Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.695 vizualizări
1.212 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Rulouri cu şuncă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Crochete de orez cu zahăr (Dulciuri > Gogoşi)
3. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de fasole albă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de văcuţă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Pilaf cu carne de oaie sau vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Orez cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
11. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Borş rusesc cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Ciorbă de miel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Orez cu legume yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
15. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
17. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Muşchi de vacă umplut (Mâncăruri > Fripturi)
19. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Prăjitură cu pricomigdale şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
21. Sandvici cu lipie (Aperitive > Sandviciuri)
22. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă de tarhon cu carne de pasăre sau vită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de perişoare (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Orez cu salată de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
26. Ciorbă uşoară de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Ciorbă de bulion cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Brânză de vaci cu lămâie şi cafea (Dulciuri > Creme)
30. Muşchi de vacă cu sote de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
