Salată de ceapă cu maioneză - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Salate » Salate de legume » Salată de ceapă cu maioneză

Salată de ceapă cu maioneză

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 3 cepe mari de apă, maioneză dintr-un gălbenuş de ou, 2 foi de dafin, 5-6 boabe de piper negru, 1 linguriţă zahăr, 1 lingură delikat, 1 lingură smântână, 1 lingură muştar extra dulce.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Ceapa se curăţă, se taie solzişori subţiri. Într-un litru de apă, se fierbe ceapa tăiată cu frunzele de dafin, cu piperul şi delikatul timp de 10-15 minute, până când ceapa devine uşor transparentă, semifiartă. Se strecoară ceapa, printr-o strecurătoare, zece minute, se lasă să se scurgă bine de apă, se îndepărtează frunzele de dafin şi boabele de piper.

Dintr-un gălbenuş şi 150 ml de ulei, se face o maioneză, la care se adaugă smântâna, muştarul şi zahărul (opţional).

Sosul astfel obţinut se amestecă cu ceapa, se potriveşte se sare şi se serveşte ca atare.
15.136 vizualizări
573 tipăriri
1 trimitere
    Înapoi    





Alte reţete
1. Dovlecei cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Conopidă cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)
4. Crenvuşti cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)
7. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
8. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
9. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)
10. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
11. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)
12. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
13. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)
16. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
19. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
20. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)
21. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Salată boeuf dietetică (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2017 Pandora Impex SRL.