Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.950 vizualizări
1.246 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Cremă de brânză de vacă cu biscuiţi (Dulciuri > Creme)
3. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de burtă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Antricot de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
6. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de hamei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Borş cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Sandviciuri cu ou răscopt (Aperitive > Sandviciuri)
12. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
13. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de crap (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Budincă de brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Pui sote cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Gâscă cu orez ca în Ardeal (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
18. Gulii umplute cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Ciorbă uşoară de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Rasol de vacă cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Calamar cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Tort de mere cu orez (Dulciuri > Torturi)
26. Ciorbă din carne de ovine (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Budincă cu brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Ciorbă de perişoare de vară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de miel cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Budincă de pâine cu legume şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
