Tocană secuiască - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu carne » Tocană secuiască

Tocană secuiască

Ingrediente: 500 g carne de porc semigrasa,1 kg de varza acra taiata ca fideaua, 2-3 linguri untdelemn, o ceapa, boia dulce sau pasta de ardei, marar, cimbru, o foaie de dafin, piper, ienibahar.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Ceapa taiata marunt si carnea taiata in bucati potrivite se calesc 5-6 minute intr-o cratita cu untdelemn, la foc mic, adaugind apoi o 1/2 linguirta cu boia dulce sau pasta de ardei. Dupa aceea se adauga varza spalata si stoarsa si 200 ml apa, lasind sa fiarba acoperite la foc mic, completind din cind in cind lichidul si amestecind mai des, ca sa nu se arda varza. Se pune foaia de dafin, 1/2 lingurita cu piper si un virf de lingurita cu ienibahar, o ramura de cimbru si marar verde sau uscat. Cind toate sint fierte, mincarea nu trebuie sa aiba prea mult sos. La masa, tocana se poate servi si cu smintina.
2.350 vizualizări
674 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Tocăniţă finlandeză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Tocană de miel cu coriandru (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Tocăniţă dreasă de spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Tocăniţă de ficat de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Tocăniţă de pui cu fasole şi porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Tocăniţă din măruntaie de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Tocăniţă de cartofi cu măsline şi jambon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Tocană de cartofi cu gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Tocăniţă de carne cu măghiran (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Tocană de ceapă cu mămăliguţă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Tocană din orice fel de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Tocăniţă de miel cu tăiţei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Tocană de mistreţ tînăr (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
16. Tocăniţă mexicană cu chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Tocăniţă de dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Tocană mănăstirească de măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Tocană ca la Abrud (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Tocăniţă din cârnaţi afumaţi şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Tocăniţă de găină cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Tocană sârbească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Tocăniţă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Tocană de carne de vită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Tocană cu carne şi costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Tocăniţă ungurească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Tocană de ceapă cu mămăliguţă (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.