Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.086 vizualizări
1.274 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă grecească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de hamei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Dovlecei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Supă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)
7. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de burtă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Sandvici cu salam, brânză şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
10. Budincă de orez cu prune uscate (Dulciuri > Budinci)
11. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
12. Ciuperci umplute cu brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Tartă de căpşuni cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
14. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciuperci pane cu sos de iaurt şi brânză de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Şniţel cu ciuperci şi orez (Mâncăruri > Fripturi)
17. Cremă cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Creme)
18. Plăcinţele cu ceapă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Prăjitură de orez cu fructe uscate (Dulciuri > Prăjituri)
21. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de cartofi cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Crap cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Orez a la Canton (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
26. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Supă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Ciuperci umplute cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
29. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Blanchetă de pasăre cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
