Tocană de miel cu coriandru - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu carne » Tocană de miel cu coriandru

Tocană de miel cu coriandru

Timp de preparare: 1 h 30 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: 750 g pulpa de miel (fara oase), 4 linguri ulei de masline, 150 g ceapa de apa, 2 catei de usturoi, 8 capsule de cardamom, 1 baton de sortisoara, 2 lingurite coriandru pisat, 150 g caise uscate, 1 anason, 500 ml supa de miel, 2-3 lingurite esenta de otet, 300 g morcovi, 1 legatura ceapa verde.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se spala carnea, se sterge, se taie cuburi si se prajeste in ulei. Se scoate si se pune deoparte. Se curata ceapa si usturoiul si se calesc in grasimea de la prajit.
Se scot semintele din capsulele de cardamom. Se pun in tigaie cu restul de condimente si se prajesc putin. Se adauga carnea si caisele, se stinge cu supa.
Se adauga esenta de otet si tocana se fierbe circa 70 minute. Se spala morcovii si ceapa verde, se curata, se taie betisoare sau bucatele. Se pun in tigaie dupa primele 60 minute. Se poate garnisi su fire de coriandru.
2.950 vizualizări
456 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
2. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Supă de miel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Borş de miel (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Miel cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Tocăniţă finlandeză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Cotlete de miel cu tzatziki (Mâncăruri > Fripturi)
12. Supă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Tocăniţă dreasă de spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Pulpă de miel cu ratatouille (Mâncăruri > Fripturi)
16. Friptură de miel în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
17. Pulpă de miel cu gutui (Mâncăruri > Fripturi)
18. Friptură de miel cu cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
19. Tocăniţă de ficat de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Tocăniţă de pui cu fasole şi porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Tocăniţă din măruntaie de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Tocăniţă de cartofi cu măsline şi jambon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Tocană de cartofi cu gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Tocăniţă de carne cu măghiran (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Tocană de ceapă cu mămăliguţă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Drob de miel (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Drob de miel în foaie (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Drob de miel (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Drob de miel (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Drob de miel cu verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu carne)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2017 Pandora Impex SRL.