Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.068 vizualizări
1.266 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Bame cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Terină de legume cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Cremă de brânză de vacă cu biscuiţi (Dulciuri > Creme)
7. Orez provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de lobodă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Supă de ciuperci cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Ciorbă de cartofi cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Orez cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
14. Pilaf cu carne de oaie sau vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă cu gulii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Salată cu orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
17. Ghiveci cu carne de vacă (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Orez cu curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Supă din carne de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
22. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
24. Orez picant cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Borş moldovenesc cu piept de vacă şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Mere cu orez şi şodou (Dulciuri > Prăjituri)
28. Ciorbă de peşte cu şofran (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Orez cu porumb şi ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
