Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.941 vizualizări
1.244 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Budincă de brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de roşii cu fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Tort cu căpşuni şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
6. Ciorbă de miel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Muşchi de vacă cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
8. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ciorbă de burtă cu cheie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de bulion cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Sandvici cu şuncă (II) (Aperitive > Sandviciuri)
13. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de viţel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Linte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Ciorbă pescărească (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Sandviciuri cu sardele şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)
18. Supă din carne de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Bai ta nop sway (Orez cu mango) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Sandviciuri cu pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)
23. Ciorbă de măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă ţărănească de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Sandviciuri cu ou răscopt (Aperitive > Sandviciuri)
27. Orez cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de perişoare (IV) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
