Jumări cu legume şi şuncă afumată

Jumări cu legume şi şuncă afumată - eculinar.ro

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu ouă » Jumări cu legume şi şuncă afumată

Jumări cu legume şi şuncă afumată

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 ouă, 50 g unt, 2 ardei graşi, 1 căţel de usturoi, 500 g roşii, 4 felii şuncă, sare, piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se prăjeşte în unt ceapa tăiată în rondele, se adaugă ardeii tăiaţi şi usturoiul sfărîmat. Se lasă 5 minute pe foc moale. Se adaugă roşiile tocate. Se pune sarea şi piperul. Se acoperă şi se lasă să fiarbă încet 20 de minute. Se bat ouăle şi se varsă peste legume. Se amestecă mereu pînă ce ouăle s-au prins. Se răstoarnă pe o farfurie caldă şi se acoperă cu feliile de şuncă prăjite.

3.023 vizualizări
854 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Jumări cu ficat de viţel (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)

4. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)

5. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

6. Gogoşi pripite (Aperitive > Aperitive cu brânză)

7. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

9. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)

10. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

11. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

12. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

13. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

15. Tartine cu şuncă (Aperitive > Sandviciuri)

16. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

17. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

18. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

19. Jumări cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)

20. Jumări cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)

21. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

23. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

24. Jumări cu creier (Aperitive > Aperitive cu ouă)

25. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

26. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

27. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

28. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)

29. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

30. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

eMag!