Ciorbă de miel cu ardei gras

Ciorbă de miel cu ardei gras - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Ciorbe » Ciorbă de miel cu ardei gras

Ciorbă de miel cu ardei gras

Timp de preparare: 1 h 30 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: 3/4 kg carne miel, 1 morcov, 1 patrunjel, 1/2 varza, 3/4 kg rosii, 1 ardei gras, sare.

Mod de preparare: Se taie in bucati potrivite carnea si se pune la fiert cu 3-4 litri de apa. Cind a dat in clocot se spumuieste. Se taie morcovul si patrunjelul marunt si se pun in oala la fiert, potrivindu-se de sare. Cind carnea e fiarta pe trei sferturi, se adauga varza taiata ca taiteii, rosiile si ardeiul gras taiat marunt.
Cind ciorba e gata, se serveste la masa cu ardei mici, iuti.

1.540 vizualizări
223 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

2. Vin de porumbe, agrişe, afine, coarne, mure (Băuturi > Băuturi cu vin)

3. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

4. Supă cu găluşte de griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

5. Ciorbă de burtă fără burtă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

6. Supă de zarzavat cu griş rumenit (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Supă de zarzavat cu griş sau tapioca (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

9. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

10. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

11. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

12. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

13. Supă de dovlecei cu griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Supă de griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Supă de miel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

17. Supă de roşii cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Supă cremă de ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Ciorbă de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

20. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

21. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

22. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

23. Ciorbă de perişoare a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

24. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

25. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

26. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

27. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

29. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

30. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)