Sufleu de ciuperci (I) - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu ciuperci » Sufleu de ciuperci (I)

Sufleu de ciuperci (I)

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 300 g ciuperci, 50 g unt, 3 oua, 1 chifla si jumatate, lapte pentru inmuiat, 1 lingura de pesmet, sare, piper macinat.
Pentru tapetarea formei: untura si faina.
Deasupra: 50 g unt topit sau cascaval sau sos de ciuperci.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Ciupercile se curata, se taie marunt si se calesc in unt cu sare pana cand zeama scade.
Chifla se inmoaie in lapte, se stoarce, se framanta si se amesteca cu galbenusul pana cand devine spumos. Se adauga ciupercile calite, albusul de ou batut spuma, apoi pesmetul.
Daca este necesar, se sareaza. Se toarna in forma de chec tapetata cu untura si faina si se fierbe pe aburi timp de 30 de minute in cuptor.
Se toarna pe un platou preincalzit si se serveste stropit cu unt topit, cu sos de cascaval sau cu sos de ciuperci.
2.203 vizualizări
490 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
2. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)
3. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)
4. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
5. Caşcaval la capac (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
7. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
8. Jumări cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)
12. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)
14. Supă cu omletă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Sufleu de creier (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Tăiţei cu şuncă (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Sufleu de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Sufleu de spanac cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Supă de zarzavat (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Supă la minut (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Supă cremă de legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Supă de pasăre cu găluşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Supă de dovlecei (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Supă de ciuperci (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Supă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Supă de ciuperci cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Supă de ciuperci cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Supă de ciuperci cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.