Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.827 vizualizări
1.232 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Îngheţată cu brânză de vacă şi zmeură (Dulciuri > Îngheţate)
2. Pui cu tăiţei de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ouă cu orez (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Supă din carne de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Ciorbă de cartofi cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de lobodă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Sandvici cu ou fiert şi pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)
10. Borş cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Muşchi de vacă cu sote de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de crap (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de fasole cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Tartă cu brânză de vacă şi legume (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Ciorbă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Saleuri cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Chifteluţe cu carne de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ciorbă de peşte cu paste (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă ca la Rădăuţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Tort cu brânză de vacă şi mure (Dulciuri > Torturi)
25. Ciorbă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Specialitate slovacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Pui umplut cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
30. Sandvici cu salam, brânză şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri) |
