Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.979 vizualizări
1.253 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă spaniolă cu peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Prăjitură cu brânză de vacă şi sos de zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
6. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Pilaf cu carne de oaie sau vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Melci cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Supă din carne de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Prăjitură cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
13. Ghiveci cu carne de vacă (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Găluşte de orez prăjite (Dulciuri > Prăjituri)
16. Peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Budincă cu brânză de vacă şi fructe (Dulciuri > Budinci)
20. Caracatiţă cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Orez cu salată de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
24. Supă de limbă de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Orez a la Cubana (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
26. Bai ta nop sway (Orez cu mango) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Salată grecească (II) (Salate > Salate de legume)
28. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Antricot de vacă cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Borş rusesc cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
