Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.866 vizualizări
1.239 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
3. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
4. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de agrişe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
10. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Praz cu orez şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Dovlecei cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Orez a la Canton (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
15. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Supă de roşii şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Aripioare picante cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Sandviciuri cu mozzarella (Aperitive > Sandviciuri)
19. Supă grecească cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Ciorbă de viţel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Borş de urzici cu orez şi boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Ciorbă de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Sandvici cu salam, brânză şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
28. Budincă de orez cu mere (Dulciuri > Budinci)
29. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Orez cu lapte (Dulciuri > Budinci) |
