Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.880 vizualizări
1.239 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ghiveci cu carne de vacă (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă ţărănească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de văcuţă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Tort cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
7. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Vrabioară de vacă cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ciorbă de pui (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Sandvici cu şuncă (I) (Aperitive > Sandviciuri)
11. Papanaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Ciorbă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Orez cu scoici (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Ciorbă ţărănească de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă de hamei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Orez în lapte caramel (Dulciuri > Budinci)
19. Sandvici cu ouă (Aperitive > Sandviciuri)
20. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciuperci cu orez sîrbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Orez cu curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Albuş umplut cu brânză de vaci şi ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Ciorbă de dovlecei cu pui (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Îngheţată cu brânză de vacă şi zmeură (Dulciuri > Îngheţate)
26. Ciorbă de viţel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
30. Orez a la Cubana (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez) |
