Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez

Ciorbă grecească de vacă cu orez

Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa.

Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie.
Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.897 vizualizări
1.240 tipăriri
3 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Ardei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Ciorbă de burtă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Sandvici cu lipie (Aperitive > Sandviciuri)
4. Borş moldovenesc cu piept de vacă şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
6. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Orez la cuptor cu scoici şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Bame cu carne de vacă sau pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Sandviciuri cu scrumbie (Aperitive > Sandviciuri)
11. Budincă de pâine cu legume şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Prăjitură cu orez şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
13. Tort cu brânză de vacă şi mure (Dulciuri > Torturi)
14. Sandvici cu vinete şi ardei (Aperitive > Sandviciuri)
15. Orez a l`imperatrice (Dulciuri > Budinci)
16. Ciorbă de viţel cu mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Saleuri cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Supă cremă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Cartofi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Orez cu legume yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
22. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
23. Pui sote cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Supă din carne de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Sandvici cu piept de pui (Aperitive > Sandviciuri)
27. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Orez chinezesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
29. Tarte cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
30. Muşchiuleţ de vacă cu zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2026 Pandora Impex SRL.