Supă de gulii şi cartofi

Supă de gulii şi cartofi - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Supe cu legume » Supă de gulii şi cartofi

Supă de gulii şi cartofi

Timp de preparare: 1 h 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 3 buc. gulii mari, 300 g cartofi, 2 linguri ulei, o lingura faina, 1 galbenus, 2 linguri de smintina, sare, 3 l apa.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se curata guliile, se taie ca taiteii sau se dau prin razatoarea mare, se pun la fiert cu apa si sare. Se lasa sa fiarba bine, apoi se adauga cartofii curatati si taiati cuburi. Separat, se face un rintas deschis din ulei si faina. Se stinge cu zeama din oala si se amesteca cu supa. Se mai lasa sa dea 2-3 clocote, se da deoparte si, rece fiind, se drege cu galbenusul de ou batut cu smintina.

3.240 vizualizări
817 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)

4. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

5. Gogoşi pripite (Aperitive > Aperitive cu brânză)

6. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

8. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)

9. Cartofi franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu legume)

10. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

11. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

12. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

13. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

15. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

16. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

17. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

18. Ochiuri în cuib de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)

19. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

20. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

21. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

22. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

23. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

24. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

25. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)

26. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

27. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

28. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

30. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

eMag!