Budincă de varză dulce cu cârnaţi - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu carne » Budincă de varză dulce cu cârnaţi

Budincă de varză dulce cu cârnaţi

Timp de preparare: 1 h 20 min.

Complexitate: medie

Porţii: 6

Ingrediente: 1 kg cartofi rezistenti la foc, sare, 600 g varza alba (dulce), 150 g cascaval sarat, 400 g smantana, 3 oua, 1-2 lingurite mustar, piper si chimen macinate, 400 g carnati afumati.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se spala bine cartofii si se fierb cu coaja in apa sarata, 15 minute.
Se curata varza de frunzele exterioare si de cotor, se spala, se taie in patru, i se scoate coceanul, apoi sferturile se taie fasii, iar fasiile in bucati cam de 3/3 cm. Se fierb 5 minute in apa sarata, se pun sa se scurga in sita.
Se curata cartofii si se taie felii. Se rade cascavalul. Se amesteca smantana cu ouale si mustarul, se adauga jumatate din cascaval, sare, piper si chimen.
Se porneste cuptorul.
Se taie carnatii in bucati de 2 cm si se prajesc usor. Se unge forma cu unt.
Se asaza, pe rand, in ea, un strat de cartofi, 2-3 linguri de oua cu smantana, un strat de varza si de carnati, apoi iarasi smantana cu oua. Se continua la fel pana ce ingredientele se sfarsesc. Deasupra se toarna smantana ramasa si restul de cascaval. Se coace la treapta a treia, 40 de minute.
2.313 vizualizări
570 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Supă dulce cu scorţişoară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
7. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ghembetz cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Budincă de tăiţei (fidea) cu brânză de vacă (Dulciuri > Budinci)
27. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
30. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.