Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.032 vizualizări
1.261 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
3. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă cu perişoare din pate de soia (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă ţărănească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Antricot de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ciorbă de perişoare (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Găluşte cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Ciorbă de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Karidopitta (Prăjitură grecească cu nuci) (Dulciuri > Prăjituri)
13. Ciocănele de pui cu garnitură de orez şi sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ciorbă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Pui cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Bame cu carne de vacă sau pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Rulou cu carne de vacă şi ficăţei de pasare (Mâncăruri > Fripturi)
19. Supă de limbă de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Ciorbă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Tort cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
22. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Sandviciuri cu şuncă şi ardei gras (Aperitive > Sandviciuri)
24. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Prăjitură cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
26. Miel cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Sandviciuri calde cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Ciorbă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Clătite cu zer, brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Clătite)
30. Ciorbă de fasole boabe cu gogonele murate (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
