Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.972 vizualizări
1.251 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de vacă înăbuşită cu piure de legume (Mâncăruri > Fripturi)
2. Ciorbă de bucăţele (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Tort de mere cu orez (Dulciuri > Torturi)
5. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Cremă cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Creme)
7. Prăjitură cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
8. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Borş moldovenesc cu piept de vacă şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Supă de roşii şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Supă cremă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Budincă de brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Orez chinezesc cu pui şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
18. Muşchi de vacă cu sote de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Ciorbă de perişoare a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Praz cu orez şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Sos de cireşe cu brânză de vacă (Dulciuri > Creme)
28. Brânză de vaci cu lămâie şi cafea (Dulciuri > Creme)
29. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
30. Ciorbă de miel cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
