Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.031 vizualizări
1.261 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Sandviciuri cu sardele şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)
3. Dovlecei cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Melci cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Friptură de vacă înăbuşită cu gogoşi din cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Sufleu de brânză de vacă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Orez cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Orez picant cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Ciorbă de lobodă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Muşchiuleţ de vacă cu zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Pastă de brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Terină din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Borş rusesc cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
20. Budincă cu brânză de vacă şi fructe (Dulciuri > Budinci)
21. Calamar cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Orez a la Cubana (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
24. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de viţel cu mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Sandvici cu salam, brânză şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
27. Ciorbă de tarhon cu carne de pasăre sau vită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de bulion cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)
30. Musaca cu orez şi legume fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
