Tort cu prune - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Dulciuri » Torturi » Tort cu prune

Tort cu prune

Timp de preparare: 1 h 30 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: Aluatul: 100 g unt (margarină), 100 g zahăr, 2 ouă, 125 g făină, 1 linguriţă praf de copt, grăsime pentru uns, 600 g prune.
Umplutura: 6 foi de gelatină, 1 plic budincă de vanilie (praf), 1/2 l lapte, 50 g zahăr, 200 ml + 3 linguri lichior de ouă, 450 g frişcă, 1 plic zahăr vanilat, 2 linguri alune prăjite şi pisate.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Prunele se taie în două şi se scot sâmburii. Untul se freacă spumă cu zahărul, se încorporează pe rând ouăle şi se adaugă, puţin câte puţin, făina amestecată cu praful de copt. Se întinde aluatul într-o formă cu pereţii detaşabili, unsă cu grăsime (26 cm diametru), iar deasupra se presară prunele. Se coace în cuptorul încins circa 30 de minute, la foc mic. Se lasă să se răcească. Se înmoaie gelatina în apă rece. Se prepară o budincă de vanilie din praful de budincă, zahăr şi lapte. Se adaugă gelatina şi se dizolvă în budinca fierbinte. Se lasă să se răcească, amestecând ocazional. Când începe să se închege, se adaugă 200 ml lichior şi 250 g frişcă bătută. Se întinde umplutura peste blat şi se pune tortul la rece pentru 2-3 ore. Pentru glazură, se bate restul de frişcă cu zahărul vanilat şi, cu şpriţul, se fac diverse ornamente pe supafaţa tortului.
Se presară cu alune şi se stropeşte din loc în loc cu restul de lichior.
2.852 vizualizări
584 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Tort Sacher (II) (Dulciuri > Torturi)
2. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
3. Tort de cafea cu mure (Dulciuri > Torturi)
4. Prăjitură cu prune (Dulciuri > Prăjituri)
5. Tartă cu prune uscate (Dulciuri > Prăjituri)
6. Tort cu blat de cacao şi cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)
7. Tort de mere fără blat, cu ciocolată (Dulciuri > Torturi)
8. Tort de migdale cu frişcă (Dulciuri > Torturi)
9. Compot de prune cu aromă de vanilie (Conserve de fructe > Compoturi)
10. Tort cu cremă de zmeură (Dulciuri > Torturi)
11. Tort cu zmeură sau mure (Dulciuri > Torturi)
12. Melcişori umpluţi cu brânză şi prune (Dulciuri > Prăjituri)
13. Tort de omletă cu 3 arome (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Tort de piersici cu cremă de iaurt şi brânză de vaci (Dulciuri > Torturi)
15. Tort de mere cu orez (Dulciuri > Torturi)
16. Jaluzele cu prune (Dulciuri > Prăjituri)
17. Tort de griş cu sirop de lămâie (Dulciuri > Torturi)
18. Tort cu bezea şi smochine (Dulciuri > Torturi)
19. Tort cu alune (II) (Dulciuri > Torturi)
20. Tort Angelica cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Mini-tort cu migdale (Dulciuri > Torturi)
22. Tort de vinete (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Tort de pişcoturi şi cremă de iaurt (Dulciuri > Torturi)
25. Găluşte dospite cu magiun de prune (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Tort cu gutui (Dulciuri > Torturi)
27. Tort Malakoff (Dulciuri > Torturi)
28. Friptură cu prune (Mâncăruri > Fripturi)
29. Tortilla Espanola (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Tortilla de patatas (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2020 Pandora Impex SRL.