Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.038 vizualizări
1.261 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Orez cu legume yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
2. Ciorbă de zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ardei umpluţi cu fasole şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Tort de piersici cu cremă de iaurt şi brânză de vaci (Dulciuri > Torturi)
5. Ciorbă de ouă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Cremă de brânză de vacă cu biscuiţi (Dulciuri > Creme)
7. Ciorbă de fasole albă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Desert din brânză de vaci cu zmeură, căpşuni, frăguţe (Dulciuri > Creme)
9. Brânză de vaci cu lămâie şi cafea (Dulciuri > Creme)
10. Prăjitură cu brânză de vacă şi magiun de prune (Dulciuri > Prăjituri)
11. Ciorbă de miel cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
13. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
14. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de perişoare (IV) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Aripioare picante cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Mâncare de orez şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciorbă de pui a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Dovlecei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
25. Ficat cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Sandviciuri cu şuncă şi ardei gras (Aperitive > Sandviciuri)
27. Ciorbă de cartofi cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de viţel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
