Macaroane cu sos de roşii şi ciuperci

Macaroane cu sos de roşii şi ciuperci - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Paste, pizza şi găluşte » Macaroane cu sos de roşii şi ciuperci

Macaroane cu sos de roşii şi ciuperci

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1-2 cutii de spaghete sau macaroane scurte, 6 rosii mari sau 8 mici, 4 catei de usturoi, 100 ml untdelemn, ierburi provensale (se gasesc in plicuri, sub forma de condimente) sau orice planta aromata va place (foi de dafin, tarhon, etc.), 1 conserva mica de ciuperci sau 200 g ciuperci proaspete.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se oparesc rosiile in apa clocotita si se curata de coaja, apoi se taie marunt. Se incinge untdelemnul intr-o craticioara, se calesc in el cateii de usturoi curatati si taiati, apoi ciupercile bine scurse (daca sunt din conserva; daca sunt proaspete, se calesc in untdelemn, impreuna cu usturoiul). Cand sunt gata, se adauga rosiile si se lasa sa dea cateva clocote. La urma, se presara condimentele sau verdeata tocata marunt.
Se pot servi deopotriva calde sau reci, alaturi de macaroanele fierte “al dente”.

2.092 vizualizări
691 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

3. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)

4. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)

5. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

6. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

7. Gogoşi pripite (Aperitive > Aperitive cu brânză)

8. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

10. Sos de mango (Sosuri > Sosuri condimentate)

11. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

12. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)

13. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

14. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

15. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

16. Sos tomat (cald) (Sosuri > Sosuri roşii)

17. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

19. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

20. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)

21. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

22. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

23. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

24. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

25. Jumări cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)

26. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

27. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

28. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

29. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

30. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

eMag!