Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.023 vizualizări
1.260 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă pescărească (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ardei umpluţi cu fasole şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Clătite umplute cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Ciorbă de viţel cu mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)
7. Calamar cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Sandvici cu salam, brânză şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
10. Sandviciuri cu şuncă şi ardei gras (Aperitive > Sandviciuri)
11. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Tort de mere cu orez (Dulciuri > Torturi)
14. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Orez cu spanac şi brânză telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Rasol de vacă cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de crap (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de lobodă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Crochete de orez cu zahăr (Dulciuri > Gogoşi)
25. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)
26. Ciorbă de perişoare (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Şarlotă cu brânză de vacă si căpşuni (Dulciuri > Creme)
28. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Friptură de vacă înăbuşită cu găluşte din brânză (Mâncăruri > Fripturi)
30. Sos de cireşe cu brânză de vacă (Dulciuri > Creme) |
