Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.818 vizualizări
1.231 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cartofi cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Tarte cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
5. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Budincă cu brânză de vacă şi fructe (Dulciuri > Budinci)
7. Garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
8. Brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Supă din carne de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Ciorbă ca la Rădăuţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de fasole boabe (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Albuş umplut cu brânză de vaci şi ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Bai ta nop sway (Orez cu mango) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Ciorbă de burtă din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Dovlecei cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Supă de legume cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Orez în lapte caramel (Dulciuri > Budinci)
28. Orez chinezesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
29. Ciorbă de miel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Deliciu cu brânză de vaci (Dulciuri > Creme) |
