Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.107 vizualizări
1.279 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă ţărănească de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Orez cu curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Ciorbă ca la Rădăuţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
7. Ciorbă de legume cu zer de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Pui cu tăiţei de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă spaniolă cu peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Muşchi de vacă umplut (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
13. Prăjitură de orez cu fructe uscate (Dulciuri > Prăjituri)
14. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Vinete umplute cu orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Clătite umplute cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Sandviciuri calde cu parizer şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
20. Sandvici cu lipie (Aperitive > Sandviciuri)
21. Ciorbă de măruntaie de pasăre a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Sandviciuri cu şuncă şi ardei gras (Aperitive > Sandviciuri)
23. Ciorbă de văcuţă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Budincă de orez cu prune uscate (Dulciuri > Budinci)
25. Supă cremă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Saleuri cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Terină din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
30. Budincă de brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
