Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.831 vizualizări
1.232 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
2. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de peşte cu şofran (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Orez a la Cubana (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
10. Cornuri umplute cu brânză de vacă şi chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Tartă cu brânză de vacă şi legume (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Pui cu tăiţei de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă de sfeclă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Şarlotă cu brânză de vacă si căpşuni (Dulciuri > Creme)
15. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de dovlecei cu pui (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Sandvici cu vinete şi ardei (Aperitive > Sandviciuri)
18. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Orez chinezesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
20. Budincă de franzelă cu brânză de vacă (Dulciuri > Budinci)
21. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Creier de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
23. Sarmale cu orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Orez în lapte caramel (Dulciuri > Budinci)
25. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de legume cu zer de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Muşchi de vacă la cuptor (I) (Mâncăruri > Fripturi)
28. Tort din brânză de vacă (Pască) (Dulciuri > Prăjituri)
29. Budincă de brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Sandviciuri cu avocado (Aperitive > Sandviciuri) |
