Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.043 vizualizări
1.263 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
7. Plăcinţele cu ceapă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Orez cu lapte (Dulciuri > Budinci)
9. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Baclava grecească (Dulciuri > Prăjituri)
12. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Orez cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Sandvici cu brânză de vacă şi gogoşar (Aperitive > Sandviciuri)
17. Frigărui de muşchi de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciorbă de viţel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Supă cremă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Orez cu porumb şi ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Sarmale cu orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Clătite cu zer, brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Clătite)
25. Ciorbă de zarzavat cu mezeluri (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Orez cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
27. Supă grecească cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Musaca grecească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Orez în lapte caramel (Dulciuri > Budinci)
30. Crap umplut cu ciuperci şi orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
