Tartă parfumată cu măsline verzi - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Tartă parfumată cu măsline verzi |
|
Tartă parfumată cu măsline verzi
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 75 g masline verzi fara samburi, 6 oua foarte proaspete, 150 ml smantana groasa, 100 g suc de rosii mai concentrat, 20 g unt, sare, piper proaspat macinat. Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 200 grade C si se introduce un vas cu apa fierbinte (pentru bain-marie). Apoi se unge bine cu unt forma de tarta. Se taie maslinele rondele. Se bat ouale (ca pentru omleta) - fara sare - si se incorporeaza maslinele, smantana, sucul de rosii si piperul proaspat macinat. Se varsa in forma, se baga la cuptor si se lasa sa se intareasca 15-20 de minute (pe baie de apa). Tarta trebuie sa fie pufoasa (nu tare), pentru ca maslinele devin crocante. Se serveste fierbinte sau calduta, ca aperitiv. Un sfat: folositi masline cat mai parfumate (cu piper, cimbru etc), iar daca sucul de rosii este prea lichid, adaugati o lingurita cu varf de miez de rosii.
4.165 vizualizări
901 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Fasole verde sau ţucără cu sos de roşii şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Tartă cu cremă de lămâie şi portocală (Dulciuri > Prăjituri)
3. Tartă cu praz (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Tartă de cartofi cu pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Tartă cu carne, mere şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Tartă cu prune (I) (Dulciuri > Prăjituri)
7. Sparanghel cu pastă de măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Tartă de dovleac cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Tartă cu portocale (Dulciuri > Prăjituri)
10. Turtiţe cu rozmarin şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Salată de vinete cu măsline (Salate > Salate de legume)
12. Tartă cu broccoli (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Tartă cu peşte şi dovlecei (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Ţelină cu măsline (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Penne cu ton şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Mâncare rece din peşte cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Tartă cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
18. Tartă cu spanac şi mere (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Dulceaţă de pătlăgele verzi (gogonele) (Conserve de fructe > Dulceaţă)
20. Praz cu măsline în sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Tartă cu caş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Tartine cu pastă de peşte afumat (Aperitive > Sandviciuri)
23. Tartă cu căpşuni şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
24. Tartă cu struguri (I) (Dulciuri > Prăjituri)
25. Pizza cu şuncă şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Tartă cu prune uscate (Dulciuri > Prăjituri)
27. Tartă de ciocolată (II) (Dulciuri > Prăjituri)
28. Tartă cu mere şi gem de gutui (Dulciuri > Prăjituri)
29. Salată de cartofi cu verdeaţă şi măsline (Salate > Salate de legume)
30. Tartă cu lapte de pasăre (Dulciuri > Prăjituri) |
