Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.847 vizualizări
1.234 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Melci cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Supă cu iaurt, orez şi mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Specialitate slovacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
8. Pui cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Borş moldovenesc cu piept de vacă şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Ciorbă de găină (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Karidopitta (Prăjitură grecească cu nuci) (Dulciuri > Prăjituri)
13. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Muşchi de vacă cu ciuperci în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
16. Orez cu lapte (Dulciuri > Budinci)
17. Sandvici cu lipie (Aperitive > Sandviciuri)
18. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Picioare de crab cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Plăcinţele din brânză de vacă, cu compot (Dulciuri > Prăjituri)
23. Ciorbă de viţel cu mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Tartă cu brânză de vacă şi legume (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Ciorbă de măruntaie de pasăre a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Bai ta nop sway (Orez cu mango) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Tort cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
29. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)
30. Chifteluţe cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
