Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.978 vizualizări
1.253 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Orez cu legume yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
3. Ciorbă de crap (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă rusească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Cremă-spumă din brânză de vacă (Dulciuri > Spume)
6. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de tarhon cu carne de pasăre sau vită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Rulou cu carne de vacă şi ficăţei de pasare (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de zarzavat cu mezeluri (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Baclava grecească (Dulciuri > Prăjituri)
12. Prăjitură de orez cu fructe uscate (Dulciuri > Prăjituri)
13. Ciorbă de ouă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Desert din brânză de vaci cu zmeură, căpşuni, frăguţe (Dulciuri > Creme)
15. Prăjitură cu mere şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
16. Terină de legume cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Ciorbă de căprioară cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Supă de orez cu ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Cornuri umplute cu brânză de vacă şi chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Budincă de brânză de vacă şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Sandvici cu brânză de vacă şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
23. Ciorbă de fasole verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Ciorbă de găină (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
27. Salată de legume cu friptură de vacă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ouă cu orez (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
