Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.122 vizualizări
1.281 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sandviciuri calde cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. Ciorbă de burtă cu cheie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Pilaf cu carne de oaie sau vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Şarlotă cu brânză de vacă si căpşuni (Dulciuri > Creme)
6. Sandviciuri cu ou răscopt (Aperitive > Sandviciuri)
7. Ciorbă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Prăjitură de orez cu fructe uscate (Dulciuri > Prăjituri)
10. Ciorbă rusească fără carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Rasol de vacă cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Ciorbă de cartofi cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Găluşte de orez prăjite (Dulciuri > Prăjituri)
16. Sandvici cu şuncă (I) (Aperitive > Sandviciuri)
17. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Prăjitură cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
21. Ciorbă de pui a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)
24. Carne de vacă cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Supă de limbă de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Bai ta nop sway (Orez cu mango) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Ciorbă ardelenească de perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Salată grecească (II) (Salate > Salate de legume)
30. Legume cu chili şi orez cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
