Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.251 vizualizări
1.301 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de cartofi cu rîntaş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de fasole boabe cu gogonele murate (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Specialitate slovacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de tarhon cu carne de pasăre sau vită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Karidopitta (Prăjitură grecească cu nuci) (Dulciuri > Prăjituri)
6. Prăjitură cu brânză de vacă şi magiun de prune (Dulciuri > Prăjituri)
7. Tort cu căpşuni şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
8. Sandvici cu şuncă (II) (Aperitive > Sandviciuri)
9. Calamar cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Ciorbă pescărească (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Şarlotă cu brânză de vacă si căpşuni (Dulciuri > Creme)
12. Sandvici cu ouă (Aperitive > Sandviciuri)
13. Ciorbă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
15. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Supă din rasol de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Picioare de crab cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Găluşte de orez prăjite (Dulciuri > Prăjituri)
22. Budincă de mălai cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
25. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)
26. Bame cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Budincă de brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
