Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.877 vizualizări
1.239 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Bai ta nop sway (Orez cu mango) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă rusească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă pescărească (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Ciorbă de post cu ştevie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de burtă din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Peşte cu orez prăjit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Cremă de orez cu frişcă (Dulciuri > Creme)
11. Ciorbă de cartofi cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Şalău cu garnitură de orez şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Ciorbă de hamei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă pescărească (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Orez în lapte caramel (Dulciuri > Budinci)
16. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Muşchi de vacă cu ciuperci în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Orez picant cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Ciorbă de gâscă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Budincă de orez cu mere (Dulciuri > Budinci)
22. Sandviciuri cu mozzarella (Aperitive > Sandviciuri)
23. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
24. Dovlecei cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)
28. Salată grecească (I) (Salate > Salate cu ouă)
29. Sandviciuri cu salam şi şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
30. Mâncare de orez şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
