Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.989 vizualizări
1.257 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sandviciuri cu şuncă şi ardei gras (Aperitive > Sandviciuri)
2. Ciorbă de spanac cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Şniţele de gulii cu brânză de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Orez cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
5. Saleuri cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
7. Budincă cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Frigărui de muşchi de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
15. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
16. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Îngheţată cu brânză de vacă şi zmeură (Dulciuri > Îngheţate)
18. Muşchiuleţ de vacă cu zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Orez chinezesc cu pui şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
20. Fasole verde cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Papanaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Ciuperci umplute cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
23. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
25. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)
27. Macaroane cu brânză de vacă şi şuncă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de post cu ştevie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
