Mămăligă de cartofi din Bucovina

Mămăligă de cartofi din Bucovina - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Preparate din mălai » Mămăligă de cartofi din Bucovina

Mămăligă de cartofi din Bucovina

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 10

Ingrediente: 2 kg cartofi, o cupă de făină de porumb (mălai).

Mod de preparare: Se fierb cartofii ca pentru piure. Când sunt bine fierţi, se varsă 3/4 din apă. Se toarnă făina peste cartofi şi se pisează şi amestecă continuu până fierbe şi făina.

5.771 vizualizări
383 tipăriri
2 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Chiftele din carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

2. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

3. Aperitiv din brânză de burduf (Aperitive > Aperitive cu brânză)

4. Tartine cu pastă din ouă fierte tari (Aperitive > Sandviciuri)

5. Cartofi franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu legume)

6. Cruşon din pepene galben (Băuturi > Băuturi cu vin)

7. Ketchup din grepfruit (Sosuri > Sosuri roşii)

8. Ochiuri în cuib de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)

9. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)

10. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

11. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

12. Sărmăluţe din foetaj (Aperitive > Aperitive cu carne)

13. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

14. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

15. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)

16. Ruladă din friptură (Aperitive > Aperitive cu carne)

17. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)

18. Şniţele din curcan (Mâncăruri > Fripturi)

19. Rulouri din costiţă afumată cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

20. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Supă de ţelină şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Supă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Supă de cartofi cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

24. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

26. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Supă de măcriş cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Rasol milanez din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

29. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)

30. Supă de post cu cartofi şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)