Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.772 vizualizări
1.222 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ardei umpluţi cu fasole şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Prăjitură cu brânză de vacă şi magiun de prune (Dulciuri > Prăjituri)
3. Orez cu lapte şi dulceaţă de căpşuni (Dulciuri > Budinci)
4. Ciorbă pescărească (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Salată grecească (I) (Salate > Salate cu ouă)
6. Orez cu spanac şi brânză telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Orez în lapte caramel (Dulciuri > Budinci)
8. Chifteluţe cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Pilaf cu carne de oaie sau vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Ciorbă moldovenească de potroace (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de berbec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Vinete cu orez la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
16. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Dovlecei cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
20. Ciorbă de viţel cu mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de cartofi cu rîntaş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de bulion cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Prăjitură de orez cu fructe uscate (Dulciuri > Prăjituri)
25. Ciorbă rusească fără carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de pui a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Pui umplut cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
