Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.011 vizualizări
1.259 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cu orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
2. Ardei umpluţi cu fasole şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
4. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Gulii umplute cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Ciorbă de miel cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de viţel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
9. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Îngheţată cu brânză de vacă şi zmeură (Dulciuri > Îngheţate)
11. Orez provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de berbec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Sos de cireşe cu brânză de vacă (Dulciuri > Creme)
15. Ciorbă pescărească acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
19. Budincă de brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
21. Orez cu spanac şi brânză telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Ciocănele de pui cu garnitură de orez şi sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)
23. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Cremă de brânză de vacă cu biscuiţi (Dulciuri > Creme)
26. Prăjitură cu brânză de vacă şi magiun de prune (Dulciuri > Prăjituri)
27. Tort cu brânză de vacă şi mure (Dulciuri > Torturi)
28. Ciorbă de zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Caracatiţă cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
