Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.020 vizualizări
1.260 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)
5. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de fasole cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de peşte cu paste (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
9. Musaca grecească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Ciorbă de zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Orez cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
12. Chifteluţe cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Sos de cireşe cu brânză de vacă (Dulciuri > Creme)
14. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)
16. Orez picant cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Sandvici cu brânză de vacă şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
18. Chifteluţe cu carne de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Vinete umplute cu orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Salată grecească (II) (Salate > Salate de legume)
25. Ciorbă de pui a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Sandviciuri cu ou răscopt (Aperitive > Sandviciuri)
28. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Sandviciuri cu salam şi şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
30. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
