Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.982 vizualizări
1.254 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă rusească fără carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de găină (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Muşchi de vacă cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de fasole boabe cu gogonele murate (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Melci cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Bai ta nop sway (Orez cu mango) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Ciorbă de perişoare (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
19. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Supă de legume cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Friptură de vacă cu sos de brânză (Mâncăruri > Fripturi)
24. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Ciorbă de văcuţă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Specialitate slovacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ciorbă de dovlecei a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Supă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată grecească (II) (Salate > Salate de legume) |
