Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.976 vizualizări
1.251 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Sandviciuri calde cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Ciorbă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Desert din brânză de vaci cu zmeură, căpşuni, frăguţe (Dulciuri > Creme)
6. Orez chinezesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
7. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
8. Papanaşi prăjiţi din brânză de vacă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Muşchi de vacă cu ciuperci în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
11. Sandvici cu castravete (Aperitive > Sandviciuri)
12. Ciorbă uşoară de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Sandvici cu ouă (Aperitive > Sandviciuri)
14. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
15. Tort cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
16. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
17. Ciorbă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de lobodă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Orez cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
21. Budincă de pâine cu legume şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Orez picant cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Ciorbă de pui (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Saleuri cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Ciorbă de perişoare de vară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de perişoare (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Vinete cu orez la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Salată grecească cu chifteluţe (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
