Sufleu de creier - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu carne » Sufleu de creier

Sufleu de creier

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: medie

Porţii: 4

Ingrediente: 1 creier mare, 1/2 pahar lapte, 3 linguri unt, 3 ouă, sare, 2 linguri făină.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se ţine creierul în apă rece ca să iasă tot sângele. Se scot apoi toate firişoarele şi se fierbe în apă clocotită cu sare şi o linguriţă de oţet. Se scoate şi se lasă să se răcorească.

Se amestecă apoi cu untul, ouăle, făina şi laptele şi se sărează.

Se dă la cuptor 10-15 min.
3.656 vizualizări
1.107 tipăriri
1 trimitere
    Înapoi    





Alte reţete
1. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Jumări cu creier (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Rulouri cu şuncă şi creier (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Sufleu de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Sufleu de spanac cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Ruladă de caş cu creier (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Creier pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
11. Sufleu de broccoli (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Salată de creier de viţel (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Tartine cu creier (Aperitive > Sandviciuri)
14. Sufleu cu brânză (Dulciuri > Creme)
15. Sufleu de mămăliguţă (Mâncăruri > Preparate din mălai)
16. Sufleu de mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Sufleu de vişine sau cireşe (Dulciuri > Creme)
18. Ciuperci umplute cu creier (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
19. Sufleu de ciuperci cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
20. Ciuperci umplute cu creier (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
21. Cornete cu creier (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Creier în aspic (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Crochete de creier şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Sufleu de brânză (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Sufleu de brânză de vacă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Sufleu de pâine albă cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Sufleu de brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Sufleu de brânză şi ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Sufleu de parmezan (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Cremă de creier (Aperitive > Aperitive cu carne)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2018 Pandora Impex SRL.