Sos Anghemacht - eculinar.ro

Pagina principală » Sosuri » Sosuri albe » Sos Anghemacht

Sos Anghemacht

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 1-2 lămâi, 1 lingură făină, 1 lingură unt, zeamă de carne de viţel sau de pasăre, zeamă de lămâie, sare.

Mod de preparare: Se prepară un sos alb stins cu zeamă de carne de viţel sau de pasăre. Se adaugă zeama de lămâie şi felii de lămâie fără coajă.

2.837 vizualizări
292 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Sos de mango (Sosuri > Sosuri condimentate)

3. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

4. Sos tomat (cald) (Sosuri > Sosuri roşii)

5. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)

6. Sos alb (Bechamel) (Sosuri > Sosuri albe)

7. Sos românesc (Sosuri > Sosuri cu legume)

8. Sos de muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)

9. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

10. Sos de hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)

11. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)

12. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

13. Penne cu sos de dovlecei şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

15. Sos Robert (Sosuri > Sosuri condimentate)

16. Sos pentru vînat (Sosuri > Sosuri albe)

17. Salată de cartofi cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)

18. Salată de cartofi cu sos de muştar (I) (Salate > Salate de legume)

19. Salată de ciuperci cu sos de lămâie (Salate > Salate de legume)

20. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)

21. Salată combinată cu sos de brânză (Salate > Salate de legume)

22. Chifteluţe la cuptor cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

23. Salată de peşte cu sos de muştar (Salate > Salate cu peşte)

24. Salată cu sos de brânză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

25. Desert din mere cu sos de ouă (Dulciuri > Salate de fructe)

26. Salată de andive cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)

27. Ardei copţi cu sos de roşii (Salate > Salate de legume)

28. Peşte cu sos de castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Crap cu sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Peşte la cuptor cu sos alb şi spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)