Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.033 vizualizări
1.261 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de legume cu zer de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Orez chinezesc cu pui şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
4. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Budincă de brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Sandvici cu brânză de vacă şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
7. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Albuş umplut cu brânză de vaci şi ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Sandviciuri cu avocado (Aperitive > Sandviciuri)
10. Tartă cu brânză de vacă şi legume (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Ciorbă rusească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Supă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
16. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Ciorbă de dovlecei cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Tort cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
19. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Sandviciuri cu mozzarella (Aperitive > Sandviciuri)
21. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Supă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
24. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
25. Ciorbă de miel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Clătite cu zer, brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Clătite)
27. Cremă de brânză de vacă cu biscuiţi (Dulciuri > Creme)
28. Ciorbă de pui (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
