Stufat de crap din Izmir

Stufat de crap din Izmir - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare » Stufat de crap din Izmir

Stufat de crap din Izmir

Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 kg de fileuri de crap, 3 cartofi, 2 rosii, 2 cepe, 2 lamai, 2 catei de usturoi, 1/2 legatura de patrunjel, 4 fire de marar, 6 linguri de untdelemn, sare, piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Daca fileul de crap e format dintr-o singura bucata, taiati-o felii in grosime de 2-3 cm.
Curatati si spalati cartofii si morcovii, taiati-i in bucati potrivite. Curatati si tocati ceapa. Prajiti toate legumele vreme de 10 minute intr-o cratita.
Adaugati rosiile cojite si tocate, usturoiul pisat si 150 ml apa. Adaugati sare si piper. Lasati sa scada mancarea pe foc viu, apoi puneti bucatile de peste peste legume. Acoperiti mancarea cu o lamaie taiata felii. Acoperiti cratita si lasati sa mijoteasca pe foc mic, vreme de 15 minute.
Inainte de a servi stufatul, scoateti bucatile de lamaie. Presarati patrunjel si marar tocat.
Decorati mancarea cu sferturi de lamaie si serviti-o imediat.

3.483 vizualizări
695 tipăriri
2 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Chiftele din carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

2. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

3. Aperitiv din brânză de burduf (Aperitive > Aperitive cu brânză)

4. Tartine cu pastă din ouă fierte tari (Aperitive > Sandviciuri)

5. Cruşon din pepene galben (Băuturi > Băuturi cu vin)

6. Ketchup din grepfruit (Sosuri > Sosuri roşii)

7. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

8. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)

9. Sărmăluţe din foetaj (Aperitive > Aperitive cu carne)

10. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

11. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)

12. Ruladă din friptură (Aperitive > Aperitive cu carne)

13. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)

14. Şniţele din curcan (Mâncăruri > Fripturi)

15. Rulouri din costiţă afumată cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

16. Rasol milanez din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

17. Sârbuşcă din Moldova (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

18. Ciorbă de crap (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

19. Budincă de tăiţei (fidea) cu brânză de vacă (Dulciuri > Budinci)

20. Pate din somon afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)

21. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

22. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Supă din rasol de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

24. Peşte din Yucatan (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Supă din carne de viţel şi cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

26. Supă din carne de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

27. Salată din sardele în ulei (Salate > Salate cu peşte)

28. Budincă de salată verde cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)

29. Budincă de şuncă şi legume (Aperitive > Aperitive cu carne)

30. Desert din mere cu sos de ouă (Dulciuri > Salate de fructe)

eMag!