Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.826 vizualizări
1.232 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă ţărănească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de fasole cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Budincă de tăiţei (fidea) cu brânză de vacă (Dulciuri > Budinci)
6. Sandvici cu brânză de vacă şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
7. Şalău cu garnitură de orez şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Ciorbă cu perişoare din pate de soia (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Orez cu lapte şi dulceaţă de căpşuni (Dulciuri > Budinci)
12. Budincă fiartă din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Ciorbă de burtă cu cheie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Pui umplut cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Borş cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
17. Dovlecei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Ciorbă de perişoare (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Budincă cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Cartofi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Orez cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
26. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Orez a l`imperatrice (Dulciuri > Budinci)
28. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)
29. Găluşte de orez prăjite (Dulciuri > Prăjituri)
30. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
