Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.213 vizualizări
1.296 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Orez chinezesc cu pui şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
2. Blanchetă de pasăre cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
5. Orez cu scoici (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Ciorbă de fasole albă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de potroace (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Prăjitură cu brânză de vacă şi sos de zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
9. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Vrabioară de vacă cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Prăjitură cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
12. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
15. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
17. Ciorbă de măruntaie de pasăre a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Coroană de orez cu fructe (Dulciuri > Budinci)
19. Orez chinezesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
20. Rasol de vacă cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciorbă de burtă din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Orez a la Cubana (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
23. Gulaş din inimă sau uger de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
24. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de peşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Orez cu lapte (Dulciuri > Budinci)
28. Şarlotă cu brânză de vacă si căpşuni (Dulciuri > Creme)
29. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
