Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.907 vizualizări
1.240 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de burtă fără burtă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Ciorbă de căprioară cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Orez cu legume yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
5. Orez cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
6. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Gulii umplute cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de sfeclă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Budincă de clătite cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Ouă cu orez (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Muşchi de vacă cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
13. Tort de mere cu orez (Dulciuri > Torturi)
14. Orez cu scoici (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Tort cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
16. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Sandvici cu ouă (Aperitive > Sandviciuri)
19. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Coroană de orez cu fructe (Dulciuri > Budinci)
22. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Supă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
26. Îngheţată cu brânză de vacă şi zmeură (Dulciuri > Îngheţate)
27. Friptură de vacă împănată cu costiţă afumată (Mâncăruri > Fripturi)
28. Fasole verde cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Sandvici cu brânză de vacă şi gogoşar (Aperitive > Sandviciuri) |
