Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.225 vizualizări
1.297 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Linte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de fasole de post (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de spanac cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Miel cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
7. Budincă de franzelă cu brânză de vacă (Dulciuri > Budinci)
8. Desert din brânză de vaci cu zmeură, căpşuni, frăguţe (Dulciuri > Creme)
9. Vinete umplute cu orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Dovlecei cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Karidopitta (Prăjitură grecească cu nuci) (Dulciuri > Prăjituri)
13. Aripioare picante cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Orez cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
15. Ciorbă de berbec (reţetă arabă) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Supă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Budincă fiartă din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Ciorbă de dovlecei cu pui (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Budincă de brânză de vacă şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Supă grecească cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Budincă cu brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Bai ta nop sway (Orez cu mango) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Ciorbă de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
27. Supă din carne de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Blanchetă de pasăre cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
