Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.787 vizualizări
1.224 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Creier de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
2. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Vinete umplute cu orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Supă de roşii şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Tort cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
6. Frigărui de muşchi de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ciorbă de pui a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Prăjitură cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
9. Orez cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Papanaşi prăjiţi din brânză de vacă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Ciorbă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Pui cu orez şi tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă pescărească (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Peşte cu orez prăjit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
17. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
19. Şniţel cu ciuperci şi orez (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Pui umplut cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Şniţele de gulii cu brânză de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Deliciu cu brânză de vaci (Dulciuri > Creme)
24. Rulou cu carne de vacă şi ficăţei de pasare (Mâncăruri > Fripturi)
25. Orez fiert după reţetă egipteană (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
26. Orez cu piept de pui file (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Orez cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
29. Îngheţată cu brânză de vacă şi zmeură (Dulciuri > Îngheţate)
30. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
