Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.767 vizualizări
1.220 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Blanchetă de pasăre cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de post cu ştevie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Pui cu orez şi tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Dovlecei cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Orez a la Canton (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
6. Supă de orez cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Salată de crudităţi cu sos de brânză de vacă (Salate > Salate de legume)
9. Muşchiuleţ de vacă cu zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Muşchi de vacă umplut (Mâncăruri > Fripturi)
11. Borş moldovenesc cu piept de vacă şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Pui cu tăiţei de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Mâncare de orez şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă de berbec (reţetă arabă) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă uşoară de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)
18. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă din carne de ovine (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Terină din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Ciorbă ca la Rădăuţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de fasole albă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de fasole verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă ţărănească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Găluşte cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
