Dovlecei cu maioneză - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu legume » Dovlecei cu maioneză

Dovlecei cu maioneză

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 2-3 dovlecei mai tineri, sare, 250-300 g maioneză sau alte sosuri cu maioneză.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: După ce s-au curăţat de coajă, dovleceii se taie în jumătăţi, pe lungime, şi li se scoate mijlocul cu seminţele, cu o lingură. Jumatăţile se fierb 15-20 minute în apă clocotită, puţin sărată, fără să se moaie prea mult. Se deşartă în strecurătoare, aşezîndu-se jumatăţile cu partea dinăuntru în jos, ca să se scurgă mai bine de apă, unde se lasă pînă cînd se răcesc. Se taie în felii de 2 cm şi fîşiile în cuburi. La maioneză, se adaugă, pentru a fi mai picantă, sare, acreală şi muştar, iar pentru aromă se pune neapărat mărar tăiat mărunt şi, după aceea, se amestecă cu dovleceii uşor, ca să nu se zdrobească. Se aşează pe platou şi se ornează cu măsline şi gogoşari.
14.911 vizualizări
852 tipăriri
7 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Conopidă cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Crenvuşti cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)
4. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)
5. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
6. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)
7. Supă de vară cu dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Supă cremă de dovlecei (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Penne cu sos de dovlecei şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Supă de dovlecei (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Supă de dovlecei cu griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Supă de dovlecei şi roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Tartă cu dovlecei şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Supă cremă de dovlecei (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Supă cremă de dovlecei (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Supă cremă de dovlecei cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Maioneză cu zacuscă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Pastă de cartofi cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Quiche cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Salată de ceapă cu maioneză (Salate > Salate de legume)
22. Salată de dovlecei cu iaurt (Salate > Salate de legume)
23. Ciorbă de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Salată cu maioneză şi nucă (Salate > Salate de legume)
25. Salată de sfeclă roşie cu maioneză (Salate > Salate de legume)
26. Salată de cartofi cu castraveţi şi maioneză (Salate > Salate de legume)
27. Salată de mere cu ţelină şi maioneză roz (Salate > Salate de legume)
28. Salată de dovlecei cu roşii (Salate > Salate de legume)
29. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
30. Salată de rădăcinoase cu mere şi maioneză (Salate > Salate de legume)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2018 Pandora Impex SRL.