Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână

Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Ciorbe » Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână

Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 3/4 varza acra, 1 morcov, 1 radacina patrunjel, 1 ceapa, 2-3 linguri ulei, 2 linguri pasta de rosii, 3-4 linguri smintina, 1,5 l apa.

Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa curatate si spalate se dau pe razatoarea de zarzavat si se prajesc usor cu uleiul. Se adauga apa si se lasa sa fiarba 10-15 minute, apoi se pune varza taiata fin. Dupa ce da citeva clocote, se adauga pasta de rosii, sarea si se lasa sa fiarba pina este gata varza.
Se drege cu smintina (facultativ).

3.800 vizualizări
226 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

2. Ochiuri româneşti cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

4. Ciorbă de burtă fără burtă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

5. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

6. Supă de zarzavat cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

10. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

11. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

12. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

13. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

14. Supă cremă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

16. Supă de fasole verde cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

17. Supă de mere acrişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Supă de măcriş cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)

21. Supă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Supă cu spanac şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Supă de cartofi dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Supă cu spanac şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Supă de conopidă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Ciorbă de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

29. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

30. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)