Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.864 vizualizări
1.239 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de vacă cu sote de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Peşte cu orez prăjit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Dovlecei cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Cartofi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Ciorbă de legume cu zer de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
8. Ciorbă de dovlecei cu pui (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Musaca grecească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Ciorbă cu carne de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de lobodă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Ciorbă de fasole boabe cu cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Coroană de orez cu fructe (Dulciuri > Budinci)
17. Ciorbă din carne de ovine (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciorbă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Budincă cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de berbec (reţetă arabă) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Linte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
