Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.004 vizualizări
1.258 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cartofi cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Budincă de mălai cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Ciorbă de miel cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă cu gulii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Orez cu spanac şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
7. Pui sote cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de cartofi cu rîntaş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Sandviciuri cu scrumbie (Aperitive > Sandviciuri)
10. Ciorbă de potroace cu mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă rusească cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de viţel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Specialitate slovacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
18. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Clătite cu zer, brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Clătite)
20. Ciorbă de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă pescărească acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de pui a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
25. Supă de legume cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Macaroane cu brânză de vacă şi şuncă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Ciorbă din carne de ovine (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Miel cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
