Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.948 vizualizări
1.246 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de post cu ştevie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de cartofi cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Sos cu brânză de vacă şi verdeaţă (Sosuri > Sosuri cu legume)
6. Budincă de orez cu mere (Dulciuri > Budinci)
7. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Sos de cireşe cu brânză de vacă (Dulciuri > Creme)
9. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de potroace cu mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
12. Budincă cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Ciorbă de fasole cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Budincă de orez (Dulciuri > Budinci)
15. Supă cu iaurt, orez şi mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Sandviciuri calde cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Rasol de vacă cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ciuperci umplute cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
20. Ciorbă de berbec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Budincă de brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de pui (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Orez cu piept de pui file (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Ciorbă de agrişe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
