Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.842 vizualizări
1.234 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă uşoară de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
5. Pui cu tăiţei de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de dovlecei cu pui (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Supă din carne de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Ciorbă de peşte cu şofran (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Pui cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Antricot de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
14. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă de peşte cu paste (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
17. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Budincă cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Musaca cu orez şi legume fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Salată grecească (I) (Salate > Salate cu ouă)
22. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)
23. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Tort cu căpşuni şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
26. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Muşchi de vacă cu sos de zarzavat şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Orez a l`imperatrice (Dulciuri > Budinci) |
