Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.875 vizualizări
1.239 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de perişoare (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Macaroane cu brânză de vacă şi şuncă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Budincă de mălai cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Ciorbă de fasole verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Sandviciuri calde cu parizer şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
6. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Rasol de vacă cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de pui a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Supă de orez cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Ciorbă de sfeclă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Budincă de tăiţei (fidea) cu brânză de vacă (Dulciuri > Budinci)
14. Ciorbă de văcuţă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de cartofi cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Ciorbă de berbec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Sandviciuri cu ou răscopt (Aperitive > Sandviciuri)
19. Ciorbă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
21. Budincă cu brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Musaca grecească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Ciorbă de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Muşchi de vacă cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)
28. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Supă cremă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Orez cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez) |
