Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.892 vizualizări
1.239 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Budincă de orez cu mere (Dulciuri > Budinci)
2. Muşchi de vacă cu ciuperci în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
3. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Budincă de orez (Dulciuri > Budinci)
5. Tartă cu brânză de vacă şi legume (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Muşchi de vacă la cuptor (I) (Mâncăruri > Fripturi)
7. Musaca cu orez şi legume fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Ciorbă de găină (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Borş cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Orez cu salată de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
15. Borş moldovenesc cu piept de vacă şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Budincă de brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Sandvici cu ouă (Aperitive > Sandviciuri)
18. Terină din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Ciorbă de crap (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Sandviciuri cu şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
22. Salată de crudităţi cu sos de brânză de vacă (Salate > Salate de legume)
23. Ciorbă de urzici (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Rasol de vacă cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Supă de orez cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Ciorbă de roşii cu fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Orez cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
29. Şniţel cu ciuperci şi orez (Mâncăruri > Fripturi)
30. Cremă de brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
