Friptură de porc cu varză creaţă - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Fripturi » Friptură de porc cu varză creaţă

Friptură de porc cu varză creaţă

Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 ceapa, o varza creata (1 kg), 4 linguri untdelemn, 200 ml apa fiarta cu Delikat, sare, piper, chimen, 4 cotlete de porc (a 150 g fiecare), 200 ml smantana, 2 linguri mustar.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se curata ceapa si se toaca marunt. Se taie varza in doua, apoi inca o data in doua-trei si i se scoate cotorul si foile ofilite de la exterior. Se caleste ceapa intr-o lingura de untdelemn incins. Se adauga feliile de varza, se lasa sa se pargaleasca putin, apoi se adauga apa fiarta cu Delikat. Se lasa pe foc mic sa clocoteasca inabusit, sub capac, zece minute. Se adauga condimentele (sare, piper, chimen) si se mai lasa sa fiarba 5 minute. Se spala cotletele si se zvanta intr-un servet. Se prajesc in untdelemn pe ambele parti, se sareaza si se pipereaza. Se scot din tigaie si se tin la cald. Peste zaftul ramas de la prajit se adauga smantana si se pune sa dea in 2-3 clocote. Se adauga si mustarul. Se pune sare si piper.
Se toarna peste cotlete si varza fiarta.
1.266 vizualizări
440 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
2. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Ruladă din friptură (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
12. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
19. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
23. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2020 Pandora Impex SRL.