Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.719 vizualizări
1.214 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)
3. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Macaroane cu brânză de vacă şi şuncă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Orez cu salată de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
8. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
10. Ciorbă de miel a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Vinete umplute cu orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Salată grecească (I) (Salate > Salate cu ouă)
17. Ciorbă de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Crochete de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
19. Ciorbă de fasole cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Gulii umplute cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Ciorbă de văcuţă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de gâscă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de viţel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Găluşte cu prune din aluat cu brânză de vacă (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Salată de crudităţi cu sos de brânză de vacă (Salate > Salate de legume)
27. Ghiveci cu carne de vacă (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă din carne de ovine (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Supă cremă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
