Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.795 vizualizări
1.225 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Orez cu scoici (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Clătite umplute cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Papanaşi prăjiţi din brânză de vacă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Ciorbă de miel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Linte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Tartă de căpşuni cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
7. Ciorbă de berbec (reţetă arabă) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Sandviciuri calde cu parizer şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
9. Dovlecei cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Supă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
12. Supă de legume cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Muşchi de vacă cu sote de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Rasol de vacă cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Rulou cu carne de vacă şi ficăţei de pasare (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ciorbă cu perişoare din pate de soia (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Tort cu afine şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
22. Specialitate slovacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Fasole verde cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă ţărănească de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Sandvici cu ouă (Aperitive > Sandviciuri)
29. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
