Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.862 vizualizări
1.239 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ouă cu orez (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Sos de cireşe cu brânză de vacă (Dulciuri > Creme)
3. Orez cu lapte şi dulceaţă de căpşuni (Dulciuri > Budinci)
4. Ciorbă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă cu gulii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Creier de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
8. Rulouri cu şuncă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Albuş umplut cu brânză de vaci şi ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Supă din rasol de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Cremă de brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de fasole verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Prăjitură cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
17. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Prăjitură cu brânză de vacă şi magiun de prune (Dulciuri > Prăjituri)
19. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de roşii cu fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Budincă de brânză de vacă şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Papanaşi prăjiţi din brânză de vacă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Ciorbă de agrişe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Baclava grecească (Dulciuri > Prăjituri)
25. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Chifteluţe cu carne de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Ciorbă de zarzavat cu mezeluri (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de potroace cu mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de viţel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Legume cu chili şi orez cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
