Supă cremă de ţelină cu caşcaval

Supă cremă de ţelină cu caşcaval - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Supe cu legume » Supă cremă de ţelină cu caşcaval

Supă cremă de ţelină cu caşcaval

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: medie

Ingrediente: 3-4 buc. telina, 2 buc. ceapa, 2-3 buc. cartofi, 50-60 g unt, 100 g cascaval, o lingura faina, 1 pahar lapte, sare, 2 l apa.

Mod de preparare: Se curata telina si ceapa si se aseaza cu apa la fiert. Dupa ce au fiert 30 de minute se adauga cartofii curatati, spalati si taiati in patru. Dupa ce tot zarzavatul este bine fiert, se trece prin sita si se adauga zeama in care a fiert si faina amestecata in laptele cald. Se potriveste de sare si se lasa pe foc sa mai dea citeva clocote. La sfirsit, se adauga untul si se presara pe deasupra cascaval ras.
Se serveste cu crutoane de piine prajita.

1.891 vizualizări
221 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Caşcaval pane (Aperitive > Aperitive cu brânză)

2. Tartine cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)

3. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

4. Caşcaval la capac (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)

5. Cremă de heringi (Aperitive > Aperitive cu peşte)

6. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

7. Supă cu pătrăţele de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

8. Supă cu pătrăţele de parmezan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

9. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

10. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

12. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Supă cu găluşte de ficat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Supă cu găluşte de griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

15. Supă cu găluşte de franzeluţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

16. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

17. Supă cremă de raci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Supă cu brânză de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

20. Supă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

22. Supă cu omletă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

23. Supă cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

24. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Sandviciuri calde cu parizer şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)

26. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

27. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Supă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Supă de spanac cu frigănele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Supă de sparanghel (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)