Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.938 vizualizări
1.242 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Specialitate slovacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Bame cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ciorbă de burtă din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Budincă de brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Ciorbă rusească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciocănele de pui cu garnitură de orez şi sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ciorbă de gâscă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Muşchi de vacă cu sos de zarzavat şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)
12. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Orez cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
14. Orez provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Prăjitură cu orez şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
17. Musaca cu orez şi legume fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Desert din brânză de vaci cu zmeură, căpşuni, frăguţe (Dulciuri > Creme)
19. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
20. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Sandvici cu vinete şi ardei (Aperitive > Sandviciuri)
22. Sandvici cu piept de pui (Aperitive > Sandviciuri)
23. Miel cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
25. Ciorbă moldovenească de potroace (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Crap umplut cu ciuperci şi orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Supă cremă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Borş de urzici cu orez şi boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Bai ta nop sway (Orez cu mango) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Dovlecei cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu legume) |
