Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.924 vizualizări
1.241 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de gâscă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Creier de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
3. Supă cremă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
5. Tort din brânză de vacă (Pască) (Dulciuri > Prăjituri)
6. Supă de orez cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Supă din rasol de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Cremă de brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Ciorbă de cartofi cu rîntaş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Salată grecească (I) (Salate > Salate cu ouă)
11. Coroană de orez cu fructe (Dulciuri > Budinci)
12. Macaroane cu brânză de vacă şi şuncă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Găluşte cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Crap umplut cu ciuperci şi orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Orez cu spanac şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
19. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Prăjitură cu orez şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
22. Ciorbă de perişoare (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Muşchi de vacă la cuptor (I) (Mâncăruri > Fripturi)
25. Ciorbă de găină (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Sandviciuri cu avocado (Aperitive > Sandviciuri)
27. Terină din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Sandviciuri cu ou răscopt (Aperitive > Sandviciuri)
30. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri) |
