Gogoşi din aluat pripit - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Dulciuri » Gogoşi » Gogoşi din aluat pripit

Gogoşi din aluat pripit

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 100 g unt, o lingura rasa de zahar, un praf de sare, 200 g de faina bine cernuta, 4-5 oua, untura.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se pune intr-o cratita sa se infierbinte un pahar de apa cu 100 g. unt, o lingura rasa de zahar si un praf de sare. Cand apa incepe sa clocoteasca, se trage pe marginea aragazului si se da drumul odata la 200 g de faina bine cernuta. Se freaca repede ca sa nu se faca cocolosi si se mai tine pe foc, frecand mereu, pana se desprinde aluatul de pe cratita. Se da cu totul la o parte si, dupa ce s-a mai racorit putin, se pun pe rand 4-5 oua. Nu se pune urmatorul, decat dupa ce primul a fost bine cuprins in pasta. Aceasta trebuie sa fie potrivit de moale, dar sa-si pastreze forma, acolo unde cade. Se pune cu o lingurita din compozitie in untura fierbinte si se rumenesc gogosile pe o parte si pe alta. Se scot cu lingura cu gauri, se presara zahar vanilat si se servesc calde, cu sirop de fructe sau cu sos de ciocolata.
9.216 vizualizări
856 tipăriri
4 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Chiftele din carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Aperitiv din brânză de burduf (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Gogoşi pripite (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Tartine cu pastă din ouă fierte tari (Aperitive > Sandviciuri)
6. Cruşon din pepene galben (Băuturi > Băuturi cu vin)
7. Ketchup din grepfruit (Sosuri > Sosuri roşii)
8. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Sărmăluţe din foetaj (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Ruladă din friptură (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Şniţele din curcan (Mâncăruri > Fripturi)
15. Rulouri din costiţă afumată cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Rasol milanez din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Sârbuşcă din Moldova (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Gogoşari în oţet cu muştar (Conserve din legume, murături > Murături simple)
19. Budincă de tăiţei (fidea) cu brânză de vacă (Dulciuri > Budinci)
20. Pate din somon afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
22. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)
23. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Supă din rasol de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Salată de gogoşari copţi (Salate > Salate de legume)
27. Peşte din Yucatan (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Supă din carne de viţel şi cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Supă din carne de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Salată din sardele în ulei (Salate > Salate cu peşte)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.