Ciorbă mozaic cu ardei şi varză - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Ciorbe » Ciorbă mozaic cu ardei şi varză

Ciorbă mozaic cu ardei şi varză

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 legătură de morcovi şi rădăcină de pătrunjel, 1 ceapă, 200 g fasole fideluţă (verde şi galbenă), 1 sfeclă roşie mică, 1/2 varză mică, 2 ardei graşi (sau 1 ardei şi 1 gogoşar), 2 roşii, mărar şi pătrunjel verde, sare, 1 lingură cu făină, 1 lingură cu unt, smântână pentru dres.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Tai fideluţă ceapa, morcovii, pătrunjelul şi le pui la fiert. După ce au început să fiarbă, pui fasolea şi sfecla tăiată bucăţele, varza rasă şi laşi să fiarbă cam 25 de minute. Adaugi apoi ardeii tăiaţi fideluţă şi roşiile curăţate de pieliţă şi tăiate cubuleţe, lăsând să mai fiarbă. Rumeneşti făina în unt (să n-o arzi, căci devine amară), stingi cu puţină zeamă de la legume şi o adaugi în ciorbă. Pui verdeaţa tocată, potriveşti de sare şi mai laşi 2-3 clocote. Dregi ciorba în farfurie cu smântână.
3.118 vizualizări
634 tipăriri
1 trimitere
    Înapoi    





Alte reţete
1. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)
5. Gogoşi pripite (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
8. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)
9. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)
11. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
12. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
14. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
15. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)
16. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
17. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)
21. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
26. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Pâine mozaic (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
30. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2020 Pandora Impex SRL.