Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.869 vizualizări
1.239 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Papanaşi prăjiţi din brânză de vacă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Gulii umplute cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)
4. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
5. Budincă de mălai cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Orez a la Cubana (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
8. Cremă cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Creme)
9. Ciorbă de perişoare a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Tort de mere cu orez (Dulciuri > Torturi)
11. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)
13. Ciorbă de căprioară cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Orez cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
15. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Vinete umplute cu orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Ciorbă de fasole verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Plăcinţele din brânză de vacă, cu compot (Dulciuri > Prăjituri)
19. Ciorbă de ouă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Crochete de orez cu zahăr (Dulciuri > Gogoşi)
22. Cremă-spumă din brânză de vacă (Dulciuri > Spume)
23. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Şarlotă cu brânză de vacă si căpşuni (Dulciuri > Creme)
27. Prăjitură de orez cu fructe uscate (Dulciuri > Prăjituri)
28. Sandviciuri calde cu parizer şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
29. Ciorbă de fasole uscată cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
