Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.160 vizualizări
1.289 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Picioare de crab cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Cremă cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Creme)
6. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Orez chinezesc cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Budincă cu brânză de vacă şi fructe (Dulciuri > Budinci)
9. Muşchi de vacă cu sos de zarzavat şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Supă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Sandviciuri cu pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)
13. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Friptură de vacă înăbuşită cu piure de legume (Mâncăruri > Fripturi)
16. Sandviciuri calde cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Sandvici cu şuncă (I) (Aperitive > Sandviciuri)
18. Ciorbă rusească fără carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de perişoare (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Supă de ciuperci cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Ciuperci pane cu sos de iaurt şi brânză de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Legume cu chili şi orez cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Orez cu spanac şi brânză telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Ciorbă de viţel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Şarlotă cu brânză de vacă si căpşuni (Dulciuri > Creme)
28. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
29. Cremă de brânză de vacă cu biscuiţi (Dulciuri > Creme)
30. Orez cu scoici (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
