Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.002 vizualizări
1.258 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Brânză de vaci cu lămâie şi cafea (Dulciuri > Creme)
4. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Ciorbă de cartofi cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
8. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Ciorbă de fasole uscată cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ghiveci cu carne de vacă (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ciorbă de roşii cu fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
14. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de cartofi cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de crap (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Cremă de orez cu mere caramelizate (Dulciuri > Creme)
20. Ciorbă de zarzavat cu mezeluri (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Budincă de brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Ciorbă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă cu carne de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Calamar cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Karidopitta (Prăjitură grecească cu nuci) (Dulciuri > Prăjituri)
28. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Ciorbă uşoară de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciuperci pane cu sos de iaurt şi brânză de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
