Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.756 vizualizări
1.219 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de dovlecei cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Terină de legume cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Ciorbă de roşii cu fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Sandvici cu şuncă (I) (Aperitive > Sandviciuri)
5. Pilaf cu carne de oaie sau vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbă de berbec (reţetă arabă) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de perişoare (IV) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de fasole verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Friptură de vacă cu sos de brânză (Mâncăruri > Fripturi)
13. Orez cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Pastă de brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Cremă de orez cu mere caramelizate (Dulciuri > Creme)
17. Ciorbă de lobodă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Sandviciuri calde cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Blanchetă de pasăre cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Supă grecească cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Găluşte cu prune din aluat cu brânză de vacă (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Gulii umplute cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Ciorbă de peşte cu paste (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Orez fiert după reţetă egipteană (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
30. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
