Mâncare de ţelină cu ciuperci

Mâncare de ţelină cu ciuperci - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi » Mâncare de ţelină cu ciuperci

Mâncare de ţelină cu ciuperci

Ingrediente: 3 teline mari, 5-6 ciuperci, 1 ceapa, 1 lingura faina, 2 linguri ulei, 1 pahar vin, 1/2 pahar apa, sare, piper, putin cimbru.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se curata telinele, se spala, se taie fiecare in opt parti si se pun la fiert in apa sarata. Cind sint aproape moi, se scurg de apa. Ciupercile curatate si taiate felii se inabusa in putin unt sau ulei. Se prepara intr-o cratita urmatorul sos: se rumeneste usor ceapa taiata marunt in unt sau ulei. Se adauga faina si se lasa sa se ingalbeneasca putin, apoi se stinge cu vinul si 1 pahar apa. Se adauga telina si ciupercile, se potriveste de sare si piper, se presara cu putin cimbru si se lasa sa fiarba acoperit la foc foarte mic pina scade bine.

1.846 vizualizări
705 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

2. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

3. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

4. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

5. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

6. Jumări cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)

7. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

9. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

10. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

11. Sufleu de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

12. Supă de ţelină şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Supă pasată de ţelină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Supă cremă de ţelină (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Supă de ciuperci (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Supă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

17. Supă de ciuperci cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Supă de ciuperci cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Supă de ciuperci cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Supă de ciuperci cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Supă de legume cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Ciuperci cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

23. Supă cremă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Supă cremă de ţelină cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Supă cremă de ţelină cu albuş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Quiche cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

27. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)

28. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Peşte umplut cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Supă cremă de ţelină (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

eMag!