Sos rusesc - reţetă tradiţională din Rusia

Sos rusesc - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Sos rusesc

Sos rusesc

Reţetă tradiţională din Rusia

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 3 gălbenuşuri, 200 g untdelemn, 3 sardele în ulei, 1 linguriţă muştar, sare, piper pisat, oţet sau lămâie.

Mod de preparare: Gălbenuşurile de ouă fierte tari şi trecute prin sită se freacă într-un vas cu untdelemnul. Se adaugă sardelele tocate mărunt, oţet sau zeamă de lămâie, sare, piper şi muştar.

9.031 vizualizări
1.340 tipăriri
1 trimitere

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Sos Puttanesca (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)

2. File de morun cu sparanghel şi sos olandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Şniţele de pasăre cu sos de brânză şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)

4. File de căprioară cu sos de stafide şi gogoşele de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)

5. Ardei copţi cu sos de roşii (Salate > Salate de legume)

6. Friptură de vită la cuptor cu costiţă şi sos de vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)

7. Sos de castraveţi muraţi şi capere (Sosuri > Sosuri cu legume)

8. Peşte cu sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Pulpe de pui cu sos de ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

10. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)

11. Salată combinată cu sos de brânză (Salate > Salate de legume)

12. Curcan cu sos de măruntaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

13. Friptură cu sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)

14. Sos de ceapă (II) (Sosuri > Sosuri cu legume)

15. Ouă moi în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)

16. Borş rusesc cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

17. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

18. Perişoare din peşte cu sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Budincă de vişine cu sos de vanilie (Dulciuri > Budinci)

20. Sos de roşii (rece) pentru macaroane (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)

21. Cocteil de legume cu ciuperci la cuptor şi sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Scrumbie afumată cu sos verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Peşte cu sos de castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Piept de raţă în sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)

25. Somon la cuptor cu sos de portocale (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Păstrăv cu sos fin de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Cod cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Pui în sos dulce-acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

29. Mâncare de gutui cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

30. Cartofi copţi cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)