Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.775 vizualizări
1.223 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Orez în lapte caramel (Dulciuri > Budinci)
2. Caracatiţă cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Ciorbă pescărească acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Sandviciuri cu mozzarella (Aperitive > Sandviciuri)
7. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Tartă cu brânză de vacă şi legume (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Ciorbă de zarzavat cu mezeluri (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Melci cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Sandviciuri calde cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Ciorbă de viţel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Orez cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Orez a la Canton (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
17. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Orez cu legume yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
21. Tort de orez (Dulciuri > Torturi)
22. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
23. Garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
24. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Tort cu afine şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
30. Muşchi de vacă cu sos de zarzavat şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
