Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.932 vizualizări
1.242 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Budincă de brânză de vacă şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ciorbă ţărănească de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Sandvici cu piept de pui (Aperitive > Sandviciuri)
6. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)
7. Tort cu afine şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
8. Peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Ciorbă de fasole verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Orez cu piept de pui file (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Sandvici cu roşii şi busuioc (Aperitive > Sandviciuri)
13. Ciorbă de ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Blanchetă de pasăre cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Sandviciuri cu şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
17. Budincă de clătite cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Budincă de mălai cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Vrabioară de vacă cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Bame cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Melci cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Rulouri de peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Tort cu căpşuni şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
27. Pască cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
28. Orez fiert după reţetă egipteană (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
29. Îngheţată cu brânză de vacă şi zmeură (Dulciuri > Îngheţate)
30. Supă de limbă de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
