Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.009 vizualizări
1.258 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chifteluţe cu carne de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Ciorbă de fasole verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Cremă de brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Ciorbă de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de perişoare a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Supă de orez cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Sandviciuri cu mozzarella (Aperitive > Sandviciuri)
10. Ciorbă de perişoare de vară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Gulii umplute cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Muşchi de vacă cu sote de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Tort cu căpşuni şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
15. Ciorbă de ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de potroace cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Budincă de brânză de vacă şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Plăcinţele cu ceapă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Cornuri umplute cu brânză de vacă şi chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Pastă de brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)
22. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Sandvici cu ou fiert şi pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)
24. Ciorbă spaniolă cu peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Şalău cu garnitură de orez şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Tort de mere cu orez (Dulciuri > Torturi)
28. Ciorbă de miel cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
30. Orez a l`imperatrice (Dulciuri > Budinci) |
