Tort Eliza - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Dulciuri » Torturi » Tort Eliza

Tort Eliza

Ingrediente: 100 g cacao, 400 g zahar pudra, 1 lingura faina, 100 ml apa, 8 oua, 350g unt, 1 esenta rom, putin coniac.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Intr-o cratita se amesteca cacao, zahar, apa si se pun la foc mic. Compozitia se amesteca bine pana cand fierbe, apoi se da cratita la o parte si se amesteca pana cand se raceste, iar atunci se adauga cele 8 galbenusuri, unul cate unul.
Blat: se opreste mai mult de jumatate din compozitie (cam trei sferturi) si se amesteca cu 4 albusuri batute spuma, apoi se toarna intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina si se baga in cuptorul bine incins, pentru circa 15 minute.
Crema: restul de compozitie se amesteca cu untul bine frecat si cu ultimele 4 albusuri batute si ele spuma. Se poate adauga o esenta rom si un capacel de coniac.
Tortul se poate imbraca in frisca. Nu este un tort inalt, in schimb este extrem de concentrat.
2.104 vizualizări
705 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Tort Sacher (II) (Dulciuri > Torturi)
2. Tort de cafea cu mure (Dulciuri > Torturi)
3. Pui cu ceapă caramelizată (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de raţă caramelizată (Mâncăruri > Fripturi)
5. Tort cu blat de cacao şi cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)
6. Tort de mere fără blat, cu ciocolată (Dulciuri > Torturi)
7. Tort de migdale cu frişcă (Dulciuri > Torturi)
8. Tort cu cremă de zmeură (Dulciuri > Torturi)
9. Tort cu zmeură sau mure (Dulciuri > Torturi)
10. Tort de omletă cu 3 arome (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Tort de piersici cu cremă de iaurt şi brânză de vaci (Dulciuri > Torturi)
12. Tort de mere cu orez (Dulciuri > Torturi)
13. Tort de griş cu sirop de lămâie (Dulciuri > Torturi)
14. Tort cu bezea şi smochine (Dulciuri > Torturi)
15. Tort cu alune (II) (Dulciuri > Torturi)
16. Tort Angelica cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Mini-tort cu migdale (Dulciuri > Torturi)
18. Tort de vinete (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Tort de pişcoturi şi cremă de iaurt (Dulciuri > Torturi)
21. Tartă cu ciocolată şi fructe uscate caramelizate (Dulciuri > Prăjituri)
22. Tartă cu ciocolată şi struguri caramelizaţi (Dulciuri > Prăjituri)
23. Tort cu gutui (Dulciuri > Torturi)
24. Tort Malakoff (Dulciuri > Torturi)
25. Ciocănele de pui caramelizate cu cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
26. Fructe caramelizate (Dulciuri > Salate de fructe)
27. Banane caramelizate (Dulciuri > Salate de fructe)
28. Tortilla Espanola (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Tortilla de patatas (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Tort cu căpşuni şi cafea (Dulciuri > Torturi)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.