Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.094 vizualizări
1.276 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
3. Ciorbă de ouă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de bulion cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Salată grecească cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Crap cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Creier de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ciorbă de pui (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă ţărănească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Terină de legume cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Borş rusesc cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Supă de orez cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Ciorbă rusească cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Ficat cu ciuperci şi orez fiert (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
19. Blanchetă de pasăre cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
21. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
22. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Sandviciuri cu şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
24. Ciorbă de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Sandvici cu ouă (Aperitive > Sandviciuri)
26. Gulii umplute cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Sandviciuri cu scrumbie (Aperitive > Sandviciuri)
28. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Sandviciuri cu ou răscopt (Aperitive > Sandviciuri)
30. Coroană de orez cu fructe (Dulciuri > Budinci) |
