Tort de coacăze - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Dulciuri » Torturi » Tort de coacăze

Tort de coacăze

Timp de preparare: 1 h 40 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: 4 oua, 175 g zahar, zahar vanilat, coaja rasa de lamiie, 4 linguri apa calda, 1 lingura cacao, 75 g faina, 75 g amidon, un praf de copt. Umplutura: 500 g coacaze, 200 g zahar, 125 ml suc mere, o lingurita faina, 3 galbenuse, 500 g mascarpone, cacao.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Galbenusurile se bat cu 4 linguri apa calda, zaharul, zaharul vanilat si coaja rasa de lamiie. Se bat separat albusele spuma tare. Se amesteca spuma de albuse cu cacao, galbenusurile, faina si amidonul. Se pune praful de copt. Aluatul se toarna in forma de tort pregatita si se coace la foc potrivit. Se lasa sa se raceasca si rece se taie in doua. Coacazele se fierb cu 100 g zahar si 125 ml suc. Se pune apoi faina amestecata cu putina apa. Se lasa sa se ingroase si se da la o parte. Galbenusurile se amesteca cu mascarpone si restul de zahar. Crema se imparte in doua.
Pe primul blat se pun coacazele apoi jumatate din crema, blatul 2 si restul de crema. Se pune 3 ore la rece si se pudreaza cu cacao inainte de servire.
1.582 vizualizări
319 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Vin de coacăze negre (Băuturi > Băuturi cu vin)
2. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Tort Sacher (II) (Dulciuri > Torturi)
4. Tort de cafea cu mure (Dulciuri > Torturi)
5. Tort cu blat de cacao şi cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)
6. Tort de mere fără blat, cu ciocolată (Dulciuri > Torturi)
7. Tort de migdale cu frişcă (Dulciuri > Torturi)
8. Tort cu cremă de zmeură (Dulciuri > Torturi)
9. Tort cu zmeură sau mure (Dulciuri > Torturi)
10. Tort de omletă cu 3 arome (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Tort de piersici cu cremă de iaurt şi brânză de vaci (Dulciuri > Torturi)
12. Tort de mere cu orez (Dulciuri > Torturi)
13. Tort de griş cu sirop de lămâie (Dulciuri > Torturi)
14. Tort cu bezea şi smochine (Dulciuri > Torturi)
15. Tort cu alune (II) (Dulciuri > Torturi)
16. Tort Angelica cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Prăjitură cu fulgi şi coacăze (Dulciuri > Prăjituri)
18. Mini-tort cu migdale (Dulciuri > Torturi)
19. Tort de vinete (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Tort de pişcoturi şi cremă de iaurt (Dulciuri > Torturi)
22. Tort cu gutui (Dulciuri > Torturi)
23. Tort Malakoff (Dulciuri > Torturi)
24. Tortilla Espanola (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Tortilla de patatas (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Tort cu căpşuni şi cafea (Dulciuri > Torturi)
27. Tortilla cu dovlecei şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Tort de Paşti cu ciocolată (Dulciuri > Torturi)
29. Tort de orez (Dulciuri > Torturi)
30. Tort de îngheţată Casata (Dulciuri > Torturi)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2017 Pandora Impex SRL.