Sote de iepure vînătoresc - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu vânat » Sote de iepure vînătoresc

Sote de iepure vînătoresc

Ingrediente: 1/2 de iepure, 2 linguri ulei, 1/2 lingura faina, 50 g unt, 1 pahar cu vin alb, 3 cepe, 2 ciuperci, patrunjel verde, sare, piper, 2 bucati zahar.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se spala bine carnea si se sterge cu o cirpa curata, se taie bucati si se rumeneste in ulei amestecat cu unt. Se adauga ceapa taiata rondele, ciupercile taiate feliute si patrunjel tocat. Se lasa pe foc pina ce se ingalbeneste ceapa. Se presara faina. Se pune sare si piper si se subtiaza cu vin si putina apa. Se acopera si se fierbe pina ce carnea s-a fragezit. Inainte de a servi friptura, se adauga la sos zaharul caramelizat si o bucatica de unt.
4.680 vizualizări
679 tipăriri
13 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
2. Medalioane de viţel sau pui cu sote de castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Sote de pipote (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Sos vânătoresc (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Sote de ficat cu măr copt (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
6. Ficat pane cu sote de mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Haşeu vînătoresc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Pate din carne de iepure în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Bulgăraşi de conopidă cu sote de morcovi (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Mazăre sote (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Friptură de iepure înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
12. Muşchi de iepure cu smântână (Mâncăruri > Fripturi)
13. Mâncare rece de iepure cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Iepure împănat la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
15. Iepure cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Iepure cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Sote de pui cu ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Iepure cu măsline verzi şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Carpaccio de ton cu ficat de gâscă sote (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Sote de pui cu pastă de ardei copţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Sote de ficăţei de pui cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Friptură de viţel cu sos vînătoresc (Mâncăruri > Fripturi)
23. Cotlete de viţel sote cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Rasol de iepure împănat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Iepure cu slănină şi verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
26. Iepure cu măsline (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Sote de rinichi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
28. Papricaş de iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Pui sote cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Sote de ficat (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2022 Pandora Impex SRL.