Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.960 vizualizări
1.250 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Orez cu porumb şi ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Ciorbă de hamei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Orez cu legume yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
6. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de viţel cu mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Musaca cu orez şi legume fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Ciorbă de gâscă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Desert din brânză de vaci cu zmeură, căpşuni, frăguţe (Dulciuri > Creme)
13. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Frigărui de muşchi de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de potroace cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Gulaş din inimă sau uger de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
18. Prăjitură cu brânză de vacă şi sos de zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
19. Găină umplută cu orez şi paprică (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Supă de orez cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Ciuperci pane cu sos de iaurt şi brânză de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Pui cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Budincă cu brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Cartofi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Supă cremă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
