Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.986 vizualizări
1.255 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Orez cu scoici (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Ciorbă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Sandviciuri calde cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciuperci umplute cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
7. Ciorbă de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Caracatiţă cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Ciorbă pescărească (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Cremă de brânză de vacă cu biscuiţi (Dulciuri > Creme)
12. Şarlotă cu brânză de vacă si căpşuni (Dulciuri > Creme)
13. Ciorbă uşoară de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Pilaf cu carne de oaie sau vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Orez cu curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Tort cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
21. Sandvici cu lipie (Aperitive > Sandviciuri)
22. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Sandviciuri cu avocado (Aperitive > Sandviciuri)
24. Ciorbă pescărească (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
27. Muşchi de vacă cu ciuperci în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
28. Ciorbă ţărănească de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Salată cu orez şi vegetale (Salate > Salate de legume) |
