de vacă înăbuşită cu piure de legume (Mâncăruri > Fripturi)
26. Friptură de vacă înăbuşită cu gogoşi din cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
27. Friptură de vacă înăbuşită cu găluşte din brânză (Mâncăruri > Fripturi)
28. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
29. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
30. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.