Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.887 vizualizări
1.239 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă din carne de ovine (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
3. Borş cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Orez cu porumb şi ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
7. Friptură de vacă înăbuşită cu gogoşi din cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
11. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de perişoare de vară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Cremă cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Creme)
14. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
16. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Dovlecei cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
20. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)
21. Ciorbă de fasole boabe cu gogonele murate (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
25. Ciorbă de bulion cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
28. Salată de legume cu friptură de vacă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
