Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.327 vizualizări
1.351 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ciorbă de burtă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă pescărească acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Supă de orez cu ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Orez a la Cubana (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
7. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Calamar cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Pui cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Tarte cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
11. Pui umplut cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
14. Supă de limbă de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Vinete cu orez la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Prăjitură cu brânză de vacă şi sos de zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
17. Budincă cu brânză de vacă şi fructe (Dulciuri > Budinci)
18. Bame cu carne de vacă sau pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Sandviciuri cu ou răscopt (Aperitive > Sandviciuri)
20. Sandvici cu ouă (Aperitive > Sandviciuri)
21. Ciorbă de cartofi cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Saleuri cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Plăcinţele din brânză de vacă, cu compot (Dulciuri > Prăjituri)
25. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Ciorbă de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Prăjitură cu mere şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
28. Ciorbă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Blanchetă de pasăre cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
