Salată de ciuperci cu brânză topită

Salată de ciuperci cu brânză topită - eculinar.ro

Pagina principală » Salate » Salate de legume » Salată de ciuperci cu brânză topită

Salată de ciuperci cu brânză topită

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 600 g ciuperci (din conserva), 125 g branza topita, 300 g frisca (nebatuta), sare, piper negru macinat, 4 lingurite ceapa verde taiata in inele, 6 lingurite tarhon taiat marunt, cateva fire de ceapa verde (partea verde) pentru ornat.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Ciupercile se taie felii si se aseaza in forma de solzi pe o farfurie.
Branza topita se zdrobeste cu o furculita. Frisca se bate scurt cu mixerul, pana are consistenta unei creme.
Frisca se amesteca cu branza topita si se condimenteaza cu sare si piper. Verdeturile se incorporeaza in sosul astfel obtinut si mixtura se toarna peste ciuperci. Salata se orneaza cu cateva fire de ceapa verde.
Feliile de ciuperci se pot stropi cu zeama de lamaie sa nu se inchida la culoare.

3.801 vizualizări
937 tipăriri
2 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

2. Aperitiv din brânză de burduf (Aperitive > Aperitive cu brânză)

3. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)

4. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

5. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

6. Margarete cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)

7. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

8. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

9. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

10. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

11. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

12. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

13. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

14. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

15. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

16. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

17. Jumări cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)

18. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

20. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

21. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

22. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

23. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

24. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

25. Supă cu brânză de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

26. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

27. Salată boeuf dietetică (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

28. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

29. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

30. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

eMag!