Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.757 vizualizări
1.219 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
4. Ciorbă de zarzavat cu mezeluri (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Borş cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă de văcuţă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Supă cremă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Pui umplut cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Borş rusesc cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Orez a l`imperatrice (Dulciuri > Budinci)
17. Plăcinţele cu ceapă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
19. Ciorbă de măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
23. Ciorbă de miel a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de viţel cu mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Cremă de orez cu mere caramelizate (Dulciuri > Creme)
28. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
29. Ciorbă de căprioară cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
