Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.276 vizualizări
1.309 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Orez chinezesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
2. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă cu carne de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de bucăţele (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă rusească fără carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Sandviciuri cu vinete şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Orez cu piept de pui file (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Ciorbă de viţel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Budincă fiartă din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Budincă de tăiţei (fidea) cu brânză de vacă (Dulciuri > Budinci)
17. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
18. Budincă de clătite cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Orez a l`imperatrice (Dulciuri > Budinci)
20. Tort de piersici cu cremă de iaurt şi brânză de vaci (Dulciuri > Torturi)
21. Ardei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Şalău cu garnitură de orez şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
25. Sandvici cu roşii şi busuioc (Aperitive > Sandviciuri)
26. Tort cu afine şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
27. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Brânză de vaci cu lămâie şi cafea (Dulciuri > Creme)
30. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri) |
