Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.805 vizualizări
1.229 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de bucăţele (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Borş de urzici cu orez şi boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
3. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)
4. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
5. Cremă cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Creme)
6. Ciorbă de cartofi cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de burtă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de miel a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de perişoare de vară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Antricot de vacă cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
14. Orez cu piept de pui file (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Sandviciuri cu ou răscopt (Aperitive > Sandviciuri)
18. Ciorbă de post cu ştevie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Orez a la Canton (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
20. Budincă de clătite cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Muşchi de vacă umplut (Mâncăruri > Fripturi)
22. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Brânză de vaci cu lămâie şi cafea (Dulciuri > Creme)
25. Crochete de orez cu zahăr (Dulciuri > Gogoşi)
26. Tort din brânză de vacă (Pască) (Dulciuri > Prăjituri)
27. Ciorbă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de sfeclă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de potroace cu mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
