Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.945 vizualizări
1.245 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de potroace cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Prăjitură de orez cu fructe uscate (Dulciuri > Prăjituri)
3. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Supă din carne de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă pescărească acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă pescărească (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă rusească fără carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Tort cu brânză de vacă şi caise (Dulciuri > Torturi)
13. Ciorbă de dovlecei cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Papanaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Sandviciuri calde cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Orez chinezesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
17. Rasol de vacă cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Budincă cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Orez cu legume yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
20. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Tartă de căpşuni cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
23. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Friptură de vacă înăbuşită cu piure de legume (Mâncăruri > Fripturi)
26. Orez cu scoici (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Ciorbă de potroace cu mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Ardei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte) |
