Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.019 vizualizări
1.260 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă ţărănească de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Sufleu de brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Ciorbă de sfeclă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de fasole boabe (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de crap (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
7. Budincă de franzelă cu brânză de vacă (Dulciuri > Budinci)
8. Ciorbă de ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Peşte cu orez prăjit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Legume cu chili şi orez cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Friptură de vacă înăbuşită cu gogoşi din cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de peşte cu paste (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Sandviciuri cu salam şi şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
15. Sandvici cu lipie (Aperitive > Sandviciuri)
16. Orez chinezesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
17. Ciorbă de miel cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Ciorbă de burtă cu cheie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Carne de vacă cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată grecească cu chifteluţe (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Papanaşi prăjiţi din brânză de vacă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)
25. Sandvici cu brânză de vacă şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
26. Friptură înăbuşită de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciorbă de zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciorbă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ouă cu orez (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
