Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.981 vizualizări
1.254 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Budincă de tăiţei (fidea) cu brânză de vacă (Dulciuri > Budinci)
2. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Carne de vacă cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă de burtă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Cremă de brânză de vacă cu biscuiţi (Dulciuri > Creme)
8. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Supă grecească cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Ciorbă de perişoare (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
13. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ciorbă de fasole verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Orez cu legume yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
18. Ciorbă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Orez chinezesc cu pui şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
21. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă din carne de ovine (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată grecească (II) (Salate > Salate de legume)
24. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Ciorbă rusească fără carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de lobodă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de hamei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Fasole verde cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de burtă şi picior de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
