Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.857 vizualizări
1.239 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Sandvici cu şuncă (II) (Aperitive > Sandviciuri)
4. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Ciorbă de roşii cu fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Crap cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Supă de orez cu ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Ciorbă moldovenească de potroace (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Sandvici cu vinete şi ardei (Aperitive > Sandviciuri)
12. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de fasole boabe (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
16. Muşchiuleţ de vacă cu zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Sardine prăjite cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Caracatiţă cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de fasole verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Sandvici cu piept de pui (Aperitive > Sandviciuri)
22. Musaca grecească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
25. Rasol de vacă cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
27. Rasol de vacă cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Friptură de vacă înăbuşită cu găluşte din brânză (Mâncăruri > Fripturi)
29. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Ciuperci pane cu sos de iaurt şi brânză de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
