Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.003 vizualizări
1.258 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de zarzavat cu mezeluri (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Cremă cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Creme)
3. Tarte cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
4. Supă de orez cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Ciorbă de fasole verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Budincă cu brânză de vacă şi fructe (Dulciuri > Budinci)
7. Sandviciuri cu vinete şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Ciorbă cu perişoare din pate de soia (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Orez chinezesc cu pui şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
12. Creier de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
13. Ciorbă de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ardei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Rulouri de peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Budincă cu brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Musaca grecească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Ciorbă de viţel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Crochete de orez cu zahăr (Dulciuri > Gogoşi)
21. Ciuperci umplute cu brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
23. Ciorbă de burtă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Frigărui de muşchi de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Muşchi de vacă umplut (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciorbă cu gulii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
28. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Orez provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Cartofi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu legume) |
