Compot de prune - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Conserve de fructe » Compoturi » Compot de prune

Compot de prune

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 5 kg prune, 1 kg zahăr, 3 l apă, 2 cuişoare, o linguriţă rasă de scorţişoară.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Zahărul, apa şi mirodeniile nemăcinate se pun într-o oală de 6-8 l. Cînd siropul clocoteşte, se adaugă circa 1/4 din prunele spălate şi curăţate de codiţe, se amestecă cu lingura în sirop, ca să se înfierbînte toate un minut, apoi, fără să clocotească, se scot cu strecurătoarea şi se pun într-o cratiţă; cînd siropul clocoteşte din nou, se pun alte prune, la fel, pînă cînd se termină toată cantitatea. Prunele se aşează nepresate în borcane, lăsînd un spaţiu liber de 2-3 cm pînă la gura acestora. Siropul se lasă să se mai răcească, apoi se toarnă uniform peste ele, pînă la acelaşi nivel. Borcanele se leagă şi se sterilizează în apă. Dacă se lucrează corect la legat şi sterilizat, nu e nevoie de nici un conservant.
27.194 vizualizări
1.151 tipăriri
12 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
2. Compot de mere (Conserve de fructe > Compoturi)
3. Prăjitură cu prune (Dulciuri > Prăjituri)
4. Tartă cu prune uscate (Dulciuri > Prăjituri)
5. Compot de prune cu aromă de vanilie (Conserve de fructe > Compoturi)
6. Melcişori umpluţi cu brânză şi prune (Dulciuri > Prăjituri)
7. Jaluzele cu prune (Dulciuri > Prăjituri)
8. Găluşte dospite cu magiun de prune (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Friptură cu prune (Mâncăruri > Fripturi)
10. Spinare de batal la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
11. Medalioane de căprioară cu prune uscate şi piure de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
12. Îngheţată de vanilie cu sos de prune (Dulciuri > Îngheţate)
13. Prăjitură cu prune uscate (Dulciuri > Prăjituri)
14. Prăjitură cu prune şi cappuccino (Dulciuri > Prăjituri)
15. Tort cu prune (Dulciuri > Torturi)
16. Compot de piersici cu trandafiri (Conserve de fructe > Compoturi)
17. Plăcintă cu trei prune (Dulciuri > Prăjituri)
18. Brioşe cu prune (Dulciuri > Prăjituri)
19. Ruladă de curcan cu prune uscate (Mâncăruri > Fripturi)
20. Piept de pui cu soia şi prune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Piept de pui umplut cu prune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Tort de prune bistriţene (Dulciuri > Torturi)
23. Tort cu prune şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
24. Compot de cireşe sau vişine (Conserve de fructe > Compoturi)
25. Compot din piersici, caise, pere (Conserve de fructe > Compoturi)
26. Găluşte cu prune din aluat cu brânză de vacă (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Compot de gutui (Conserve de fructe > Compoturi)
28. Budincă de orez cu prune uscate (Dulciuri > Budinci)
29. Găluşte cu prune din aluat cu brânză de vacă (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Dulceaţă de caise sau prune verzi (Conserve de fructe > Dulceaţă)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2017 Pandora Impex SRL.