Dulceaţă de fragi, zmeură sau mure - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Conserve de fructe » Dulceaţă » Dulceaţă de fragi, zmeură sau mure

Dulceaţă de fragi, zmeură sau mure

Ingrediente: 1 kg fructe, 1 kg zahar, o lamiie sau 100 g glucoza, o lingura de rom.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Fructele coapte, proaspete (neterciuite), se curata de frunze, se pun in strecuratoare si se spala la un jet de apa, de praf si nisip. Zmeura trebuie sa fie proaspata, altfel se va terciui repede si-si va pierde sucul.Fructele spalate se pun, intr-o cratita de 3-4 l, alternativ cu zaharul si zeama de lamiie sau glucoza, lasindu-le sa stea 2-3 ore, ca sa-si lase zeama.Se fierb la foc tare, ca sa se lege siropul repede (sa nu se terciuiasca).Cind fructele plutesc in tot siropul, pina in fundul cratitei, se ia dulceata de pe foc, se aduna spuma, se acopera, si dupa ce s-a racit, se pune in borcane.
4.903 vizualizări
621 tipăriri
2 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
2. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
3. Vin de porumbe, agrişe, afine, coarne, mure (Băuturi > Băuturi cu vin)
4. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Supă de zarzavat cu griş sau tapioca (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Dulceaţă de ardei iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Crutoane cu ulei cu trufe albe sau negre (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Supă de sepie sau calamar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Mere coapte cu dulceaţă (Dulciuri > Salate de fructe)
16. Fileuri de mihalţ sau de somotei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Tort de cafea cu mure (Dulciuri > Torturi)
18. Medalioane de viţel sau pui cu sote de castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Prăjitură cu căpşuni sau fragi (Dulciuri > Prăjituri)
20. Gogoşi cu dulceaţă (Crafle) (Dulciuri > Gogoşi)
21. Orez cu lapte şi dulceaţă de căpşuni (Dulciuri > Budinci)
22. Tort cu cremă de zmeură (Dulciuri > Torturi)
23. Tartă cu zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
24. Tort cu zmeură sau mure (Dulciuri > Torturi)
25. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Fileuri de cod sau şalău cu alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Inimi cu sos de zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
28. Dulceaţă de vişine (Conserve de fructe > Dulceaţă)
29. Dulceaţă de struguri (II) (Conserve de fructe > Dulceaţă)
30. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2017 Pandora Impex SRL.