Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.129 vizualizări
1.285 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Chifteluţe cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Şalău cu garnitură de orez şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Sos cu brânză de vacă şi verdeaţă (Sosuri > Sosuri cu legume)
7. Macaroane cu brânză de vacă şi şuncă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
9. Vrabioară de vacă cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Cremă-spumă din brânză de vacă (Dulciuri > Spume)
11. Ciorbă din carne de ovine (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Sufleu de brânză de vacă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Terină din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de fasole boabe (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Karidopitta (Prăjitură grecească cu nuci) (Dulciuri > Prăjituri)
19. Borş rusesc cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
20. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Cartofi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Sandviciuri cu scrumbie (Aperitive > Sandviciuri)
24. Mere cu orez şi şodou (Dulciuri > Prăjituri)
25. Bai ta nop sway (Orez cu mango) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Vinete cu orez la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Crap umplut cu ciuperci şi orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
