Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.320 vizualizări
1.347 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Bai ta nop sway (Orez cu mango) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Budincă de orez (Dulciuri > Budinci)
5. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
6. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Friptură înăbuşită de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ciorbă de fasole verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Găină umplută cu orez şi paprică (Mâncăruri > Fripturi)
12. Tort cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
13. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Ciorbă de lobodă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Sandviciuri cu vinete şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Budincă cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Borş rusesc cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Rasol de vacă cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Budincă de mălai cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Supă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Sandviciuri cu ou răscopt (Aperitive > Sandviciuri)
25. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Dovlecei cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de viţel cu mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Pască cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri) |
