Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.848 vizualizări
1.234 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de vacă cu ciuperci în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
2. Orez cu legume yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
3. Ciorbă de viţel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Vinete cu orez la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Terină din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Sandvici cu salam, brânză şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
11. Caracatiţă cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Supă de legume cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Ciorbă de gâscă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Ciorbă de bulion cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Tort cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
18. Budincă de brânză de vacă şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Budincă de orez cu prune uscate (Dulciuri > Budinci)
20. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
21. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Ciorbă de agrişe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Cornuri umplute cu brânză de vacă şi chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de perişoare a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Friptură înăbuşită de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
28. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Pastă de brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
