Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.208 vizualizări
1.296 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de legume cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Ciorbă cu perişoare din pate de soia (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Plăcinţele cu ceapă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Ciorbă cu carne de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de fasole cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Orez provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
11. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Ciorbă grecească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Ciorbă ţărănească de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Friptură de vacă împănată cu costiţă afumată (Mâncăruri > Fripturi)
16. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Ciorbă de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Găină umplută cu orez şi paprică (Mâncăruri > Fripturi)
19. Supă de orez cu ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Ciorbă de ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de sfeclă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Muşchi de vacă cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
23. Bame cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Muşchi de vacă umplut (Mâncăruri > Fripturi)
30. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez) |
