Ciuperci greceşti - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi » Ciuperci greceşti

Ciuperci greceşti

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500 g ciuperci, 5 linguri de ulei, 1 ceapa rosie mare, 1 lingura de pasta de rosii, zeama de la o lamaie, 7 linguri de vin alb, sare, piper macinat, 1 crenguta de rozmarin proaspat, 1 varf de cutit de cimbrisor.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se caleste ceapa taiata rondele in ulei sub capac, pana devine sticloasa, se adauga pasta de rosii, zeama de lamaie, vinul si condimentele.
Se fierb la foc mic sub capac 5 minute, apoi se adauga ciupercile curatate si taiate in patru.
Totul se fierbe pana cand se inmoaie, apoi se caleste la foc mare pana cand scade zeama.
Se serveste cu garnitura de orez.

10.019 vizualizări
1.165 tipăriri
27 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

2. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

3. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

4. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

5. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

6. Jumări cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)

7. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

9. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

10. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

11. Sufleu de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

12. Supă de ciuperci (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Supă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Supă de ciuperci cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Supă de ciuperci cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Supă de ciuperci cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

17. Supă de ciuperci cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Supă de legume cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Ciuperci cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

20. Supă cremă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Quiche cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

22. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)

23. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Peşte umplut cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Salată de ciuperci cu brânză (Salate > Salate de legume)

26. Salată de ciuperci (II) (Salate > Salate de legume)

27. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)

28. Salată de cartofi cu ciuperci marinate în vin (Salate > Salate de legume)

29. Salată de ciuperci cu cartofi (Salate > Salate de legume)

30. Salată de ciuperci cu sos de lămâie (Salate > Salate de legume)

eMag!