Crap umplut cu ciuperci (I)

Crap umplut cu ciuperci (I) - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare » Crap umplut cu ciuperci (I)

Crap umplut cu ciuperci (I)

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1,5-2 kg peste, 2-3 cepe, miez de franzela muiat in lapte, lapti de peste, 7-8 ciuperci, usturoi, pesmet, 2 oua, 1 pahar vin, 3 linguri unt, sare, piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Umplutura se prepara astfel: se inabusa ceapa taiata fin, se amesteca cu miez de franzela muiat in lapte si stors, piper, laptii (daca sint) sfarimati cu furculita, patrunjel verde, usturoi tocat, putin pesmet si ciuperci taiate felii si inabusite in unt, un ou intreg si altul fiert si taiat marunt. Se umple pestele, se coase si se asaza in tava cu unt. Se toarna deasupra un pahar cu vin si se rumeneste la cuptor.

1.984 vizualizări
702 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

3. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

4. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

5. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

6. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

7. Curmale umplute (Dulciuri > Salate de fructe)

8. Caşcaval la capac (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)

9. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

10. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

11. Jumări cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)

12. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

14. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)

15. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

16. Choux-uri umplute cu icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

17. Grepuri umplute cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)

18. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

19. Supă cu omletă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

20. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

21. Tăiţei cu şuncă (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)

22. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

23. Rulouri de şuncă umplute (Aperitive > Aperitive cu carne)

24. Sufleu de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

25. Supă de zarzavat (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Supă la minut (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Supă cremă de legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Supă de pasăre cu găluşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

29. Supă de dovlecei (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Supă de ciuperci (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

eMag!