Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.764 vizualizări
1.219 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Miel cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Orez cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
3. Ciorbă de potroace cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă uşoară de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Supă de orez cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Ciorbă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Cornuri umplute cu brânză de vacă şi chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de măruntaie de pasăre a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Vinete umplute cu orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Cartofi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Ciorbă rusească fără carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Rasol de vacă cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă de fasole cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)
19. Ciorbă de găină (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Sandvici cu piept de pui (Aperitive > Sandviciuri)
21. Şniţel cu ciuperci şi orez (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)
23. Orez chinezesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
24. Supă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Plăcinţele din brânză de vacă, cu compot (Dulciuri > Prăjituri)
26. Tort de orez (Dulciuri > Torturi)
27. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Tort cu brânză de vacă şi mure (Dulciuri > Torturi)
29. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
30. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
