Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.040 vizualizări
1.262 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
2. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Dovlecei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
5. Salată cu orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
6. Peşte cu orez prăjit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Ciorbă cu perişoare din pate de soia (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Sandviciuri cu şuncă şi ardei gras (Aperitive > Sandviciuri)
9. Sandvici cu şuncă (II) (Aperitive > Sandviciuri)
10. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Sandvici cu brânză de vacă şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
16. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
18. Ciorbă de pui (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de văcuţă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Tort din brânză de vacă (Pască) (Dulciuri > Prăjituri)
21. Musaca cu orez şi legume fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Muşchiuleţ de vacă cu zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de hamei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
26. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Orez a la Canton (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
28. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Mâncare de orez şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
