Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.039 vizualizări
1.262 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de vacă cu sos de zarzavat şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de miel cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
4. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
7. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Cremă de brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Ciorbă ca la Rădăuţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Orez chinezesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
14. Melci cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Ghiveci cu carne de vacă (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Rasol de vacă cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Supă de legume cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Ciorbă de urzici (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Vinete umplute cu orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Tort cu brânză de vacă şi caise (Dulciuri > Torturi)
25. Cremă cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Creme)
26. Bai ta nop sway (Orez cu mango) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Supă de orez cu ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
