Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.125 vizualizări
1.282 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de fasole verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Orez chinezesc cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de pui (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de fasole boabe cu cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Bame cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Brânză de vaci cu lămâie şi cafea (Dulciuri > Creme)
10. Supă de limbă de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Ciorbă de dovlecei cu pui (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Vinete umplute cu orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Rulou cu carne de vacă şi ficăţei de pasare (Mâncăruri > Fripturi)
14. Desert din brânză de vaci cu zmeură, căpşuni, frăguţe (Dulciuri > Creme)
15. Supă de orez cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Sos de cireşe cu brânză de vacă (Dulciuri > Creme)
20. Orez cu legume yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
21. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Ciorbă de fasole de post (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Saleuri cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Ciorbă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciuperci umplute cu brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Ardei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Ciorbă de pui (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Supă din rasol de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
