Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.967 vizualizări
1.251 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort cu afine şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
2. Sandvici cu şuncă (I) (Aperitive > Sandviciuri)
3. Ciorbă de burtă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Muşchi de vacă cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Tort de mere cu orez (Dulciuri > Torturi)
11. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Carne de vacă cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Rulouri de peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Găluşte cu prune din aluat cu brânză de vacă (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă ca la Rădăuţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Rulou cu carne de vacă şi ficăţei de pasare (Mâncăruri > Fripturi)
18. Linte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Supă de roşii şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Şniţel cu ciuperci şi orez (Mâncăruri > Fripturi)
21. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Frigărui de muşchi de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
23. Orez a la Canton (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
24. Ciorbă de viţel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Tort cu căpşuni şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
26. Ciorbă de cartofi cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de potroace cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Prăjitură cu brânză de vacă şi magiun de prune (Dulciuri > Prăjituri) |
