Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.015 vizualizări
1.259 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
2. Ciorbă de berbec (reţetă arabă) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
4. Ciorbă de viţel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de spanac cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Orez chinezesc cu pui şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
7. Ciorbă rusească fără carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciuperci umplute cu brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Ciorbă de bulion cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Tarte cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
12. Ciorbă de perişoare (IV) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Muşchi de vacă umplut (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ciorbă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Pui cu orez şi tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ficat cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
18. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Aripioare picante cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Sandvici cu brânză de vacă şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
22. Specialitate slovacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă de fasole de post (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de perişoare de vară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Orez în lapte caramel (Dulciuri > Budinci)
26. Ciorbă de peşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ciuperci umplute cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci) |
