Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.856 vizualizări
1.239 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sandvici cu ouă (Aperitive > Sandviciuri)
2. Ciorbă de berbec (reţetă arabă) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Friptură de vacă împănată cu costiţă afumată (Mâncăruri > Fripturi)
5. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Sandviciuri cu peştişori prăjiţi (Aperitive > Sandviciuri)
7. Ciorbă de miel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Budincă de brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Dovlecei cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată grecească cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Orez a la Cubana (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
12. Prăjitură de orez cu fructe uscate (Dulciuri > Prăjituri)
13. Sarmale cu orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Antricot de vacă cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă de burtă fără burtă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Salată de crudităţi cu sos de brânză de vacă (Salate > Salate de legume)
17. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Şniţele de gulii cu brânză de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Saleuri cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Ciorbă de fasole verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Orez cu legume yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
25. Orez fiert după reţetă egipteană (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
26. Ciorbă de crap (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Vinete cu orez la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Gulii umplute cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Găluşte cu prune din aluat cu brânză de vacă (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Ciorbă de pui a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
