Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.021 vizualizări
1.260 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă rusească cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Tartă de căpşuni cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
6. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Salată grecească cu chifteluţe (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Ciorbă de ouă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Rasol de vacă cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Prăjitură cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
12. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Sandvici cu salam, brânză şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
14. Orez cu salată de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
15. Ciorbă de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Prăjitură cu pricomigdale şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
17. Budincă fiartă din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Supă din rasol de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Ciorbă de pui a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Borş moldovenesc cu piept de vacă şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Sandvici cu castravete (Aperitive > Sandviciuri)
27. Caracatiţă cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Supă cu iaurt, orez şi mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Ciorbă de burtă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
