Sos de roşii condimentat (II)

Sos de roşii condimentat (II) - eculinar.ro

Pagina principală » Sosuri » Sosuri roşii » Sos de roşii condimentat (II)

Sos de roşii condimentat (II)

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 100 g unt, 1 ceapa, 1 morcov, 1 telina, 5-6 rosii, 2 catei usturoi, 1/4 foaie dafin, 1/4 foaie cimbru, 1/2 lingurita zahar, sare, piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se curata legumele, se dau pe razatoare si se calesc in 50 gr. unt. Cind sint rumenite se adauga rosiile curatate de coaja si taiate marunt (iarna se inlocuiesc cu doua linguri de bulion), cimbru si foaia de dafin. Se fierbe sosul 30-35 minute, apoi se trece prin sita, se pune zaharul, se potriveste de sare si piper si se mai da in citeva clocote.
Se serveste cu preparate din carne de pasare, peste si legume.

5.741 vizualizări
1.081 tipăriri
2 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Sos de mango (Sosuri > Sosuri condimentate)

3. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

4. Sos tomat (cald) (Sosuri > Sosuri roşii)

5. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)

6. Sos alb (Bechamel) (Sosuri > Sosuri albe)

7. Sos românesc (Sosuri > Sosuri cu legume)

8. Sos de muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)

9. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

10. Sos de hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)

11. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)

12. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)

16. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

17. Supă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Supă de zarzavat (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Supă cremă de linte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Supă cremă de praz (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Supă rece de roşii cu busuioc (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Supă cremă de conopidă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

25. Supă cremă de roşii şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Penne cu sos de dovlecei şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Supă de dovlecei şi roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Supă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Supă de gulii (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Supă de mere (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

eMag!