Ciorbă grecească de vacă cu orez - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciorbă grecească de vacă cu orez |
|
Ciorbă grecească de vacă cu orez
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 500-600 g carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa. Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote, se ia spuma si se adauga ceapa si zarzavaturile intregi, curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cind orezul este fiert, se potriveste ciorba de sare, se trage oala de pe foc si se drege cu un ou batut si zeama de lamiie. Cind se serveste se pune patrunjelul verde tocat.
9.073 vizualizări
1.268 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Orez cu spanac şi brânză telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Sandviciuri cu vinete şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Supă din carne de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Linte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Găină umplută cu orez şi paprică (Mâncăruri > Fripturi)
11. Prăjitură cu pricomigdale şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
12. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
14. Ciorbă de pui a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de fasole verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Coroană de orez cu fructe (Dulciuri > Budinci)
17. Ciorbă cu carne de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de peşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
20. Ciorbă rusească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Prăjitură cu orez şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
25. Sandviciuri cu peştişori prăjiţi (Aperitive > Sandviciuri)
26. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
28. Ciorbă de zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă grecească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Miel cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
