Peşte rasol cu cartofi şi slănină

Peşte rasol cu cartofi şi slănină - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare » Peşte rasol cu cartofi şi slănină

Peşte rasol cu cartofi şi slănină

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 750 g peste, 800 g cartofi, 1-2 cepe, 100 g slanina.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Slanina de porc se taie in bucati marunte si se prajesc in tigaie impreuna cu ceapa curatata si taiata felii. Se adauga cartofi curatati si taiati felii rotunde, se pune sare si piper si se stinge totul cu 1 pahar de apa. Se acopera cu capac si se lasa sa fiarba 5 minute la foc mic. Dupa aceea pestele curatat si taiat se pune peste cartofi si se fierbe pina este gata. Cind se servesc la masa, bucatile de peste se asaza pe un platou incalzit se garnisesc in jur cu cartofi si se presara cu patrunjel verde tocat marunt.

2.358 vizualizări
739 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)

4. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

5. Gogoşi pripite (Aperitive > Aperitive cu brânză)

6. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

8. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)

9. Cartofi franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu legume)

10. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

11. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

12. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

13. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

15. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

16. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

17. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

18. Jumări cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)

19. Ochiuri în cuib de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)

20. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

21. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

22. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

23. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

24. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

25. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

26. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

27. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)

28. Pastă de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)

29. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

30. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

eMag!