Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.006 vizualizări
1.258 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Friptură de vacă înăbuşită cu găluşte din brânză (Mâncăruri > Fripturi)
5. Papanaşi prăjiţi din brânză de vacă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Karidopitta (Prăjitură grecească cu nuci) (Dulciuri > Prăjituri)
7. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Orez cu legume yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
9. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)
10. Orez cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
11. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Baclava grecească (Dulciuri > Prăjituri)
13. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Cartofi cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă de legume cu zer de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de peşte cu paste (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de cartofi cu rîntaş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Muşchi de vacă cu sos de zarzavat şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Muşchi de vacă la cuptor (I) (Mâncăruri > Fripturi)
23. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Supă de ciuperci cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Ciorbă de dovlecei a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Crochete de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
28. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de văcuţă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
