Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.840 vizualizări
1.234 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Budincă cu brânză de vacă şi fructe (Dulciuri > Budinci)
2. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Ciorbă de urzici (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Crap umplut cu ciuperci şi orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Cremă de orez cu frişcă (Dulciuri > Creme)
8. Pui umplut cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ciorbă rusească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Sandviciuri cu avocado (Aperitive > Sandviciuri)
11. Ciorbă de viţel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Budincă de pâine cu legume şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Ciorbă de burtă cu cheie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Orez chinezesc cu pui şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
19. Orez cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
20. Ardei umpluţi cu fasole şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Antricot de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
22. Găluşte de orez prăjite (Dulciuri > Prăjituri)
23. Orez cu spanac şi brânză telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Ciorbă de cartofi cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Sos de cireşe cu brânză de vacă (Dulciuri > Creme)
27. Ciorbă de peşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă ca la Rădăuţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Orez cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
30. Sandvici cu şuncă (I) (Aperitive > Sandviciuri) |
