Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.080 vizualizări
1.272 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Dovlecei cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Ciorbă grecească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de burtă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Rulouri de peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Rulouri cu şuncă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Ciorbă ardelenească de perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de văcuţă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Pui cu orez şi tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Crap umplut cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Ciorbă ţărănească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
18. Ciorbă de roşii cu fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Vrabioară de vacă cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Mere cu orez şi şodou (Dulciuri > Prăjituri)
21. Sandviciuri cu şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
22. Supă cu iaurt, orez şi mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Ciorbă ţărănească de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de căprioară cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de berbec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Crap cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Pui umplut cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
