Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.930 vizualizări
1.241 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de miel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Rulouri cu şuncă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Sandviciuri cu ou răscopt (Aperitive > Sandviciuri)
5. Friptură de vacă înăbuşită cu gogoşi din cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Desert din brânză de vaci cu zmeură, căpşuni, frăguţe (Dulciuri > Creme)
7. Muşchi de vacă umplut (Mâncăruri > Fripturi)
8. Şarlotă cu brânză de vacă si căpşuni (Dulciuri > Creme)
9. Ciorbă de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Budincă de franzelă cu brânză de vacă (Dulciuri > Budinci)
11. Ciorbă ardelenească de perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Terină din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Bame cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
16. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Prăjitură cu pricomigdale şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
18. Budincă cu brânză de vacă şi fructe (Dulciuri > Budinci)
19. Papanaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Sandviciuri cu sardele şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)
21. Budincă de mălai cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Gulaş din inimă sau uger de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Orez fiert după reţetă egipteană (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
24. Ciorbă de ouă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
26. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Sufleu de brânză de vacă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
