Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.889 vizualizări
1.239 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de miel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Orez chinezesc cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Brânză de vaci cu lămâie şi cafea (Dulciuri > Creme)
5. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Budincă de franzelă cu brânză de vacă (Dulciuri > Budinci)
7. Dovlecei cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Ciorbă de pui tânăr (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Borş rusesc cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Prăjitură cu brânză de vacă şi magiun de prune (Dulciuri > Prăjituri)
12. Ciorbă rusească cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
14. Ciorbă de potroace cu mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Crochete de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
17. Ciorbă de potroace (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Salată grecească (I) (Salate > Salate cu ouă)
19. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Friptură de vacă împănată cu costiţă afumată (Mâncăruri > Fripturi)
21. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Calamar cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Salată cu orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
26. Ciorbă de burtă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Sandviciuri cu şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
28. Specialitate slovacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Sandviciuri cu icre negre (Aperitive > Sandviciuri)
30. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
