Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.005 vizualizări
1.258 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Musaca cu orez şi legume fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Prăjitură cu mere şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
3. Şniţel cu ciuperci şi orez (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ciorbă de miel a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de berbec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Sardine prăjite cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)
12. Ciorbă cu perişoare din pate de soia (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
14. Friptură de vacă înăbuşită cu gogoşi din cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
16. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Budincă de brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Ciorbă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Orez provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Prăjitură cu brânză de vacă şi magiun de prune (Dulciuri > Prăjituri)
23. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
24. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
25. Sandviciuri cu sardele şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)
26. Gâscă cu orez ca în Ardeal (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Gulii umplute cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Găluşte cu prune din aluat cu brânză de vacă (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Tort cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Torturi) |
