Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.101 vizualizări
1.277 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
2. Ciorbă de bulion cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Sandvici cu brânză de vacă şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
4. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Muşchi de vacă umplut (Mâncăruri > Fripturi)
10. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Orez chinezesc cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Orez chinezesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
13. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Borş cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
16. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de cartofi cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Fasole verde cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Budincă de tăiţei (fidea) cu brânză de vacă (Dulciuri > Budinci)
22. Cremă de orez cu mere caramelizate (Dulciuri > Creme)
23. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de fasole cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Sos de cireşe cu brânză de vacă (Dulciuri > Creme)
28. Sufleu de brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Vrabioară de vacă cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă de miel cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
