Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.234 vizualizări
1.298 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şarlotă cu brânză de vacă si căpşuni (Dulciuri > Creme)
2. Antricot de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
3. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă pescărească (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Chifteluţe cu carne de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Ciorbă ţărănească de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de bucăţele (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Antricot de vacă cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Budincă cu brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Prăjitură cu brânză de vacă şi magiun de prune (Dulciuri > Prăjituri)
13. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Salată de legume cu friptură de vacă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Ciocănele de pui cu garnitură de orez şi sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)
16. Prăjitură cu pricomigdale şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
17. Rasol de vacă cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciuperci umplute cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
19. Tarte cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
20. Ciorbă de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Găluşte cu prune din aluat cu brânză de vacă (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ciorbă cu perişoare din pate de soia (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Budincă cu brânză de vacă şi fructe (Dulciuri > Budinci)
25. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Orez chinezesc cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Carne de vacă cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată grecească cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
29. Ciorbă de burtă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Orez cu spanac şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez) |
