Ciorbă de porc cu zeamă de varză - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Ciorbe » Ciorbă de porc cu zeamă de varză

Ciorbă de porc cu zeamă de varză

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1,5 l zeama de varza acra, 2 morcovi, 1 patrunjel, 1/2 telina mica, 1/2 kg carne de porc cu putina grasime, 1 ou, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se fierb in doi litri de apa morcovul, patrunjeii si telina. Dupa ce au fiert circa 1/2 ora, se strecoara zeama in alta oala, se adauga cartofii curatati, spalati si taiati in mici cuburi, impreuna cu o lingura de sare si se lasa sa fiarba. Separat, se amesteca o lingura de ulei si una cu faina, se adauga ceapa taiata marunt sa se prajeasca putin, apoi se adauga putina boia de ardei si patrunjel verde tocat marunt. Se pune cite putin din ciorba peste acest sos, amestecind bine, apoi se varsa in oala de ciorba si se mai lasa la fiert 10 minute. Se bat in supiera 3 linguri de smintina apoi se pune ciorba peste smintina, amestecind bine.
8.189 vizualizări
936 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
2. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de burtă fără burtă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
18. Ciorbă de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de perişoare a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.