Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.895 vizualizări
1.240 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de miel cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de pui (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de cartofi cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Clătite umplute cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de fasole verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Sandviciuri cu vinete şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Bame cu carne de vacă sau pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de burtă fără burtă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Ciuperci umplute cu brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Muşchi de vacă cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
19. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Sandvici cu şuncă (II) (Aperitive > Sandviciuri)
21. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Cremă de brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de lobodă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Borş cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
28. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
30. Salată grecească (II) (Salate > Salate de legume) |
