Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.154 vizualizări
1.288 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciuperci pane cu sos de iaurt şi brânză de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Pui cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Sardine prăjite cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Ciorbă spaniolă cu peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de bulion cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Ciorbă de burtă din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Specialitate slovacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Şalău cu garnitură de orez şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Ciorbă de dovlecei cu pui (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Supă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Legume cu chili şi orez cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Cremă de brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Supă de limbă de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Ciuperci umplute cu brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Gulii umplute cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salată de crudităţi cu sos de brânză de vacă (Salate > Salate de legume)
21. Sarmale cu orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Gulii umplute cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Ghiveci cu carne de vacă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
25. Tort cu brânză de vacă şi caise (Dulciuri > Torturi)
26. Ciorbă de cartofi cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de dovlecei a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
