Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.959 vizualizări
1.247 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
5. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Ciorbă grecească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Tartă de căpşuni cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
8. Găluşte cu prune din aluat cu brânză de vacă (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Budincă fiartă din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Mâncare de orez şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Sandvici cu vinete şi ardei (Aperitive > Sandviciuri)
13. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Pui cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă de legume cu zer de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de fasole albă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de dovlecei a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Bame cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Orez chinezesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
22. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
24. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
25. Saleuri cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Sandviciuri cu icre negre (Aperitive > Sandviciuri)
27. Orez cu lapte (Dulciuri > Budinci)
28. Sandvici cu roşii şi busuioc (Aperitive > Sandviciuri)
29. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Cremă de orez cu frişcă (Dulciuri > Creme) |
