Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.991 vizualizări
1.257 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Găluşte cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. Cremă cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Creme)
3. Supă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Sandvici cu lipie (Aperitive > Sandviciuri)
5. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Sos de cireşe cu brânză de vacă (Dulciuri > Creme)
7. Crap umplut cu ciuperci şi orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
10. Prăjitură cu brânză de vacă şi magiun de prune (Dulciuri > Prăjituri)
11. Crap cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Sandvici cu piept de pui (Aperitive > Sandviciuri)
13. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Orez în lapte caramel (Dulciuri > Budinci)
16. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Găină umplută cu orez şi paprică (Mâncăruri > Fripturi)
18. Prăjitură cu orez şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
19. Brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Ciorbă de berbec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Clătite umplute cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Ciorbă de miel cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Sandvici cu şuncă (II) (Aperitive > Sandviciuri)
25. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Crochete de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
27. Prăjitură cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
28. Muşchi de vacă cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
29. Şniţele de gulii cu brânză de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
