Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.056 vizualizări
1.265 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gulaş din inimă sau uger de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
2. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Bai ta nop sway (Orez cu mango) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Ciorbă de căprioară cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de miel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Prăjitură cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
8. Linte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Vinete cu orez la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Mâncare de orez şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciocănele de pui cu garnitură de orez şi sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)
14. Supă de legume cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
16. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
17. Vrabioară de vacă cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată grecească cu chifteluţe (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Caracatiţă cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Budincă de orez (Dulciuri > Budinci)
21. Ciorbă de urzici (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
23. Legume cu chili şi orez cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Sandvici cu castravete (Aperitive > Sandviciuri)
25. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Sandviciuri cu avocado (Aperitive > Sandviciuri)
27. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă de lobodă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de perişoare (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Saleuri cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
