Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.846 vizualizări
1.234 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Muşchi de vacă la cuptor (I) (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată grecească cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Cartofi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Sandviciuri cu pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)
6. Crochete de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
7. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Crochete de orez cu zahăr (Dulciuri > Gogoşi)
9. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă rusească fără carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă pescărească acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Orez cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
16. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Supă de ciuperci cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Cremă de brânză de vacă cu biscuiţi (Dulciuri > Creme)
19. Ciorbă de pui (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Pui sote cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Deliciu cu brânză de vaci (Dulciuri > Creme)
22. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Sandvici cu şuncă (II) (Aperitive > Sandviciuri)
24. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Pui cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)
28. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
29. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
30. Ciuperci umplute cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci) |
