Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
8.641 vizualizări
1.195 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sandviciuri cu şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
2. Ciorbă de cartofi cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Miel cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Budincă de brânză de vacă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Ciorbă de crap (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Sandvici cu lipie (Aperitive > Sandviciuri)
12. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de văcuţă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Tort de piersici cu cremă de iaurt şi brânză de vaci (Dulciuri > Torturi)
16. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Musaca grecească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Ciorbă pescărească acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de urzici (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de potroace cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Carne de vacă cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Orez cu salată de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
25. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Ciorbă de lobodă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă moldovenească de potroace (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Orez cu legume yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
30. Ciorbă pescărească (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
