Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.024 vizualizări
1.260 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de peşte cu şofran (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Găluşte cu prune din aluat cu brânză de vacă (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Bai ta nop sway (Orez cu mango) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Ciorbă de căprioară cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de burtă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Budincă de tăiţei (fidea) cu brânză de vacă (Dulciuri > Budinci)
12. Prăjitură cu orez şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
13. Îngheţată cu brânză de vacă şi zmeură (Dulciuri > Îngheţate)
14. Orez fiert după reţetă egipteană (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
15. Ciorbă de perişoare (IV) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
17. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă rusească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Linte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Supă din carne de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Ciorbă de sfeclă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de berbec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Brânză de vaci cu lămâie şi cafea (Dulciuri > Creme)
26. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)
28. Clătite cu zer, brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Clătite)
29. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Tort din brânză de vacă (Pască) (Dulciuri > Prăjituri) |
