Salată de ouă cu ceapă verde

Salată de ouă cu ceapă verde - eculinar.ro

Pagina principală » Salate » Salate cu ouă » Salată de ouă cu ceapă verde

Salată de ouă cu ceapă verde

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 legaturi ceapa verde, 4 oua, 4-5 linguri ulei, 1/2 lamiie sau 2-3 linguri otet, sare, piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Ceapa se curata, se spala bine in multe ape, se taie bucatele si se sareaza. Ouale se fierb tari si se scot doua galbenusuri care se zdrobesc cu o lingura de lemn. Se freaca apoi galbenusurile, mereu in aceeasi parte, cu uleiul turnat picatura cu picatura. Cind uleiul s-a terminat, se picura si zeama de lamiie care va subtia putin sosul. Celelalte doua oua si albusurile ramase se toaca marunt si se amesteca bine cu ceapa taiata bucati. Se toarna deasupra sosul, se pipereaza dupa dorinta, se amesteca din nou, apoi se serveste.

3.607 vizualizări
926 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

3. Tartine cu pastă din ouă fierte tari (Aperitive > Sandviciuri)

4. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

5. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

6. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

7. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

8. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)

9. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

10. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

11. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

12. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

14. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

15. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

16. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

17. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

18. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

19. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

20. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

21. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

22. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

23. Salată boeuf dietetică (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

24. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

25. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

26. Rulouri cu şuncă şi ouă (Aperitive > Aperitive cu carne)

27. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

28. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

29. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

30. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

eMag!