Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.195 vizualizări
1.292 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Găluşte cu prune din aluat cu brânză de vacă (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de urzici (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Salată grecească (II) (Salate > Salate de legume)
6. Saleuri cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Melci cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Budincă de franzelă cu brânză de vacă (Dulciuri > Budinci)
9. Tarte cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
10. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)
11. Găină umplută cu orez şi paprică (Mâncăruri > Fripturi)
12. Îngheţată cu brânză de vacă şi zmeură (Dulciuri > Îngheţate)
13. Dovlecei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Ciorbă de fasole boabe cu cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Picioare de crab cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Ciorbă de cartofi cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Sandvici cu castravete (Aperitive > Sandviciuri)
19. Ciorbă pescărească acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Vinete cu orez la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Borş cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Muşchi de vacă cu ciuperci în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Sandviciuri cu vinete şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Orez cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
27. Ciorbă de viţel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Ciorbă de fasole boabe cu gogonele murate (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
