Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.296 vizualizări
1.312 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Caracatiţă cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Pui cu tăiţei de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Orez chinezesc cu pui şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
7. Plăcinţele din brânză de vacă, cu compot (Dulciuri > Prăjituri)
8. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Sandviciuri cu vinete şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Sandviciuri cu şuncă şi ardei gras (Aperitive > Sandviciuri)
11. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Crap umplut cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
14. Găluşte de orez prăjite (Dulciuri > Prăjituri)
15. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Ciorbă de dovlecei a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Dovlecei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Orez cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de fasole de post (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Sarmale cu orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ciorbă de bucăţele (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciuperci umplute cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
25. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Ciorbă de urzici (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciuperci cu orez sîrbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Terină de legume cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
