Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.269 vizualizări
1.306 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pilaf cu carne de oaie sau vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Cornuri umplute cu brânză de vacă şi chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Orez cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
5. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Şniţele de gulii cu brânză de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Sandvici cu piept de pui (Aperitive > Sandviciuri)
10. Tarte cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
11. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Chifteluţe cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Supă de ciuperci cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Ciorbă de dovlecei cu pui (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Orez cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
17. Sandvici cu şuncă (I) (Aperitive > Sandviciuri)
18. Cartofi cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Orez cu spanac şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
20. Ciorbă de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Budincă cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Ciorbă de potroace cu mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Vrabioară de vacă cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
28. Ciorbă de sfeclă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă rusească fără carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Vinete umplute cu orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
