Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.789 vizualizări
1.224 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ghiveci cu carne de vacă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Ciorbă de cartofi cu rîntaş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciocănele de pui cu garnitură de orez şi sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)
10. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
11. Ciorbă de miel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de cartofi cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Tort cu căpşuni şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
16. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
17. Orez a la Canton (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
18. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciuperci umplute cu brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Ciorbă de perişoare (IV) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de peşte cu şofran (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Ciorbă de viţel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de fasole cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Cartofi cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
