Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.066 vizualizări
1.265 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort cu brânză de vacă şi mure (Dulciuri > Torturi)
2. Tort cu afine şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
3. Ficat cu ciuperci şi orez fiert (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
5. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă uşoară de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
8. Tort de mere cu orez (Dulciuri > Torturi)
9. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Creier de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Tartă de căpşuni cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
14. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de peşte cu şofran (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ardei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Dovlecei cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de cartofi cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Sandvici cu ouă (Aperitive > Sandviciuri)
24. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de fasole verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Cartofi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Sandviciuri cu şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
28. Crochete de orez cu zahăr (Dulciuri > Gogoşi)
29. Prăjitură cu brânză de vacă şi magiun de prune (Dulciuri > Prăjituri)
30. Dovlecei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
