Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.899 vizualizări
1.240 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de burtă fără burtă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de viţel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Supă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Ciorbă de burtă din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă ca la Rădăuţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de pui (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Tort cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
10. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
11. Orez cu piept de pui file (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Friptură de vacă înăbuşită cu găluşte din brânză (Mâncăruri > Fripturi)
13. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Cremă de orez cu frişcă (Dulciuri > Creme)
15. Muşchi de vacă cu sote de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
19. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
22. Tort de mere cu orez (Dulciuri > Torturi)
23. Borş cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Ciorbă de miel cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
26. Cremă cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Creme)
27. Ciorbă uşoară de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)
29. Ciorbă spaniolă cu peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
