Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.850 vizualizări
1.238 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort de piersici cu cremă de iaurt şi brânză de vaci (Dulciuri > Torturi)
2. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Saleuri cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Ciorbă de ouă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de agrişe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Ghiveci cu carne de vacă (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)
13. Linte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de găină (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Terină din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Ghiveci cu carne de vacă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ardei umpluţi cu fasole şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Pastă de brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Orez fiert după reţetă egipteană (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
24. Ciorbă rusească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Baclava grecească (Dulciuri > Prăjituri)
26. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)
28. Crochete de orez cu zahăr (Dulciuri > Gogoşi)
29. Vinete cu orez la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Ciorbă de perişoare a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
