Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.755 vizualizări
1.218 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Vinete umplute cu orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Sandviciuri cu peştişori prăjiţi (Aperitive > Sandviciuri)
3. Ciorbă de văcuţă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
5. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Orez a l`imperatrice (Dulciuri > Budinci)
7. Găluşte de orez prăjite (Dulciuri > Prăjituri)
8. Ciorbă de fasole albă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
10. Ciorbă de pui (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Vinete cu orez la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Orez picant cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Tort din brânză de vacă (Pască) (Dulciuri > Prăjituri)
16. Rulou cu carne de vacă şi ficăţei de pasare (Mâncăruri > Fripturi)
17. Budincă de brânză de vacă şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Muşchi de vacă cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
22. Cartofi noi cu mazăre şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Supă din carne de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Miel cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Orez cu legume yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
27. Ciorbă de potroace (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
