Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.825 vizualizări
1.232 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
2. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Papanaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Ciorbă de potroace (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Tort cu brânză de vacă şi caise (Dulciuri > Torturi)
6. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Muşchiuleţ de vacă cu zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Salată cu orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
9. Budincă fiartă din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Supă din rasol de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ciuperci pane cu sos de iaurt şi brânză de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Orez a la Canton (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
14. Ciorbă de perişoare (IV) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Saleuri cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Şalău cu garnitură de orez şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Ciorbă de burtă cu cheie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Orez cu spanac şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
20. Terină din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Creier de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
22. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Budincă de orez cu mere (Dulciuri > Budinci)
24. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Budincă de brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Sandviciuri cu pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)
27. Ciorbă rusească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
30. Orez cu salată de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez) |
