Compot de piersici cu trandafiri - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Conserve de fructe » Compoturi » Compot de piersici cu trandafiri

Compot de piersici cu trandafiri

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 6 piersici mari, 50 g petale de trandafiri (nestropiti cu insecticide), 1 lamaie, 200 g zahar pudra, 750 g iaurt sau branza dulce de vaca.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Cu o seara inainte, culegeti cativa trandafiri din gradina sau cumparati-i de la piata, dar cu specificarea sa nu fie tratati. Smulgeti petalele si taiati-le partea mai albicioasa de la baza, fiindca este amara (cu o foarfeca). Puneti petalele intr-un castron si acoperiti-le cu 500 ml de apa rece. Lasati-le la macerat peste noapte, vreme de 12 ore. In ziua cand preparati compotul, scufundati piersicile 30 de secunde intr-un vas cu apa clocotita, pentru a le curata de pielita mai usor. Scoateti-le samburii si taiati fructele in bucati potrivite. Strecurati cu grija petalele de trandafiri. Puneti-le intr-un saculet de tifon. Varsati maceratul de trandafiri intr-o craticioara. Adaugati zaharul, sucul si coaja rasa de lamaie, apoi petalele de trandafiri, cu saculet cu tot. Puneti totul la fiert 10 minute, pe foc mic. Adaugati piersicile. Lasati-le sa mijoteasca 15 minute. Lasati siropul sa se raceasca, apoi bagati-l la frigider. Inainte de a servi, strecurati siropul. Puneti in cupe iaurtul sau branza moale si dulce de vaci, bucati de piersici, si deasupra - cateva lin-guri de sirop.
Serviti preparatul cat mai proaspat.
3.570 vizualizări
508 tipăriri
1 trimitere
    Înapoi    





Alte reţete
1. Cocteil de mango şi piersici (Băuturi > Cocteiluri nealcoolizate)
2. Salată de piersici (Dulciuri > Salate de fructe)
3. Lapte de piersici (Dulciuri > Salate de fructe)
4. Trandafiraş cu cremă de lămâie (Dulciuri > Creme)
5. Compot de mere (Conserve de fructe > Compoturi)
6. Compot de prune cu aromă de vanilie (Conserve de fructe > Compoturi)
7. Tort de piersici cu cremă de iaurt şi brânză de vaci (Dulciuri > Torturi)
8. Piersici Melba (Dulciuri > Salate de fructe)
9. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
10. Dulceaţă de piersici cu mentă (Conserve de fructe > Dulceaţă)
11. Plăcintă cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
12. Terină cu caise şi piersici (Dulciuri > Prăjituri)
13. Budincă de piersici (Dulciuri > Budinci)
14. Prăjitură cu piersici (I) (Dulciuri > Prăjituri)
15. Clafoutis cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
16. Prăjitură cu piersici la gheaţă (Dulciuri > Prăjituri)
17. Sufleu de piersici (Dulciuri > Creme)
18. Compot de cireşe sau vişine (Conserve de fructe > Compoturi)
19. Compot din piersici, caise, pere (Conserve de fructe > Compoturi)
20. Compot de prune (Conserve de fructe > Compoturi)
21. Piersici cu cremă (Dulciuri > Creme)
22. Compot de gutui (Conserve de fructe > Compoturi)
23. Dulceaţă de piersici (Conserve de fructe > Dulceaţă)
24. Sirop de trandafiri (Băuturi > Siropuri)
25. Dulceaţă de trandafiri (Conserve de fructe > Dulceaţă)
26. Compot dietetic de prune, coarne, cireşe sau vişine (Conserve de fructe > Compoturi)
27. Salată de piersici şi mandarine din compot (Dulciuri > Salate de fructe)
28. Şerbet de trandafiri (Conserve de fructe > Dulceaţă)
29. Plăcinţele din brânză de vacă, cu compot (Dulciuri > Prăjituri)
30. Cremă de piersici (Dulciuri > Creme)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2017 Pandora Impex SRL.