Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.943 vizualizări
1.245 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Orez cu curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Ciorbă de pui (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
5. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Cartofi noi cu mazăre şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Orez cu spanac şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
8. Sandvici cu ouă (Aperitive > Sandviciuri)
9. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Sandviciuri cu salam şi şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
11. Vrabioară de vacă cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ciorbă de potroace cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Chifteluţe cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Ciorbă de viţel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Carne de vacă cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ficat cu ciuperci şi orez fiert (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
18. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de ouă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Tort de orez (Dulciuri > Torturi)
21. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
22. Supă cu iaurt, orez şi mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Sandviciuri cu pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)
26. Dovlecei cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Găluşte cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi) |
