Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.828 vizualizări
1.232 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Găluşte cu prune din aluat cu brânză de vacă (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Crap umplut cu ciuperci şi orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Ciorbă de peşte cu paste (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Fasole verde cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Antricot de vacă cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Terină de legume cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă pescărească (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciuperci umplute cu brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Budincă de orez (Dulciuri > Budinci)
17. Brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Ciorbă de dovlecei a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă de viţel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Orez cu porumb şi ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Papanaşi prăjiţi din brânză de vacă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Ciorbă de perişoare (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Bame cu carne de vacă sau pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Budincă de pâine cu legume şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)
29. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
30. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
