Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.894 vizualizări
1.240 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Desert din brânză de vaci cu zmeură, căpşuni, frăguţe (Dulciuri > Creme)
2. Borş moldovenesc cu piept de vacă şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
3. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă de ouă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Cornuri umplute cu brânză de vacă şi chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)
11. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
13. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Orez cu lapte (Dulciuri > Budinci)
15. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
16. Tort cu brânză de vacă şi mure (Dulciuri > Torturi)
17. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Plăcinţele cu ceapă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Ciorbă de pui (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Mere cu orez şi şodou (Dulciuri > Prăjituri)
21. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Rulou cu carne de vacă şi ficăţei de pasare (Mâncăruri > Fripturi)
23. Ciorbă de lobodă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Pui cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Cremă de brânză de vacă cu biscuiţi (Dulciuri > Creme)
27. Supă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Ciorbă de lobodă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Găluşte cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
