Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.722 vizualizări
1.214 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de viţel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Supă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de peşte cu şofran (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Sarmale cu orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Găluşte cu prune din aluat cu brânză de vacă (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Ciorbă de bulion cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Sandvici cu vinete şi ardei (Aperitive > Sandviciuri)
14. Calamar cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Orez fiert după reţetă egipteană (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
17. Ciorbă de perişoare (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)
19. Friptură de vacă înăbuşită cu gogoşi din cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
22. Orez cu spanac şi brânză telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ciorbă de cartofi cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Ciorbă uşoară de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Tort din brânză de vacă (Pască) (Dulciuri > Prăjituri)
29. Prăjitură cu mere şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
30. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
