Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.263 vizualizări
1.303 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. Brânză de vaci cu lămâie şi cafea (Dulciuri > Creme)
3. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Orez cu porumb şi ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
7. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Ciorbă de fasole albă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă pescărească (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)
11. Salată grecească (II) (Salate > Salate de legume)
12. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de perişoare (IV) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
15. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Prăjitură cu orez şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
19. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciuperci umplute cu brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Borş rusesc cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Orez cu curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ciorbă uşoară de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Cremă de brânză de vacă cu biscuiţi (Dulciuri > Creme)
25. Sandviciuri cu icre negre (Aperitive > Sandviciuri)
26. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de viţel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
29. Plăcinţele cu ceapă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Orez chinezesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez) |
